Bitlis inicia la cosecha de tomate en 34.130 decares de cultivo
Los agricultores de Bitlis han comenzado a recolectar el tomate cultivado esta temporada en 34.130 decares. La provincia ocupa el primer puesto en Anatolia Oriental y Sudoriental y el séptimo en Türkiye, mientras Tatvan lidera la producción provincial.
Comienza la cosecha en la provincia
La cosecha de tomate ha comenzado en la provincia oriental turca de Bitlis, donde el cultivo ocupa 34.130 decares esta temporada, según Son Dakika. Su base productiva sitúa a Bitlis en el primer puesto de Anatolia Oriental y Sudoriental y en el séptimo lugar a escala nacional.
El gobernador de Bitlis, Ahmet Karakaya, participó en la recolección junto a trabajadores agrícolas durante una visita al barrio de Karşıyaka, en el distrito de Tatvan. También acudieron responsables provinciales y distritales de agricultura y silvicultura, que presentaron información sobre las tierras agrícolas y la producción local.
Tatvan lidera la producción de Bitlis
Tatvan ocupa el primer lugar entre los distritos de Bitlis por cultivo de tomate. Haberler.com informó de que los agricultores recolectaban una superficie de aproximadamente 600 decares al pie del monte Nemrut, incluido un campo gestionado por el productor Behçet Bilici.
La explotación produce la variedad industrial “Bambam”, mientras las parcelas vecinas albergan variedades tradicionales. La diferencia es comercialmente relevante porque la cosecha local abastece varios canales: mercados mayoristas de productos frescos, supermercados y fabricantes de pasta de tomate y conservas.
Cevdet Erdal, un comprador que viaja desde el distrito de Kahta, en Adıyaman, afirmó que lleva 7 años adquiriendo tomate en la zona. Transporta 10 toneladas en cada viaje para su venta en un mercado mayorista y su distribución a los canales de conservas, pasta de tomate y comercio minorista. Erdal señaló que podría comprar más si la temporada se prolonga.
Una base agrícola diversificada
Bitlis dispone de aproximadamente 1,5 millones de decares de tierra agrícola, según el gobernador Karakaya. Los productores cultivan una amplia gama de productos, entre ellos patata, frijol y tomate, y la provincia también cuenta con una actividad apícola destacada. Karakaya calificó la agricultura y la ganadería como sectores estratégicos para atender las necesidades alimentarias nacionales y mencionó el apoyo del Ministerio de Agricultura y Silvicultura.
El inicio de la recolección desplaza ahora la atención desde la superficie cultivada hacia el volumen comercializable, la calidad y la duración de las labores. Las fuentes no ofrecen una previsión de producción, precios en origen ni estimaciones de demanda industrial. Esas variables determinarán la aportación de las 34.130 decares a los ingresos de los agricultores, la oferta mayorista regional y la disponibilidad de materia prima para los fabricantes de pasta y conservas.
