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India se retirará del mercado mundial del azúcar durante dos o tres años

India, que fue el segundo mayor exportador de azúcar del mundo, podría quedar fuera del mercado global durante dos o tres años: El Niño golpea la caña y el etanol consume el excedente, según Jagran. Las exportaciones cayeron de 6,8 millones a unas 800.000 toneladas y hacia 2027-28 el país podría volverse importador.

India se retirará del mercado mundial del azúcar durante dos o tres años

India se dispone a retirarse de la exportación de azúcar

India podría permanecer prácticamente ausente del mercado mundial de exportación de azúcar durante los próximos dos o tres años, según informa Jagran, lo que reduce la oferta para los importadores de Asia, África y Oriente Medio. El país, que fue el segundo mayor exportador de azúcar del mundo, ve desaparecer su excedente exportable bajo la presión combinada del estrés climático de El Niño y un programa de etanol en rápida expansión.

Un excedente reducido de 6,8 millones a 800.000 toneladas

La magnitud del retroceso es notable. En su punto máximo India exportaba un promedio de 6,8 millones de toneladas de azúcar al año, pero desde entonces las exportaciones se han desplomado a unas 800.000 toneladas, informa Jagran. Eso retira del mercado a un proveedor importante. Para controlar los precios internos, el gobierno ya prohibió las exportaciones de azúcar hasta 2026, sacando a uno de los mayores vendedores en un momento en que los compradores mundiales tienen pocas alternativas.

El Niño y el etanol se llevan la caña

Dos fuerzas drenan el excedente. El Niño ha elevado el riesgo de un monzón débil, lo que golpea directamente el cultivo de caña: menos lluvia afecta la siembra y amenaza con reducir la producción. Los especialistas meteorológicos ya advirtieron de que El Niño puede debilitar la producción agrícola en países como India, aumentando tanto la inflación de alimentos como los riesgos de suministro.

La segunda fuerza es la política. Nueva Delhi impulsa una mayor mezcla de etanol en la gasolina, de modo que una parte creciente de la caña se destina a combustible en lugar de azúcar. La caña que antes se molía para azúcar ahora se desvía al etanol, estrechando aún más la oferta. A diferencia de un shock climático, este desvío es una decisión política deliberada, lo que hace más duradera la caída de la disponibilidad de azúcar.

De exportador a importador

El balance interno se vuelve negativo. Jagran estima la producción de azúcar de India en unos 27,9 millones de toneladas frente a un consumo interno de alrededor de 28,5 millones de toneladas: la demanda supera a la producción y las existencias corren el riesgo de caer a mínimos históricos. Si la tendencia continúa, India podría tener que importar azúcar hacia 2027-28, por primera vez en una década.

Para el comercio, las consecuencias son directas. A medida que India se retira como vendedor y potencialmente se convierte en comprador, los países importadores de Asia, África y Oriente Medio enfrentan menor disponibilidad y la perspectiva de precios internacionales más altos, señala Jagran. El informe presenta la interrupción de las exportaciones no como una decisión meramente interna, sino como un posible punto de partida para una escasez mundial de azúcar más amplia.

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