La cosecha de miel de Galicia caerá más de la mitad en 2026

La producción apenas superará las 2.000 toneladas

La producción de miel de Galicia se encamina a una caída superior al 50% en 2026. La cosecha regional apenas superará las 2.000 toneladas, frente a las casi 4.000 toneladas obtenidas en 2025. Según el Sindicato Labrego Galego (SLG), numerosas explotaciones registran descensos de más del 50% por la combinación de la sequía, la expansión de la avispa asiática, la varroa y los efectos acumulados de los incendios, que han debilitado las colonias y reducido el alimento disponible.

La contracción amenaza a una parte relevante de la economía rural gallega. Más de 500 familias tienen en la apicultura su principal fuente de ingresos, mientras que para cerca de 1.000 familias representa más del 25% de sus ingresos, indicó el SLG. La organización advierte de que una cosecha menor, los costes elevados y los bajos precios de mercado pueden acelerar el cierre de explotaciones profesionales.

El precio a granel no cubre los costes

Los apicultores señalan que la miel a granel en España se vende por debajo de 4 € por kilogramo, mientras que el coste medio de producción supera los 5 € por kilogramo. La diferencia rebasa 1 € por kilogramo en determinadas operaciones. El SLG reclama un cálculo oficial de los costes y el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria para impedir operaciones por debajo de esos niveles.

Las importaciones añaden presión al mercado. La organización afirma que algunas partidas llegan a Europa a precios inferiores a 1,50 € por kilogramo y pide reforzar los controles fronterizos en España y la Unión Europea. Según los datos citados por el sindicato, solo alrededor del 15% de la miel que entra en la UE se somete a controles físicos. Más de la mitad de las partidas analizadas habría presentado irregularidades que el SLG considera compatibles con miel fraudulenta. La organización ya participó en movilizaciones durante marzo para exigir inspecciones físicas de los envíos importados.

La sequía y las plagas debilitan las colmenas

La falta de precipitaciones ha reducido la disponibilidad de néctar y acortado la floración de numerosas especies. En las zonas afectadas por incendios anteriores también ha desaparecido parte de la vegetación utilizada por las abejas. Al mismo tiempo, el ácaro Varroa destructor continúa provocando una elevada mortalidad invernal. El SLG señala que algunos tratamientos están perdiendo eficacia, mientras que los inviernos más cálidos reducen las pausas naturales de la puesta que antes ayudaban a frenar la reproducción del ácaro.

La presión de la avispa asiática invasora, Vespa velutina, también empieza hasta 40 días antes de lo habitual en algunas zonas. Sus ataques matan abejas, debilitan las colonias y pueden causar su desaparición. El SLG calcula pérdidas anuales de entre 2.000 y 4.000 € incluso en explotaciones de unas 200 colmenas. Organizaciones apícolas y agrarias se reunieron el 18 de agosto en Santiago de Compostela para preparar reivindicaciones conjuntas: ayudas económicas específicas, mayor apoyo en la futura Política Agraria Común, una mesa apícola permanente y mejor coordinación entre administraciones y productores. Se preveían nuevas reuniones a comienzos de septiembre y las organizaciones no descartan movilizaciones en otoño si las autoridades no actúan.