Los ataques rusos a plantas y puertos hunden el girasol ucraniano a 18.000-18.500 grivnas por tonelada
Los precios de compra del girasol en Ucrania cayeron otras 500 a 1.000 grivnas por tonelada en una semana, hasta 18.000-18.500 grivnas con IVA, o 360-365 dólares por tonelada sin IVA. Los ataques rusos contra las plantas extractoras de Mykolaiv y Dnipro y contra la infraestructura portuaria obligan a los procesadores a reducir la molienda. Los precios mínimos de exportación por encima del mercado dificultan además el despacho aduanero.
Los precios de compra del girasol en Ucrania cayeron la semana pasada otras 500 a 1.000 grivnas por tonelada, hasta 18.000-18.500 grivnas por tonelada con IVA, según informó delo.ua citando a la Bolsa de Cereales. Para la semilla entregada en las plantas de la zona central del país equivale a 360-365 dólares por tonelada sin IVA. El mercado está presionado por los ataques rusos contra plantas extractoras de aceite y contra la infraestructura portuaria, que han llevado a los procesadores a recortar la producción, mientras las posibilidades de exportar la propia semilla siguen limitadas.
El movimiento invierte la tendencia de semanas anteriores. En la última semana de agosto los precios del girasol en Ucrania habían subido 20 dólares, hasta 460 dólares por tonelada con IVA en base CPT planta, mientras que la colza y la soja se encarecían sobre todo en dirección occidental y cedían en otras bases.
Ataques contra plantas extractoras e infraestructura portuaria
La semana pasada los ataques rusos alcanzaron plantas extractoras de aceite en Mykolaiv y Dnipro, según delo.ua. También fueron atacados buques cercanos a los puertos del Danubio y la propia infraestructura portuaria. Ambos puntos son decisivos para la cadena del girasol: esas ciudades concentran capacidad de molienda y las terminales del Danubio son la base de entrega sobre la que se cotiza el aceite de girasol ucraniano.
Las plantas limitan el procesamiento porque no quieren acumular grandes existencias de aceite de girasol y harina en almacenes bajo una amenaza constante de ataques. El resultado práctico es una demanda más débil de materia prima en la puerta de fábrica justo cuando la oferta empieza a crecer.
La cosecha avanza mientras la molienda se frena
Al 15 de septiembre los agricultores ucranianos habían recolectado 526.620 toneladas de girasol en 275.400 hectáreas, alrededor del 5% de la superficie sembrada. El rendimiento medio alcanza 1,91 toneladas por hectárea, por encima del registrado al inicio de la campaña anterior.
Las entregas procedentes de las regiones del sur y del este, donde la cosecha está en pleno desarrollo, ya han generado colas de hasta tres o cuatro días para la recepción en las plantas del centro del país. Esas colas se forman mientras las mismas plantas restringen la molienda, lo que amplía la distancia entre la semilla ofertada y la capacidad dispuesta a recibirla.
El aceite se abarata en Ucrania y en India
La presión sobre la semilla se refuerza con la caída de los precios del producto terminado. En India, uno de los mercados de destino clave, el precio de demanda del aceite de girasol bajó 10 dólares en la semana, hasta 1.430 dólares por tonelada CIF Bombay. El retroceso se produce en un contexto de mayor oferta de la región del mar Negro.
En la propia Ucrania el descenso fue mucho más brusco. Los precios de demanda del aceite de girasol cayeron 100 dólares por tonelada en una semana, hasta 1.100-1.120 dólares con entrega en los puertos del Danubio. Influyen tanto la intensificación de los ataques contra la infraestructura portuaria como el encarecimiento del flete hasta Constanza, en Rumanía.
Los precios mínimos de exportación complican el despacho
La menor molienda interna podría compensarse en principio con mayores exportaciones de semilla, pero el despacho aduanero se ha convertido en un obstáculo. Según GrainTrade, el Ministerio de Economía elevó los precios mínimos de exportación del girasol y del aceite de girasol a niveles superiores a los del mercado, lo que ha complicado de hecho la tramitación de las operaciones de exportación.
Los precios de demanda del girasol ucraniano con entrega en Bulgaria bajaron otros 10 dólares en la semana, hasta 540-550 dólares por tonelada, presionados por la mayor oferta tanto de agricultores búlgaros como de proveedores ucranianos. Con una molienda interna en retroceso, canales de exportación restringidos y el riesgo de nuevos ataques contra plantas e infraestructura portuaria, los precios de compra del girasol en Ucrania pueden seguir bajo presión, señaló delo.ua.