Las exportaciones alimentarias surcoreanas superan $10.000 millones en un tiempo récord
Las exportaciones surcoreanas de productos agrícolas, pesqueros y alimentos procesados superaron $10.000 millones en 253 días, 19 días antes que el año anterior. Los fideos ramen encabezaron el avance, acompañado por algas, ostras, fresas y uvas.
El sector supera $10.000 millones en 253 días
Las exportaciones surcoreanas de productos agrícolas, pesqueros y alimentos procesados superaron $10.000 millones, unos 13,4 billones de wones, tras 253 días del año. Según la Corporación Coreana de Comercio de Productos Agropecuarios, Pesqueros y Alimentarios (aT), el umbral se alcanzó 19 días antes que el año anterior, el menor plazo registrado hasta ahora.
Daily Sports Korea informó que el sector rebasó por primera vez los $10.000 millones anuales en 2021 y desde entonces ha adelantado el momento del año en que alcanza esa cifra. Los datos muestran que la demanda exterior se extiende desde alimentos procesados como el ramen hacia fruta fresca y productos del mar, lo que amplía la base exportadora.
El ramen lidera y los productos frescos aceleran
El ramen siguió siendo el principal motor identificado. Sus exportaciones aumentaron un 27,2% interanual, hasta $1.307,6 millones. Las ventas exteriores de algas sazonadas crecieron un 8,0%, a $462,65 millones, y las de ostras un 8,2%, a $65,60 millones. Los alimentos envasados de preparación rápida siguen aportando escala, mientras los proveedores pesqueros también amplían su presencia internacional.
Los productos frescos crecieron con mayor rapidez desde volúmenes más reducidos. Las exportaciones de fresas aumentaron un 15,5%, hasta $60,98 millones, y las de uvas se dispararon un 64,6%, hasta $45,18 millones. Datos separados de Korea Agricultural Trade Information situaron las exportaciones de fresas de enero a julio en $59,74 millones, un 15,8% más interanual. Durante esos siete meses, las ventas exteriores de uvas crecieron un 34,4% y las de melón oriental un 7,0%.
El crecimiento se extiende a mercados maduros y emergentes
Estados Unidos fue el mayor mercado citado, con un aumento del 12,9%, hasta $1.814,48 millones. Las exportaciones a China avanzaron un 14,0%, a $1.669,66 millones. Emiratos Árabes Unidos registró el mayor crecimiento entre los destinos mencionados, un 49,9%, hasta $331,71 millones. Las ventas a Países Bajos subieron un 14,4%, a $229,55 millones. Los incrementos de dos dígitos en mercados consolidados y la rápida expansión en Emiratos abren oportunidades tanto en canales minoristas maduros como en nuevos centros regionales de demanda.
El Gobierno y aT mantendrán el apoyo durante la segunda mitad del año. Las medidas incluyen seleccionar productos adecuados para consumidores de Estados Unidos y la ASEAN, promover la uva fresca y ampliar la infraestructura mediante un centro logístico combinado en Vietnam y operaciones de cadena de frío compartidas en Oriente Medio. Un sistema integral con 15 organizaciones ayudará a afrontar barreras no arancelarias, como las normas de envases de la Unión Europea y la certificación halal obligatoria de Indonesia. Jeon Gi-chan, director de exportaciones alimentarias de aT, afirmó que se busca convertir el interés generado por los contenidos culturales coreanos en compras recurrentes mediante más productos y mercados.
