La cosecha de vino en España se queda en 34 Mhl, cuarta campaña corta consecutiva
Cooperativas Agro-alimentarias de España prevé una producción de vino y mosto en torno a los 34 millones de hectolitros, la cuarta campaña consecutiva por debajo de 37 Mhl. La producción mundial se estima en unos 222 Mhl, frente a los aproximadamente 294 Mhl de 2018. El sector cooperativo reclama además una autorización automática de etiquetado para los vinos de exportación.
La producción de vino y mosto en España se situará en torno a los 34 millones de hectolitros (34 Mhl) en esta campaña, según la previsión de Cooperativas Agro-alimentarias de España recogida por Agrodigital. La estimación se ha elaborado tras analizar la información disponible de las principales zonas productoras del país.
La cifra se ha hecho pública después de que la organización reuniera a su Consejo Sectorial Vitivinícola para repasar la campaña, la evolución de la producción nacional e internacional y varias cuestiones normativas que afectan a la competitividad y a la comercialización del vino.
Cuatro campañas por debajo de 37 Mhl
De confirmarse la estimación, España encadenaría cuatro campañas consecutivas con una producción inferior a los 37 millones de hectolitros, un periodo de cosechas significativamente más cortas que el de otros ejercicios, según la organización.
El dato tiene peso porque España es uno de los mayores productores mundiales de vino y un proveedor estructural de granel y mosto para coupages y embotelladores de otros mercados. Un año corto se absorbe con stocks; cuatro seguidos reducen el volumen disponible para el comercio en la gama de entrada, donde el precio lo marca la disponibilidad y no la denominación.
Vendimia adelantada, buena calidad, uva más pequeña
En cuanto a la vendimia, Cooperativas Agro-alimentarias de España destaca que, pese a su adelanto, la uva recogida presenta una gran calidad. Las elevadas temperaturas, sin embargo, han afectado a la productividad de los viñedos y han reducido el tamaño de las uvas y su peso, que es el mecanismo detrás de la pérdida de volumen.
- Previsión de producción española de vino y mosto: en torno a 34 millones de hectolitros
- Cuarta campaña consecutiva por debajo de 37 millones de hectolitros
- Producción mundial de vino estimada en unos 222 millones de hectolitros
- Referencia: aproximadamente 294 millones de hectolitros en el mundo en 2018
La oferta mundial también es corta
La menor disponibilidad de producto en España se da además en un contexto internacional de producciones reducidas. Las estimaciones analizadas por el Consejo Sectorial sitúan la producción mundial de vino en torno a los 222 millones de hectolitros. De materializarse, sería el cuarto año consecutivo de baja producción mundial y uno de los volúmenes más bajos de las últimas décadas. Como referencia, en 2018 la producción mundial alcanzó aproximadamente los 294 millones de hectolitros.
La comparación da la medida de la contracción: las estimaciones actuales quedan unos 72 millones de hectolitros por debajo del nivel de 2018. Para los compradores, eso elimina la opción de cambiar de origen para cubrir el déficit de un país productor, porque los orígenes alternativos tampoco acumulan excedentes.
Etiquetado para la exportación a terceros países
El Consejo Sectorial abordó también la propuesta de modificación del Reglamento Delegado (UE) 2019/33 en lo relativo a las normas de etiquetado de los productos vitivinícolas destinados a terceros países.
Cooperativas Agro-alimentarias de España considera necesario establecer una autorización automática que permita a los vinos europeos destinados a la exportación cumplir los requisitos de etiquetado exigidos por los mercados de destino cuando estos no coincidan con los establecidos en la Unión Europea. Para ello, el sector cooperativo solicita modificar la redacción actual, «Estado miembro puede permitir», con el fin de que la aplicación de esta excepción no dependa de una decisión nacional.
La organización señala que la existencia de criterios nacionales distintos puede generar cargas administrativas adicionales para las empresas exportadoras cuando las exigencias de etiquetado de los países importadores difieren de las normas comunitarias. A su juicio, un enfoque armonizado a escala europea aportaría mayor seguridad jurídica, reduciría la complejidad administrativa y facilitaría el acceso de las bodegas y cooperativas europeas a los mercados internacionales.
El cooperativismo vitivinícola se reúne en Cariñena
Por último, el Consejo avanzó en la organización de la Jornada Sectorial Vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias de España, que se celebrará el miércoles 4 de noviembre en Cariñena (Zaragoza). El encuentro reunirá a cooperativas vitivinícolas de distintas comunidades autónomas y servirá para analizar los principales retos del sector y las perspectivas de futuro del vino cooperativo español.
