Los cañeros indonesios piden elevar el precio del azúcar y limitar la importación de 150.000 toneladas

Los productores presionan por un nuevo precio

Los pequeños productores de caña de azúcar de Indonesia reclaman al Gobierno que eleve el precio de referencia para la compra de azúcar agrícola y revise el calendario y la gestión de las importaciones. La Asociación de Productores Populares de Caña de Azúcar de Indonesia, APTRI, presentó sus demandas el 21 de septiembre de 2026 durante una audiencia pública con el grupo de trabajo de la Comisión VI del Parlamento que supervisa las importaciones de azúcar.

Según Pantau, la Agencia Nacional de Alimentos mantiene el precio de referencia en Rp14.500 por kilogramo desde 2024. APTRI propone Rp16.875 por kilogramo para la zafra de 2026. Sus documentos también recogen un mínimo de Rp15.500 por kilogramo basado en un estudio de costes de producción, por lo que Nasim Khan, miembro de la Comisión VI, pidió una fórmula transparente que permita conciliar ambas cifras.

Los productores sostienen que el valor vigente ya no refleja sus gastos. APTRI señala aumentos en los costes de los fertilizantes no subvencionados, la mano de obra, el alquiler de tierras, el procesamiento y el transporte. La política de fertilizantes añade otra dificultad: la ayuda pública se limita a una superficie máxima de 2 hectáreas por agricultor y la asignación subvencionada no cubre todas las necesidades agronómicas. Los productores deben comprar el volumen restante a precios comerciales.

Las importaciones coinciden con la zafra

La disputa se intensificó tras la concesión de permisos para importar 150.000 toneladas de azúcar crudo destinado al mercado de consumo. APTRI rechaza que las cargas lleguen mientras los ingenios nacionales están moliendo caña, etapa en la que debe absorberse el azúcar de los agricultores. La asociación exige verificar el balance azucarero nacional, los calendarios de llegada, los usuarios finales y las regiones de destino, así como el efecto sobre los precios y las compras de azúcar local.

La cuestión central no es solo el volumen anual, sino cuándo y dónde entra la mercancía al mercado. Si el azúcar importado se distribuye durante la zafra en zonas abastecidas por ingenios nacionales, podría reducir la demanda de la producción agrícola. Los precios efectivamente recibidos por los cañeros quedarían bajo presión aunque exista una referencia oficial, mientras que refinerías y distribuidores necesitan reglas claras sobre compradores autorizados y canales de venta.

APTRI también advirtió sobre una posible fuga de azúcar refinado hacia el mercado de consumo. Esas ventas desdibujarían la separación entre los canales industrial y doméstico y añadirían competencia al azúcar nacional. La asociación pide reforzar la trazabilidad de la distribución, inspeccionar las existencias y aplicar sanciones cuando se detecten infracciones.

Las pérdidas de cosecha y el rendimiento agravan la presión

Las condiciones de oferta ya son difíciles. Pantau informó, citando a APTRI, que la sequía y los incendios de terrenos redujeron la producción de caña en torno al 20%-25%. Los rendimientos azucareros también difieren: los ingenios estatales registran aproximadamente un 7%, mientras que los privados pueden superar el 8%. Un menor rendimiento genera menos azúcar con la misma cantidad de caña, lo que afecta los ingresos del agricultor y el coste de producción por kilogramo.

Los ingresos por melaza también han sido volátiles. Su precio cayó desde unos Rp2.500 por kilogramo en 2024 hasta Rp1.000-Rp1.400 en 2025, antes de recuperarse por encima de Rp2.000 a mediados de 2026. Para los cañeros, la combinación de pérdidas de cosecha, insumos más caros e ingresos inciertos por subproductos refuerza la petición de revisar el precio del azúcar. Para ingenios, refinerías y comerciantes, la decisión oficial determinará cómo equilibrar el azúcar de caña nacional y el azúcar crudo importado sin perjudicar las compras durante la zafra ni el suministro al consumidor.