Las exportaciones francesas de cereal perderían fuerza en 2026/27 por la demanda forrajera
FranceAgriMer prevé menores exportaciones francesas de trigo blando, cebada y trigo duro en 2026/27 ante cosechas más pequeñas, una fuerte demanda forrajera interna y mayor competencia. Las existencias finales de trigo blando podrían alcanzar 3,6 millones de toneladas, su nivel más alto en más de 20 años.
Menor cosecha de trigo, pero amplias existencias iniciales
Las exportaciones francesas de cereal perderían fuerza en la campaña 2026/27, ya que la menor producción, el aumento del consumo forrajero interno y la pérdida de competitividad limitarían las ventas al exterior. Según informó Terre-net, FranceAgriMer presentó el 16 de julio sus primeras previsiones para el trigo blando, la cebada y el trigo duro franceses. El organismo advirtió que los balances se basan en las estimaciones iniciales de producción de SSP/Agreste y podrían modificarse durante los próximos meses.
La producción francesa de trigo blando en 2026 se estima un 4 % por debajo del año anterior, lo que reduciría en una proporción similar la recogida comercializada, hasta 29,6 millones de toneladas. Unas existencias iniciales considerables amortiguarían la caída: la disponibilidad total bajaría solo un 1 % interanual y se mantendría por encima de la media de cinco años.
El consumo interno crecería, especialmente entre los fabricantes de piensos compuestos. La superficie francesa de maíz se ha reducido un 20 % y las olas de calor amenazan los rendimientos. FranceAgriMer considera que la cosecha francesa de maíz podría ser históricamente baja, con una situación similar en Europa. El encarecimiento del maíz haría más competitivo al trigo blando en las raciones animales y elevaría su uso forrajero a 5 millones de toneladas, frente a 4,7 millones en la campaña anterior y una media quinquenal de 4,6 millones.
La competencia del mar Negro limita las ventas fuera de la UE
Las exportaciones de trigo blando a otros países de la UE se estiman en 7,4 millones de toneladas, por debajo de los 7,9 millones de 2025/26, pero por encima de la media quinquenal de 7,1 millones. El trigo forrajero francés mantendría su competitividad en Europa mientras los productores ganaderos buscan alternativas al maíz.
Los envíos fuera de la UE caerían hasta 7 millones de toneladas, 0,4 millones menos que en 2025/26 y 1 millón por debajo de la media de cinco años. Francia afronta la competencia de los proveedores del mar Negro y la perspectiva de una mejor cosecha en Marruecos, uno de sus principales compradores. Estas presiones podrían elevar las existencias finales de trigo blando a 3,6 millones de toneladas, el nivel más alto en más de 20 años.
La previsión sigue condicionada por la guerra entre Rusia y Ucrania. Una producción abundante en el mar Negro normalmente reduciría la competitividad francesa, pero una nueva intensificación de los combates o problemas logísticos en los mares de Azov y Negro podrían limitar los envíos rusos y ucranianos. FranceAgriMer indicó que ese escenario podría abrir oportunidades para el trigo francés en destinos mediterráneos, incluido Egipto.
También retroceden la cebada y el trigo duro
La recogida comercializada de cebada francesa se proyecta en 9,4 millones de toneladas, unas 650.000 toneladas menos que en la campaña anterior. El uso forrajero interno subiría desde algo menos de 1,1 millones hasta 1,2 millones de toneladas, mientras que las exportaciones a la UE podrían saltar a 2,8 millones. En cambio, las ventas fuera de la UE bajarían de 3,9 millones a 2,6 millones de toneladas por la menor competitividad, especialmente en Arabia Saudí. Los envíos a China se mantendrían. Las existencias finales se calculan en 1,9 millones de toneladas, más de dos meses de consumo, aunque FranceAgriMer alertó de que el rendimiento de la cebada de primavera podría ser inferior al supuesto oficial actual.
El balance del trigo duro es el más ajustado. La recogida caería un 18 %, hasta 1 millón de toneladas, mientras la producción bajaría alrededor de un 17 %. Las exportaciones a la UE podrían descender de 750.000 a 560.000 toneladas por la menor competitividad francesa y una mejor cosecha prevista en Italia. Ante la creciente competencia canadiense, las ventas fuera de la UE caerían de 160.000 a 70.000 toneladas. Las existencias finales de 114.000 toneladas apenas cubrirían un mes de consumo, dejando al mercado expuesto a cambios en la producción y la demanda.
