Corea del Sur amplía el apoyo a granjas verticales de fresa en Oriente Medio
La Administración de Desarrollo Rural de Corea del Sur elevó de cinco empresas en 2025 a siete en 2026 el número de exportadores apoyados. El programa combina cultivo en ambiente controlado, polinización con abejorros y gestión de colmenas mediante IA.
El apoyo exportador alcanza a siete empresas
La Administración de Desarrollo Rural de Corea del Sur aumentó de cinco en 2025 a siete en 2026 el número de empresas apoyadas para exportar granjas verticales de fresa a Oriente Medio, un incremento del 40 %. El programa busca ayudar a proveedores coreanos a implantar sistemas de producción en ambiente controlado en una región donde las altas temperaturas y la aridez dificultan el cultivo convencional de productos agrícolas frescos.
La agencia coordina la iniciativa mediante su grupo de trabajo para la exportación de tecnología de granjas verticales. Su labor va más allá de instalar las instalaciones: las empresas reciben asistencia para producir fresas de manera estable tras la puesta en marcha. El apoyo abarca selección de variedades, producción de plántulas, polinización, gestión de soluciones nutritivas, control ambiental y manejo cotidiano del cultivo.
La IA y los abejorros entran en el sistema productivo
Los resultados de investigación del Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas de Corea del Sur se incorporarán gradualmente a los proyectos internacionales. Los trabajos incluyen el uso de abejorros para polinizar fresas dentro de granjas verticales cerradas, la definición de condiciones adecuadas para esa actividad y el ajuste de la iluminación. Los investigadores también desarrollan tecnología basada en IA para automatizar la gestión de las colmenas.
La polinización es una limitación práctica del cultivo interior de fresas, ya que las instalaciones cerradas no pueden depender de la actividad natural de los insectos. Integrar colonias controladas de abejorros con la iluminación y el control climático podría influir en la formación del fruto, la regularidad de la cosecha y las necesidades de mano de obra. La fuente no aportó cifras sobre rendimiento comercial, inversión, capacidad o valor exportado, ni identificó los países de Oriente Medio o las empresas participantes.
El objetivo pasa de instalar equipos a producir con regularidad
La Administración de Desarrollo Rural prevé asignar especialistas a cada exportador y mantener un sistema de atención en línea. Los equipos abordarán la introducción de nuevas variedades de fresa, la aplicación local de la polinización con abejorros y la agilización del soporte técnico. El planteamiento refleja la complejidad de transferir un sistema agrícola completo, en lugar de exportar equipos aislados.
Choi Kwang-ho, director general de la Oficina de Cooperación Tecnológica, afirmó que la exportación de una granja vertical solo se completa cuando la instalación produce bienes agrícolas de forma estable en el destino. Para los proveedores coreanos, los protocolos de cultivo, los insumos biológicos y la asistencia operativa remota pasan así a formar parte de la oferta comercial. Los productores e inversores de Oriente Medio obtienen acceso a un modelo que controla con precisión la temperatura, la humedad, la luz y los nutrientes pese al clima árido exterior. Su relevancia comercial dependerá de que las siete empresas conviertan la implantación tecnológica en una producción estable con costes aceptables para los compradores locales.
