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Las exportaciones lácteas rusas crecen un 14% y Armenia entra en el top 3 de compradores de leche en polvo

Rusia exportó 104.000 toneladas de productos lácteos por 245 millones de dólares entre enero y mayo de 2026. El volumen aumentó un 14% y el valor un 19%, mientras Armenia entró entre los tres mayores compradores de leche desnatada en polvo rusa.

Las exportaciones lácteas rusas crecen un 14% y Armenia entra en el top 3 de compradores de leche en polvo

El valor exportado alcanza 245 millones de dólares

Las exportaciones rusas de productos lácteos alcanzaron 104.000 toneladas entre enero y mayo de 2026, un 14% más que en el mismo periodo del año anterior, según datos del centro federal Agroexport citados por Kommersant. El valor de los envíos avanzó más deprisa que el volumen: aumentó un 19%, hasta 245 millones de dólares.

El queso y el requesón generaron el 28% de los ingresos, la mayor proporción entre las categorías publicadas. Los productos lácteos fermentados aportaron el 23%; el helado, el 15%; y la leche y la nata, el 10%. La leche en polvo y el suero lácteo seco representaron un 8% cada uno.

El repunte llega después de un balance desigual en 2025. Soyuzmoloko, la Unión Nacional de Productores de Leche de Rusia, registró entonces una caída del 5% de las exportaciones, hasta 1 millón de toneladas en equivalente de leche. Los ingresos, sin embargo, subieron de 521 millones a 599 millones de dólares, pese al descenso del volumen equivalente.

Los productos en polvo lideran el crecimiento

La leche en polvo fue la principal categoría exportadora rusa con mayor crecimiento entre enero y mayo: sus ventas aumentaron un 54% interanual, según Agroexport. Los envíos de suero crecieron un 50%. Artem Belov, director general de Soyuzmoloko, explicó a Kommersant que los elevados precios mundiales habían mejorado el atractivo exportador de la leche desnatada en polvo y el suero, que están llegando a mercados de Asia y África.

Armenia entró entre los tres mayores importadores de leche desnatada en polvo rusa, informó News.am. Rusia exportó más de 6.000 toneladas de este producto por más de 15 millones de dólares durante los primeros cinco meses de 2026, sin incluir los datos de mayo de la Unión Económica Euroasiática. Las cifras disponibles no detallan el volumen adquirido individualmente por Armenia.

El comercio lácteo ruso continúa concentrado en los mercados vecinos. Kazajistán, Bielorrusia y Uzbekistán generaron conjuntamente el 64,9% del valor exportado entre enero y mayo. Los proveedores también ampliaron sus ventas en destinos más lejanos: los envíos a Egipto se duplicaron respecto al año anterior y las exportaciones a Túnez se multiplicaron por diez.

Las ventas exteriores alivian la oferta interna

Las exportaciones siguen siendo reducidas frente a la producción rusa. Rosstat informó de que 8,95 millones de toneladas de leche fueron transformadas en alimentos entre enero y mayo de 2026, mientras la producción de queso alcanzó 359.400 toneladas. Rusia tiene una autosuficiencia del 85% en leche cruda, según Andrey Kucherov, de Reksoft Consulting, y los suministros bielorrusos ayudan a cubrir el resto de las necesidades del mercado interno.

La debilidad de la demanda nacional y el anterior descenso de las exportaciones contribuyeron a acumular existencias récord de queso e ingredientes lácteos secos, señaló Kucherov. Los productores consideran por ello que los mercados exteriores son una vía para colocar excedentes de productos terminados, sobre todo proteínas lácteas. La demanda internacional de grasas lácteas, en cambio, sigue siendo limitada.

Asia, Oriente Medio y África ofrecen potencial de demanda a largo plazo, pero la logística limita el crecimiento. Muchos productos lácteos tienen una vida útil corta y requieren entregas rápidas y costosas. Soyuzmoloko prevé que las exportaciones rusas aumenten entre un 8% y un 15% en equivalente de leche durante todo 2026. Una base de comparación elevada, las fluctuaciones cambiarias y las tensiones geopolíticas en los países del Golfo podrían frenar el avance durante el segundo semestre.

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