Caen las importaciones polacas de aves y maíz del Mercosur, pero suben las de soja
Las importaciones polacas de carne de ave procedentes del Mercosur cayeron un 83% en valor durante los primeros cuatro meses de aplicación provisional de las normas comerciales UE-Mercosur, mientras que las de maíz y carne de vacuno también disminuyeron. Aumentaron las entradas de soja, arroz y miel, y las exportaciones agrícolas de Polonia al bloque crecieron si se excluye la fuerte caída de las ventas de malta a Brasil.
Disminuyen las importaciones agrícolas sensibles
Polonia importó menos carne de ave, maíz y carne de vacuno del Mercosur durante los primeros cuatro meses de aplicación provisional de la sección comercial del acuerdo UE-Mercosur, según datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural publicados por dlahandlu.pl. La aplicación provisional comenzó el May 1, 2026, y las cifras abarcan de May a August.
La carne de ave registró el descenso más pronunciado. El valor de sus importaciones cayó un 83% interanual, de PLN 5.76 million a PLN 1 million. Los volúmenes disminuyeron un 80%, de 304 tonnes a 62 tonnes. Las cifras no ofrecen indicios iniciales del aumento de los envíos de carne a menor precio que preocupaba a los agricultores europeos antes de la entrada en vigor de las normas comerciales.
Las importaciones de maíz descendieron de PLN 45.5 million a PLN 35.2 million, mientras que los volúmenes bajaron de 34,000 tonnes a 27,200 tonnes. Las importaciones de carne de vacuno también disminuyeron, de aproximadamente PLN 6.1 million a PLN 2.2 million. Durante el periodo, Polonia no registró importaciones de carne de cerdo, leche en polvo, queso ni preparados para lactantes procedentes del Mercosur.
Los productos de soja dominan un panorama desigual de las importaciones
La composición general de las importaciones fue desigual entre las distintas categorías agrícolas. La harina de soja, utilizada principalmente en la alimentación animal, representó más de la mitad del valor de las importaciones polacas procedentes de la región. Las compras alcanzaron PLN 1.221 billion, aunque esta cifra fue un 9.8% inferior en valor y un 20% menor en volumen que un año antes.
Las importaciones de soja entera evolucionaron en sentido contrario y alcanzaron PLN 47.9 million, frente a un nivel marginal en el periodo comparable de 2025. Las importaciones de arroz aumentaron de PLN 0.5 million a PLN 8.4 million, mientras que las de miel subieron de PLN 0.4 million a PLN 2.3 million.
Varias otras categorías alimentarias se contrajeron. Las importaciones de café cayeron un 60%, los envíos de zumos de frutas —principalmente de naranja— disminuyeron un 38% y las importaciones de cítricos bajaron un 11%. El ministerio afirmó que continuaría vigilando las categorías con mayores entradas, pero advirtió que los datos de importación por sí solos no permiten determinar si los cambios afectarán a los precios minoristas.
La malta lastra las exportaciones polacas al Mercosur
Las exportaciones agroalimentarias de Polonia al Mercosur alcanzaron un valor de PLN 94.8 million entre May y August, un 21% menos que en el mismo periodo de 2025. El ministerio atribuyó la mayor parte de la contracción a las exportaciones de malta a Brasil, cuyo valor cayó de PLN 40.1 million a PLN 2.9 million.
La comparación se produce tras una expansión excepcionalmente fuerte del comercio de malta. Polonia exportó 48,700 tonnes de malta a Brasil en 2025, un 83% más que las 26,700 tonnes enviadas en 2024. Los datos disponibles no permiten determinar la causa del posterior descenso.
Otros segmentos exportadores mostraron un comportamiento más sólido. Las ventas polacas de productos de confitería aumentaron un 23%, los extractos de malta y los preparados a base de harina crecieron un 26%, y los productos para la alimentación animal avanzaron un 116%. Las exportaciones de almidón e inulina subieron un 294%. Excluida la malta, el valor del resto de las exportaciones agroalimentarias de Polonia al Mercosur aumentó alrededor de un 15%, de aproximadamente PLN 79.9 million a PLN 91.9 million.
Las salvaguardias siguen siendo clave para la evaluación a largo plazo
El ministerio subrayó que cuatro meses de datos no bastan para determinar el efecto a largo plazo del acuerdo. Está previsto que los contingentes arancelarios de algunos productos agrícolas aumenten gradualmente en los próximos años, lo que podría modificar la posición competitiva de los proveedores del Mercosur en Polonia y en el mercado más amplio de la UE.
Desde March está vigente un mecanismo de salvaguardia agrícola de la UE. Este permite suspender temporalmente las preferencias comerciales cuando el aumento de las importaciones del Mercosur cause, o amenace con causar, un perjuicio grave a los productores de la UE. Las autoridades polacas vigilan los volúmenes de importación, los precios y los mercados individuales, al tiempo que reclaman normas ambientales, sociales y de producción equivalentes para los proveedores de fuera de la UE.
Los ministerios de Agricultura y Sanidad también han introducido normas sobre los residuos de sustancias activas de productos fitosanitarios en los alimentos. Según el ministerio, las medidas buscan reforzar la seguridad de los consumidores y reducir el riesgo de condiciones competitivas desiguales entre los productores de la UE y los proveedores de otros continentes.
