Los agricultores polacos retienen el grano: el trigo en puertos supera los 1.000 zlotys por tonelada
El trigo en los puntos de compra cercanos a los puertos bálticos ha alcanzado y en algunos casos superado los 1.000 zlotys por tonelada, mientras las cotizaciones del sur de Polonia son bastante más bajas. Según farmer.pl, la oferta es mínima porque los productores retrasan las ventas a la espera de mejores precios, y los costes de combustible y gas absorben parte de la prima. Credit Agricole prevé unos 90 zlotys por quintal a finales de 2026.
Las entregas de grano en los puntos de compra polacos se han reducido de forma notable porque los agricultores retrasan las ventas a la espera de precios más altos, informó farmer.pl en su relevamiento de precios del 22 de septiembre de 2026. El trigo en las regiones del norte, próximas a los puertos, se acerca a los 1.000 zlotys por tonelada y en algunos lugares los supera, mientras que en el sur del país las cotizaciones son bastante más bajas. Los productores preguntan por los precios, señala la publicación, pero retienen la mercancía.
El combustible divide el mercado por regiones
farmer.pl atribuye la brecha regional sobre todo al precio del combustible, que sigue subiendo y se traslada de forma directa al coste de llevar el grano a las terminales del Báltico. Cuanto más lejos está la explotación del puerto, mayor es la parte del precio nominal que absorbe la logística.
El segundo factor es el plazo. Los niveles cotizados esta semana corresponden con frecuencia a retirada en noviembre, lo que también aplaza el cobro. Frente a la semana anterior, el relevamiento muestra ligeros descensos de hasta 10 zlotys por tonelada. Se trata de precios netos recogidos por vía telefónica en puntos de compra individuales y referidos en su mayoría a grano de la nueva cosecha.
El secado sigue a los precios del gas
Las oleaginosas son la parte más firme del mercado. La cosecha de girasol se ve interrumpida por la lluvia y el grano sale del campo con una humedad del 11 % al 12 %, frente al 9 % que exige el almacenamiento. Con los precios actuales del gas, reducir cada punto porcentual de humedad cuesta unos 30 zlotys por tonelada, un gasto que recae directamente en el productor y que explica la diferencia entre las cotizaciones del maíz seco y húmedo.
- Trigo: por encima de 1.000 zlotys por tonelada en los puntos del norte cercanos a los puertos, bastante más bajo en el sur
- Colza: hasta 2.400 zlotys por tonelada
- Soja: 1.960 zlotys por tonelada, actualmente en cosecha
- Girasol: 1.920 zlotys por tonelada
- Maíz: unos 900 zlotys por tonelada en seco y unos 640 zlotys por tonelada en húmedo
Credit Agricole prevé una tendencia alcista hasta 2027
La edición de otoño de 2026 del informe trimestral agroindustrial Agromapa, elaborado por analistas del Banku Credit Agricole, sostiene que, con unas existencias mundiales a la baja, los precios seguirán una tendencia alcista en los próximos trimestres y serán más sensibles a las noticias sobre perspectivas de cosecha y comercio. El banco prevé que el trigo en Polonia se sitúe en unos 90 zlotys por quintal (100 kg) y el maíz en unos 80 zlotys por quintal a finales de 2026, equivalentes a unos 900 y 800 zlotys por tonelada, y en unos 95 y 90 zlotys por quintal a finales de 2027.
Para la colza, Agromapa fija el precio de compra en unos 2.350 zlotys por tonelada a finales de 2026 y unos 2.450 zlotys por tonelada a finales de 2027. Credit Agricole señala como principales riesgos de ambas previsiones las condiciones agrometeorológicas en los grandes países productores y exportadores, las sucesivas estimaciones de la producción mundial de oleaginosas en la campaña 2026/2027 y la evolución de la situación en la región del mar Negro y en Oriente Medio.
Las trabas logísticas del mar Negro orientan a los compradores hacia la UE
La sesión del 21 de septiembre de 2026 trajo un cambio claro en los mercados agrícolas mundiales: los futuros de cereales y oleaginosas en Chicago y París cerraron con avances marcados tras los descensos previos, apoyados sobre todo por la recuperación de la demanda de exportación de grano estadounidense y por la incertidumbre en torno al mar Negro. El movimiento se produjo pese a la presión del mercado energético: ese mismo día el WTI cayó un 4,51 % y el Brent un 3,40 %. Los analistas citados por farmer.pl explican que, en las condiciones actuales, la disponibilidad física de la mercancía, las exportaciones y la demanda mundial pesan más en las cotizaciones agrícolas que la dirección del precio del crudo.
Rusia y Ucrania registran cosechas elevadas en 2026, pero eso no se traduce de forma automática en una gran oferta disponible en el mercado mundial: los ataques a infraestructuras portuarias y energéticas y la incertidumbre logística siguen dificultando las exportaciones. Parte de los importadores se orienta por ello hacia la Unión Europea, entre ellos Egipto, que dirige consultas de trigo a proveedores como Francia, Rumanía y Bulgaria. El balance del maíz es otro apoyo: la UE afronta un déficit de este cereal, mientras que las previsiones del USDA apuntan a una escasez mundial de unos 30 millones de toneladas, un contexto que farmer.pl considera favorable para los productores polacos dadas las perspectivas de la cosecha nacional.
