Las exportaciones japonesas de té alcanzan ¥72.000 millones y se amplían más allá del matcha
El valor de las exportaciones japonesas de té alcanzó ¥72.000 millones en 2025, equivalente al 198,2 % del nivel del año anterior. Productores y comerciantes buscan trasladar el interés mundial por el matcha al hojicha, el sencha, el té negro japonés y los bancha regionales.
El valor exportado casi se duplica
El valor de las exportaciones japonesas de té alcanzó ¥72.000 millones en 2025, equivalente al 198,2 % del nivel del año anterior, ante el aumento de la demanda internacional de matcha. El dato procede de un comunicado de Japan Tea Life LLC publicado por PR Times. El resultado indica que las ventas exteriores casi se duplicaron en valor durante un año y sitúa al té entre los alimentos y bebidas beneficiados por el interés mundial en productos japoneses diferenciados.
El comunicado no aporta volúmenes exportados, mercados de destino, precios medios ni un desglose por categoría. Por tanto, no permite determinar cuánto del crecimiento se debió a mayores envíos y cuánto a precios más altos o a una combinación orientada hacia productos de mayor valor. Tampoco cuantifica la participación del matcha en los ¥72.000 millones. Para productores, procesadores e importadores, estas diferencias definirán la sostenibilidad del crecimiento y la viabilidad de invertir en capacidad fuera de las cadenas centradas en matcha.
El sector amplía su oferta
El matcha continúa siendo la principal puerta de entrada al té japonés para el consumidor internacional, pero las empresas presentan cada vez más la variedad de la producción nacional. Japan Tea Life destaca el sencha, cuyo sabor y aroma cambian según la región, el cultivar, el procesamiento y la preparación; el hojicha tostado; el té negro producido en Japón, denominado wakocha; y las variantes regionales de bancha.
Esta diversificación puede ofrecer nuevas vías comerciales a cultivadores y vendedores. El hojicha presenta un perfil tostado distinto del matcha, mientras que el sencha, el wakocha y el bancha permiten construir gamas basadas en origen, procesamiento y métodos de preparación. Sin embargo, la fuente no facilita cifras de ventas exteriores para esas categorías. Los datos disponibles todavía no permiten medir en qué grado la demanda de matcha se ha convertido en compras de una selección más amplia de tés japoneses.
Los productores ganan visibilidad nacional
Japan Tea Life también utiliza eventos en Japón para conectar directamente a consumidores, productores y comerciantes. Japanese Tea Collection 2026 está programado para los días 26 y 27 de septiembre en Tokuyu Kaikan, en la zona tokiota de Shinjuku-Yotsuya. La cuarta edición reunirá a 22 productores y comerciantes de regiones como Kagoshima, Nagasaki, Ehime, Kioto, Shiga, Shizuoka, Niigata y Saitama, además de empresas de Fukuoka y Tokio.
El programa incluirá catas comparativas de sencha, hojicha, wakocha, matcha y bancha, experiencias de ceremonia del té y seminarios sobre historia, cultura y tendencias actuales. Su relevancia comercial radica en ofrecer a pequeños proveedores regionales un espacio para explicar directamente las diferencias de origen y producción. En el mercado exterior, el reto principal será transformar la notoriedad generada por el matcha en demanda recurrente de una cartera más amplia. El resultado de 2025 muestra la dimensión de la oportunidad, pero harán falta datos por categoría sobre volúmenes, precios y destinos para saber qué tés y regiones productoras la están aprovechando.