Marktforschung

Markt für Schalenfrüchte in Südamerika

Markt für Schalenfrüchte in Südamerika

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "South America" umfasst folgende Länder:

Argentinien
Bolivien
Bouvetinsel
Brasilien
Chile
Kolumbien
Ecuador
Falklandinseln
Südgeorgien und die Südlichen Sandwichinseln
Französisch-Guayana
Guyana
Paraguay
Peru
Suriname
Uruguay
Venezuela

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Schalenfrüchten in Südamerika schwankte zwischen 2018 und 2020. Sie begann 2018 bei 555,8 Tausend Tonnen, sank 2019 auf 539,3 Tausend Tonnen und erholte sich 2020 auf 560,5 Tausend Tonnen. Das Marktvolumen entwickelte sich ähnlich: von 438,4 Tausend Tonnen auf 413,4 Tausend Tonnen und dann auf 431,3 Tausend Tonnen. Diese Phase fiel mit einem weltweiten Anstieg der Schalenfruchtproduktion im vorangegangenen Jahrzehnt zusammen, was das Angebot stabil hielt.

Ab 2021 setzte ein starkes Produktionswachstum ein. Die Produktion erreichte 2021 611,0 Tausend Tonnen und stieg 2022 auf 720,6 Tausend Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch deutlich höhere Preise für Nüsse wie Paranüsse, beeinflusst durch geopolitische Ereignisse, sowie durch eine robuste Exportnachfrage nach Produkten wie Pistazien aus wichtigen Märkten wie den USA getrieben. 2023 kehrte sich der Trend um: Die Produktion fiel auf 682,4 Tausend Tonnen und das Marktvolumen sank auf 506,2 Tausend Tonnen. Diese Kontraktion fiel mit niedrigeren Durchschnittspreisen für mehrere wichtige Nusssorten in diesem Jahr zusammen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südamerika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Schalenfrüchte in Südamerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Schalenfrüchte, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Schalenfrüchte, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Südamerika 560,5 Tausend Tonnen Baumnüsse produziert, was einem moderaten Anstieg von 3,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 20,2 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 6,3 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 3,0 %. Der größte Anstieg erfolgte 2018 – 19,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr19.2%(3.0%)3.9%6.3%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Baumnüssen in Südamerika ging im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Die Produktion von Baumnüssen wurde in Südamerika mit 2 641 Millionen US-Dollar bewertet, was einem moderaten Rückgang von 8,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sank die Produktion um 12 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,2 %. Der Höchstwert wurde 2018 erreicht – 3 300 Millionen US-Dollar. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 12,1 %. Der größte Anstieg erfolgte 2018 – 10,0 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr10.0%(12.1%)(8.9%)(4.2%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Schalenfrüchte aus Südamerika

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Ausfuhren von Baumnüssen aus Südamerika stiegen im Jahr 2020 zum dritten Mal in Folge an. Südamerika exportierte 193,0 Tausend Tonnen Baumnüsse, was einem leichten Anstieg von 2,6 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 26,8 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr19.7%3.3%2.6%8.2%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 gab es keinen einzigen dominierenden Markt für Baumnüsse: Italien (13,6 % der Exporte in Mengen), die Türkei (11,5 % der Exporte in Mengen) und Deutschland (7,4 % der Exporte in Mengen) machten zusammen nur 32,5 % der gesamten Exporte in Mengen aus, während viele kleinere Partner jeweils geringe Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Ausfuhren von Baumnüssen aus Südamerika gingen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Die Exporte beliefen sich auf 910 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 10,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sanken die Exporte um 7,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,4 %. Der Höchstwert wurde 2018 erreicht – 1 081 Millionen US-Dollar. Der größte Anstieg erfolgte 2018 – 10,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr10.5%(6.5%)(10.1%)(2.4%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Exporte von Baumnüssen aus Südamerika in Wert nicht stark konzentriert: Italien (15,9 % der Exporte in Wert), Deutschland (10,4 % der Exporte in Wert) und die Vereinigten Staaten (9,8 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 36,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Schalenfrüchte nach Südamerika

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Einfuhren von Baumnüssen nach Südamerika aus dem Ausland im Jahr 2020 wieder an. Südamerika importierte insgesamt 62,3 Tausend Tonnen Baumnüsse, was einem Anstieg von 2,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sanken die Importe um 18,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,7 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 verzeichnet – 62,3 Tausend Tonnen. Der größte Rückgang erfolgte 2018 – 17,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(17.6%)(3.9%)2.6%(6.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren Indonesien (18,3 % der Importe in Mengen), die Vereinigten Staaten (14,0 % der Importe in Mengen) und die Philippinen (12,3 % der Importe in Mengen) unter den größten Lieferanten von Baumnüssen nach Südamerika, aber selbst zusammen machten sie nur 44,6 % der gesamten Importe in Mengen aus, was auf eine breit diversifizierte Partnerbasis hinweist.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Einfuhren von Baumnüssen nach Südamerika im Jahr 2020 wieder an. Südamerika importierte etwa 268 Millionen US-Dollar an Baumnüssen, was einem Anstieg von 6,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 13,4 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 verzeichnet – 252 Millionen US-Dollar. Der größte Rückgang erfolgte 2019 – 15,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.1%)(15.1%)6.3%(4.7%)
Quelle: SHEV.io

Die Marktbasis für Importe in Wert war im Zeitraum 2017–2020 breit gefächert, da die Vereinigten Staaten (23,9 % der Importe in Wert), die Türkei (10,3 % der Importe in Wert) und Indonesien (7,3 % der Importe in Wert) zusammen nur 41,6 % der gesamten Ströme ausmachten und die verbleibenden 58,4 % von zahlreichen anderen Ländern geteilt wurden.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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