Las exportaciones alimentarias de Egipto a China alcanzan $150,4 millones

Ocho meses superan el récord anual de 2025

Las exportaciones de la industria alimentaria egipcia a China alcanzaron $150,4 millones entre enero y agosto de 2026, superando los $137,3 millones registrados en todo 2025, según el Consejo de Exportación de Industrias Alimentarias de Egipto. En los mismos ocho meses de 2025, las ventas fueron de $124,4 millones. El incremento fue, por tanto, de aproximadamente $26 millones, equivalente al 21%.

China ascendió al puesto 12 entre los mercados de los alimentos egipcios durante el periodo, frente al puesto 19 de 2025. Su posición ha variado con fuerza: fue el mercado número 32 en 2020, el 14 en 2021 y 2022, el 16 en 2023 y el 31 en 2024. El valor exportado siguió una trayectoria igualmente irregular: pasó de $30,8 millones en 2020 a $109,3 millones en 2021 y $112,8 millones en 2022, antes de bajar a $106,9 millones en 2023 y $54,7 millones en 2024.

Las fresas congeladas dominan los envíos

Las fresas congeladas fueron el principal alimento exportado por Egipto a China en 2025, con $83,85 millones y el 61,1% del total. Los alimentos preparados para animales ocuparon el segundo lugar, con unos $46 millones y una cuota del 33,5%. Ambas categorías representaron conjuntamente el 94,6% de las exportaciones sectoriales, lo que expone a los proveedores a cambios de demanda y precios en una gama muy reducida.

Otros envíos de 2025 fueron aceites esenciales y resinoides por aproximadamente $4,53 millones, otros productos de origen animal por $1,08 millones, jugos por $560.000 y preparaciones de cereales y galletas por $520.000. El consejo señaló que las fresas congeladas fueron el principal motor del crecimiento en 2026 y que la sal también avanzó. Los alimentos preparados para animales, los aceites esenciales y los resinoides retrocedieron, reforzando la necesidad de diversificar la oferta.

La ventaja arancelaria convive con riesgos comerciales

El nuevo trato preferencial aplicado desde mayo de 2026 eliminó los aranceles chinos sobre los productos egipcios y mejoró su competitividad en precios. Al Amal Al Mal informó de un aumento de las visitas de compradores chinos a Egipto, algunos de los cuales estudian cultivar, procesar y congelar fresas en el país. Mahmoud Safwat, director general de exportación de Egyptian Saudi Company for Food Industries, explicó que su empresa lleva unos siete años operando en China y que la calidad constante es especialmente importante para las fresas destinadas a liofilización.

La ventaja arancelaria no ha evitado el descenso de precios. El Consejo de Exportación indicó que las fresas congeladas egipcias se vendían en China a unos $1.800–$1.900 por tonelada durante el año anterior. Los precios comenzaron 2026 en niveles inferiores y cayeron a cerca de $1.250 por tonelada en junio, julio y agosto. Tanto el consejo como Safwat advirtieron contra los descuentos excesivos: la fruta que no cumple las especificaciones de liofilización puede terminar en segmentos de menor valor, como jugos o concentrados.

El arancel cero tampoco garantiza el acceso automático al mercado. Los productores deben registrar sus instalaciones ante la aduana china y cumplir los requisitos de documentación, etiquetado, certificados y entrada aplicables a cada producto. El consejo informó de cargamentos que llegaron a China antes de que los exportadores descubrieran que sus fábricas carecían de número de registro, provocando demoras y costes adicionales. También deben controlarse las condiciones de pago, los residuos de pesticidas, el color estacional y la estabilidad de las especificaciones industriales. Mantener el crecimiento dependerá de convertir la ventaja arancelaria en calidad fiable, precios defendibles y una cartera más diversa.