Las exportaciones agrícolas de Egipto a Arabia Saudí alcanzaron 350 millones de dólares en 2025

Egipto exportó en 2025 alrededor de 350 millones de dólares en productos agrícolas a Arabia Saudí, con un volumen cercano a 630.000 toneladas, según declaró Mohamed Youssef, catedrático de agricultura biológica de la Facultad de Agricultura de la Universidad de Zagazig, al medio económico egipcio Alam Al-Mal. El mercado saudí absorbe actualmente en torno al 12% del total de las exportaciones agrícolas egipcias al mundo.

Volúmenes, valor y posición de mercado

El valor medio implícito de esas ventas ronda los 556 dólares por tonelada, coherente con una cesta dominada por producto fresco a granel y no por categorías premium. Youssef señaló que Arabia Saudí es el segundo mercado internacional para los cultivos egipcios, por detrás de Rusia, con especial peso de frutas y hortalizas frescas y procesadas. Atribuye la posición del producto egipcio en el reino a su reputación y a la calidad del envasado y el embalaje.

Solo la fruta supuso unos 180,6 millones de dólares de exportación egipcia a Arabia Saudí, según cifras que Youssef fecha en 2026, frente a importaciones egipcias de fruta de unos 11,9 millones en el mismo periodo. Los totales que cita para el comercio agrícola bilateral corresponden a 2025, de modo que ambas series no comparten periodo y no deben leerse como un único ejercicio.

La composición del surtido

Los envíos egipcios abarcan cultivos frescos, semielaborados y alimentos terminados:

• Producto fresco: uva, mango, patata, cebolla, boniato, fresa, judía, ajo y guayaba, con cítricos, patata, cebolla, uva y mango citados como los cultivos principales.
• Líneas deshidratadas y congeladas: cebolla y ajo secos, fresa congelada y, en general, frutas y hortalizas congeladas.
• Conservas: hortalizas encurtidas y en conserva, mermeladas, concentrados de zumos y bebidas y concentrados de fruta.
• Otras categorías: plantas medicinales y aromáticas frescas y procesadas, legumbres, cereales y sus derivados, productos de patata elaborados y semielaborados, dátiles y alimentos vegetales procesados.

Certificación y control fitosanitario

Las partidas egipcias se someten a inspección periódica por comisiones especializadas de la cuarentena agrícola, indicó Youssef. Más de 70 productos agrícolas han sido codificados para la exportación y los requisitos fitosanitarios se han extendido a un gran número de cultivos no tradicionales.

Para el exportador, ese marco es la condición efectiva de acceso. Los volúmenes dependen tanto de la certificación como de la demanda, y cada producto codificado amplía la lista de cultivos que pueden entrar legalmente en el mercado saudí. La extensión de las reglas fitosanitarias apunta a categorías situadas fuera del comercio consolidado de patata, cebolla y cítricos.

El alimento procesado pesa más que el cultivo en bruto

Las exportaciones de la industria alimentaria egipcia a Arabia Saudí alcanzaron unos 570 millones de dólares en 2025, por encima de los 350 millones registrados en productos agrícolas, según Youssef, que describe al reino como el mayor importador árabe de alimentos egipcios. El comercio bilateral total de bienes y servicios en todos los sectores se situó en torno a 7.000 millones de dólares en 2025. El experto presenta el flujo agrícola como fuente de divisas que alivia la presión sobre el dólar y apoya la balanza comercial egipcia.

Youssef sostiene que una demanda saudí más firme permite colocar producto a precios competitivos, mejora los ingresos de agricultores y pequeños productores e incentiva la expansión de cultivos de mayor valor, en particular categorías no tradicionales como las plantas medicinales y aromáticas frescas, procesadas y secas. También vincula una mayor integración agrícola con la inversión saudí en capacidad egipcia de producción y transformación, y señala la agroindustria como la vía para elevar el valor añadido en lugar de exportar materia prima.