Marktforschung

Markt für Zitronen und Limetten in Südamerika

Markt für Zitronen und Limetten in Südamerika

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "South America" umfasst folgende Länder:

Argentinien
Bolivien
Bouvetinsel
Brasilien
Chile
Kolumbien
Ecuador
Falklandinseln
Südgeorgien und die Südlichen Sandwichinseln
Französisch-Guayana
Guyana
Paraguay
Peru
Suriname
Uruguay
Venezuela

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 schrumpfte der südamerikanische Markt für Zitronen und Limetten im Volumen von 3,9 Millionen Tonnen auf 3,2 Millionen Tonnen. Hauptgrund war die geringere Produktion in Brasilien, dem wichtigsten Erzeuger der Region. Dort beeinträchtigten ungünstige Wetterbedingungen wie unregelmäßige Regenfälle im Jahr 2019 die Ernte. Ein früher Umsatzrückgang bei den Exporten um 29 % im selben Jahr signalisierte zudem eine schwächere internationale Nachfrage, was die Anreize für die Erzeuger weiter dämpfte. Im Folgejahr blieben die Herausforderungen bestehen, darunter verstärkter Wettbewerb durch Exporte aus Mexiko und der Druck, kostspielige nachhaltige Praktiken einzuführen. Dies trug zu einem weiteren Jahr mit geringerer Produktion und einem kleineren Binnenmarkt bei.

Ab 2021 erholte sich der Markt deutlich und erreichte bis 2023 ein Volumen von 4,8 Millionen Tonnen. Entscheidend war der starke Anstieg der Anbaufläche, die in São Paulo und benachbarten Regionen bis 2022 um 33 % wuchs. Parallel dazu wurden neue, produktivere Tahiti-Limetten-Genotypen eingeführt, die 200 % mehr Ertrag als der Durchschnitt lieferten und so das Gesamtangebot steigerten. Zudem förderten die Öffnung des chilenischen Marktes im Jahr 2022 und ein günstiger Wechselkurs, der Exporte profitabler machte, eine höhere Produktion. Dies führte wiederum zu einer größeren Verfügbarkeit im Inland.

In der gesamten Periode festigte Brasilien seine Position als weltweit führendes Land bei der Limettenproduktivität mit den höchsten Erträgen pro Hektar. Obwohl etwa 85 % der Tahiti-Limetten-Produktion für den Export bestimmt sind, vor allem in europäische Märkte wie die Niederlande und das Vereinigte Königreich, sorgte das Wachstum der Gesamtproduktion dafür, dass auch das lokale Marktvolumen nach 2020 kontinuierlich zunahm. Dies wurde durch kontinuierliche Investitionen in Anbaufläche und Technologie unterstützt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südamerika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Zitronen und Limetten in Südamerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Zitronen und Limetten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Zitronen und Limetten, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktionsmenge von Zitronen und Limetten in Südamerika ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 3 762 Kt Zitronen und Limetten in Südamerika produziert, was einen deutlichen Rückgang von 10,4 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Der Höchstwert wurde 2018 mit 4 395 Kt verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 16,9 % gemessen wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr16.9%(4.5%)(10.4%)0.0%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Zitronen und Limetten in Südamerika ist zum zweiten Mal in Folge gesunken. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Zitronen- und Limettenproduktion in Südamerika auf 3 247 Mio. US-Dollar, was einem Verlust von 13,0 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 18 % zurück, was einer jährlichen Rate von 6,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 4 723 Mio. US-Dollar erreicht, als auch der größte Anstieg von 19,2 % verzeichnet wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 21,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr19.2%(21.0%)(13.0%)(6.4%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Zitronen und Limetten aus Südamerika

Exporte in Menge, Tsd. t

Südamerika exportierte im Jahr 2020 522,9 Kt Zitronen und Limetten, was einem Anstieg von 11,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 19 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,0 %. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 4,4 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 11,9 % gemessen wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.9%(4.4%)11.2%6.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Exporte von Zitronen und Limetten aus Südamerika in Bezug auf die Menge weit über die Partnerländer verteilt: Die Niederlande (22,8 % der Exporte), die Vereinigten Staaten (16,3 % der Exporte) und Spanien (10,6 % der Exporte) machten zusammen nur 49,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Zitronen und Limetten aus Südamerika auf 451,3 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 8,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Exporte um 2,6 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,9 %. Der Mindestwert wurde 2019 mit 417,7 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2018 mit 528,4 Mio. US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 20,9 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 14,0 % gemessen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr14.0%(20.9%)8.0%(0.9%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 blieben die Niederlande (21,9 % der Exporte nach Wert), die Vereinigten Staaten (17,5 % der Exporte nach Wert) und Spanien (10,8 % der Exporte nach Wert) die führenden Zielländer in der Exportstruktur nach Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 50,2 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Zitronen und Limetten nach Südamerika

Importe in Menge, Tsd. t

Südamerika importierte im Jahr 2020 7,4 Kt Zitronen und Limetten, was einem starken Rückgang von 57,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe um 51,9 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 21,7 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 17,5 Kt verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 16,1 % gemessen wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.0%)16.1%(57.7%)(21.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Vereinigten Staaten und Spanien die größten Herkunftsländer für Importe von Zitronen und Limetten nach Südamerika in Bezug auf die Menge, mit einem gemeinsamen Anteil von 20,1 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Südamerika importierte im Jahr 2020 etwa 19,9 Mio. US-Dollar an Zitronen und Limetten, was 12,4 % weniger ist als im Vorjahr. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe um 4,7 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 1,6 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 22,7 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 11,5 % gemessen wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(2.5%)11.5%(12.4%)(1.6%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 stachen die Vereinigten Staaten und Spanien unter den Lieferanten von Zitronen und Limetten nach Südamerika hervor und machten gemeinsam 36,9 % der gesamten Importe nach Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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