Las exportaciones de albaricoque seco de Malatya ceden terreno ante Asia Central

Las exportaciones caen hasta un 40 %

La industria del albaricoque seco de Malatya pierde terreno en los mercados internacionales por los elevados costes de producción y la competencia más barata de Asia Central. Doğan Solmaz, presidente de la Cámara de Agricultura de Yeşilyurt, afirmó que las exportaciones habían disminuido hasta un 40 % en los últimos años y pidió apoyo público para proteger a los productores.

El cultivo constituye una importante fuente de ingresos para Malatya, pero Solmaz señaló que las ventas exteriores retroceden cada año, con daños para la economía provincial y nacional. Haberler.com informó, citando a Solmaz, que Turquía representaba el 85 % de la producción y el consumo mundial de albaricoques hace unos 10 años. İLKHA presentó el dato histórico de otra manera: Turquía cubría aproximadamente el 85 % del consumo mundial de albaricoque seco.

Solmaz advirtió de que la cuota mundial de Malatya podría reducirse aún más si no bajan los costes y mejora la competitividad. También aseguró que la participación del albaricoque seco turco en las operaciones aduaneras ha descendido durante los últimos años.

Asia Central compite con precios más bajos

Turquía afronta una competencia creciente de productores centroasiáticos con menores costes de insumos y más apoyo a la producción. Haberler.com identificó como competidores a Tayikistán, Kirguistán, Uzbekistán y Turkmenistán, mientras İLKHA mencionó a Kazajistán, Kirguistán, Uzbekistán y Turkmenistán.

Según İLKHA, estos países han mejorado sus métodos de secado y ampliado la producción de albaricoques tratados con azufre y secados naturalmente al sol. Solmaz dijo que su calidad se ha acercado a la de Malatya, mientras las cosechas reducidas y una considerable ventaja de precio impulsan a los compradores de los países consumidores a cambiar de proveedor.

La diferencia de precios comunicada es amplia. Solmaz señaló que los albaricoques de Malatya se vendían a $7-8, frente a $1,90 para los productos competidores. Las publicaciones no precisaron la unidad de cotización. A medida que se reduce la diferencia de calidad, los compradores se decantan por la mercancía más barata.

Los precios internos no compensan los costes

El albaricoque seco cuesta en Turquía entre 200 y 300 liras por kilogramo, según la calidad, de acuerdo con Haberler.com e İLKHA. Solmaz afirmó que esos precios no bastan para compensar las pérdidas que los altos costes de producción causan a los agricultores.

También criticó que algunos exportadores compren albaricoques de países competidores, los procesen y envasen en fábricas situadas en zonas francas y después los reexporten. Solmaz considera que esta actividad perjudica la demanda de albaricoques de Malatya, aunque procesadores y exportadores turcos sigan participando en el tramo final de la cadena.

Los productores reclaman apoyo específico

Solmaz pidió medidas destinadas a reducir los costes agrícolas y reforzar la posición de los productores locales. Sus propuestas incluyen más investigación y desarrollo, un trato preferente para los agricultores y compras de apoyo mediante el sistema de almacenes autorizados.

El plan prevé ofrecer posteriormente a los exportadores, en condiciones favorables, los albaricoques adquiridos mediante esas compras. Solmaz presentó el mecanismo como una forma de proteger a los productores y mantener los canales de exportación. El sector necesita reducir la gran brecha de precios con Asia Central sin renunciar al posicionamiento de calidad de Malatya. Sin alivio de costes ni compras eficaces, los agricultores pueden perder más cuota conforme importadores y consumidores opten por orígenes más baratos.