El contrabando de cerdo brasileño lleva los precios paraguayos por debajo de los costos
Paraguay exportó carne porcina por US$ 30,1 millones entre enero y julio, pero el presunto ingreso ilegal desde Brasil golpeó los precios internos. El valor pagado al productor bajó de G. 13.700 a G. 8.750 por kilogramo, por debajo del punto de equilibrio.
El crecimiento exportador contrasta con las pérdidas internas
La industria porcina paraguaya aumenta sus envíos a los mercados internacionales mientras enfrenta una caída de precios dentro del país. Según ABC Color, las exportaciones de carne de cerdo generaron US$ 30,1 millones entre enero y julio, frente a US$ 29,4 millones en el mismo período de 2025. Los principales destinos mencionados fueron Taiwán, Brasil, Uruguay y Filipinas.
Paraguay también exportó menudencias porcinas por US$ 64.930 a Costa de Marfil y Liberia. Los frigoríficos que abastecen a clientes extranjeros trabajan con una elevada demanda, de acuerdo con la publicación. Sin embargo, los productores que venden en el mercado interno sostienen que carne más barata ingresa ilegalmente desde Brasil y forma un canal paralelo fuera de los controles sanitarios y aduaneros oficiales.
El precio al productor cae por debajo del equilibrio
Roberto Bento, presidente de la Asociación Paraguaya de Productores de Cerdos, APPC, dijo que el ingreso inusualmente elevado de carne brasileña comenzó en febrero y deprimió progresivamente los precios locales. Atribuyó la presión al cierre del mercado chino para Brasil, anteriormente su principal comprador, y al aumento de la producción regional con costos más bajos. Bento también señaló la depreciación del dólar como un factor que debilitó los precios de venta paraguayos.
El precio local cayó de G. 13.700 por kilogramo en febrero a G. 8.750, informó ABC Color. La reducción es de aproximadamente el 36%. Bento situó el punto de equilibrio de los productores entre G. 9.000 y G. 10.000 por kilogramo, de modo que la cotización actual no cubre los costos ni siquiera en el extremo inferior de ese intervalo. La APPC reúne a unos 80 socios, principalmente pequeños y medianos productores. Varios ya suspendieron sus planes de inversión y producción ante el deterioro de los márgenes.
El sector reclama controles en los pasos fronterizos
La APPC solicitó formalmente la intervención del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal, Senacsa. La organización pide reforzar los controles en Yby Yaú, el cruce Carolina y los kilómetros 30 y 60 de Ciudad del Este. También anunció que presentaría durante la semana siguiente una denuncia penal contra personas innominadas ante la Fiscalía.
El golpe a los precios expone una brecha creciente dentro del sector porcino paraguayo. Los frigoríficos exportadores se benefician de la demanda en mercados que reciben la carne paraguaya como un producto premium, mientras los productores locales compiten con suministros que, según la APPC, eluden los procedimientos sanitarios y de importación. La apertura de nuevos mercados tampoco ofreció otra salida este año: la volatilidad internacional y la sobreoferta en distintos destinos frenaron las gestiones de la alianza público-privada del sector. Paraguay registró así mayores ingresos por exportación, mientras muchas granjas soportaron precios más bajos, márgenes negativos y aplazamientos de sus planes de expansión.
