Adana apunta a una cosecha de 135.000 toneladas de cacahuete

La cosecha comienza en la costa

La recolección de cacahuete ha comenzado en las zonas costeras de Adana, principal provincia productora de Turquía. Según Akdeniz Gerçek, los primeros trabajos se realizan en los campos del distrito de Karataş y avanzarán hacia el interior de la llanura durante las próximas semanas.

Adana cubre cerca del 60 % de las necesidades turcas de cacahuete, por lo que su cosecha es determinante para la oferta nacional. Esta temporada se sembraron 252.000 decares y la provincia espera una producción total de 135.000 toneladas. Los tractores entran en los campos a primera hora de la mañana y el producto recolectado se transporta a fábricas de la vecina provincia de Osmaniye para su procesamiento.

El tiempo fresco y lluvioso mejora los rendimientos

Las condiciones de cultivo han mejorado frente a la temporada pasada, cuando el calor y la sequía redujeron la producción. El tiempo más fresco y lluvioso de este año elevó los rendimientos a entre 500 y 600 kilogramos por decar, según la información publicada. Aplicado al conjunto de la superficie, ese nivel apunta a una recuperación considerable de la producción provincial.

Mehmet Akın Doğan, presidente de la Cámara de Agricultura de Yüreğir, señaló que la superficie sembrada pasó de 211.000 decares el año pasado a 252.000 esta temporada. El aumento de 41.000 decares muestra que los agricultores mantuvieron su apuesta por el cultivo pese a la caída causada por el clima en la campaña anterior. Doğan afirmó que los productores están satisfechos tanto con los rendimientos como con los precios actuales.

El precio varía según tamaño y calidad

Los precios en origen oscilan entre 90 y 100 liras turcas por kilogramo, dependiendo de la calidad y el tamaño del cacahuete. Savaş Ağırbaş, productor que cultiva 300 decares, también se mostró satisfecho con rendimientos de 500-600 kilogramos por decar y con los precios vigentes.

La mayor superficie y la mejora de la productividad deberían elevar el volumen disponible para los procesadores turcos frente al año pasado. Como la capacidad de transformación se concentra en Osmaniye, la cosecha también incrementará estacionalmente la demanda de transporte por carretera, recepción de mercancía y utilización de las plantas entre las explotaciones de Adana y las fábricas vecinas. El avance de la recolección desde Karataş hacia la llanura marcará las llegadas semanales.

Mejora la perspectiva de oferta nacional

Una cosecha de 135.000 toneladas reforzaría el abastecimiento de procesadores y compradores turcos después de las limitaciones provocadas por el calor y la sequía del año pasado. Dado que Adana representa cerca del 60 % de las necesidades nacionales, cualquier variación de su producción afecta al mercado más allá de la provincia, especialmente a la compra de materia prima y la gestión de inventarios.

El resultado final aún dependerá de las condiciones durante la cosecha, la calidad y la proporción de cacahuetes que cumpla las especificaciones de tamaño de los compradores. Por ahora, la ampliación de la superficie, los rendimientos de 500-600 kilogramos por decar y los precios de 90-100 liras por kilogramo ofrecen a los agricultores un comienzo de temporada más favorable que el del año pasado.