Marktforschung

Markt für Zitronen und Limetten in Südafrika

Markt für Zitronen und Limetten in Südafrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Zitronen und Limetten in Südafrika schwankte zwischen 2018 und 2023. Es begann bei 160,1 Tausend Tonnen. Die anfängliche Expansion wurde durch einen starken Anstieg der Anbaufläche in den Vorjahren ermöglicht, was die Produktionskapazität erhöhte. 2019 dämpften veränderte Konsummuster in wichtigen Exportmärkten wie Russland und dem Nahen Osten die Nachfrage, was zu einem leichten Rückgang führte. Im Pandemiejahr 2020 kehrte sich der Trend um: Globale Gesundheitsbedenken steigerten die Nachfrage nach Vitamin-C-reichen Zitronen und trieben das Marktvolumen auf 187,5 Tausend Tonnen.

2021 kam es zu einem starken Einbruch auf 159,5 Tausend Tonnen. Dies fiel mit Handelsbeschränkungen in Märkten wie den USA und einem deutlichen Anstieg der Zitronensaft-Exporte zusammen, die Früchte vom heimischen Frischmarkt abzogen. 2022 und 2023 erholte sich der Markt kräftig und erreichte 247 Tausend Tonnen. Diese Erholung wurde durch Branchenbemühungen zur Verbesserung von Logistik und Nacherntebehandlung sowie strengere phytosanitäre Vorschriften und Grenzwerte für Pestizidrückstände gestützt, die den Zugang zu Exportkanälen sicherten und das Produktionswachstum insgesamt förderten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südafrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Zitronen und Limetten in Südafrika

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Südafrika gehörte in den Jahren 2018 bis 2021 zu den weltweit führenden Produzenten von Zitronen und Limetten und belegte den 9. Platz nach Produktionsvolumen.

Größte Produzenten von für Zitronen und Limetten, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Zitronen und Limetten, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Produktionsmenge von Zitronen und Limetten in Südafrika stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden in Südafrika 656,4 Tausend Tonnen Zitronen und Limetten produziert, was einem leichten Anstieg von 2,0 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 nahm die Produktion um 38,4 % zu, was einer jährlichen Wachstumsrate von 11,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.9%26.9%2.0%11.5%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Produktionsvolumen von Zitronen und Limetten in Südafrika zurück. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Zitronen- und Limettenproduktion in Südafrika auf 455,7 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 13,9 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 13,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,2 %. Der Höchstwert wurde im Jahr 2020 mit 529,5 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls im Jahr 2020 mit 29,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.3%29.9%(13.9%)4.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Zitronen und Limetten aus Südafrika

Exporte in Menge, Tsd. t

Die exportierten Mengen an Zitronen und Limetten aus Südafrika stiegen im dritten Jahr in Folge. Südafrika exportierte im Jahr 2021 498,5 Tausend Tonnen Zitronen und Limetten, was einem allmählichen Anstieg von 8,9 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahmen die Exporte um 58,1 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,5 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr11.0%30.9%8.9%16.5%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 war das Partnerland-Spektrum für Exporte in physischer Hinsicht breit gefächert. Die Niederlande (16,7 % der Exporte in physischer Hinsicht), die Vereinigten Arabischen Emirate (12,7 %) und Saudi-Arabien (9,0 %) machten zusammen nur 38,5 % der gesamten Ströme aus, während die restlichen 61,5 % auf viele andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Exporte von Zitronen und Limetten aus Südafrika zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 346,1 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 8,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 29,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,0 %. Der Höchstwert wurde im Jahr 2020 mit 376,9 Millionen US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte ebenfalls im Jahr 2020 mit 34,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.2%34.0%(8.2%)9.0%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 blieb die Länderverteilung der Exporte in Wertbegriffen weit gestreut: Die Niederlande (17,5 % der Exporte in Wertbegriffen), die Vereinigten Arabischen Emirate (11,2 %) und das Vereinigte Königreich (8,6 %) machten zusammen nur 37,3 % der gesamten Ströme aus, und kein Partner stach als eindeutig dominierend hervor.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Zitronen und Limetten nach Südafrika

Importe in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Von 2019 bis 2020 gab es eine Spanne mit einem Höchst- und Tiefstwert, die sich um das Zweifache unterschied. Im Jahr 2021 erreichten die Importe von Zitronen und Limetten in Südafrika 1,6 Tausend Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 18,2 % gegenüber 2020 entspricht. Der Mindestwert wurde im Jahr 2019 mit 1,0 Tausend Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert im Jahr 2020 mit 2,0 Tausend Tonnen erreicht wurde. Der größte Anstieg erfolgte im Jahr 2020 mit 104,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(17.6%)104.7%(18.2%)11.3%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 blieben Eswatini (63,1 % der Importe in physischer Hinsicht), Spanien (10,5 %) und Brasilien (10,5 %) die wichtigsten Herkunftsländer für Importe in physischer Hinsicht, die zusammen 84,1 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Das Importvolumen von Zitronen und Limetten in Südafrika ging im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 0,4 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 36,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Importe um 56 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 23,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(20.4%)(13.5%)(36.1%)(23.9%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 blieben Spanien (28,6 % der Importe in Wertbegriffen), Brasilien (26,7 %) und Eswatini (16,8 %) die Hauptlieferanten von Zitronen und Limetten für Südafrika, die zusammen 72,1 % der gesamten Importe in Wertbegriffen ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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