Markt für Ziegenfleisch in Saudi-Arabien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Ziegenfleisch in Saudi-Arabien verzeichnete von 2018 bis 2020 ein stetiges Wachstum, wobei das Volumen von 32.310 t auf 49.873 t stieg. In dieser Zeit waren die Erwartungen der Branche positiv, da eine Marktprognose für 2020 ein anhaltendes Wachstum für den Ziegenfleisch- und Käsesektor vorhersah.

In den folgenden zwei Jahren ging das Marktvolumen jedoch zurück und fiel bis 2022 auf 40.142 t. Diese Kontraktionsphase verlief ohne spezifisch berichtete Treiber, die den Gesamtverbrauch beeinflussten. Im Jahr 2023 setzte dann eine starke Erholung ein, bei der der Markt um 59 % auf 63.812 t anwuchs. Diese Erholung wurde durch die Gründung eines speziellen Verbands für Zwergeziegenzüchter in Al-Ahsa im Jahr 2024 und die laufende Expansion von Metzgereien und Fertiggerichtketten in der gesamten GCC-Region unterstützt, was die Bemühungen zur Organisation des Sektors und Stärkung der Vertriebswege unterstreicht.

Produktion für Ziegenfleisch in Saudi-Arabien

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Saudi-Arabien weltweit den 21. Platz nach Produktionsvolumen von Ziegenfleisch.

Größte Produzenten von für Ziegenfleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Ziegenfleisch, 2017-2020

Die Ziegenfleischproduktion in Saudi-Arabien stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 48 699 Tonnen Ziegenfleisch produziert, was einen deutlichen Anstieg von 23,5 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017–2020 erhöhte sich die Produktion um 59,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 16,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in Saudi-Arabien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Ziegenfleisch aus Saudi-Arabien

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Exportmengen schwankten um das 2,7-fache zwischen dem Tiefstand von 2017 und dem Höchststand von 2018. Im Jahr 2019 wurden Ziegenfleischexporte aus Saudi-Arabien mit 31 Tonnen verzeichnet, was einem plötzlichen Rückgang von 62,6 % im Jahresvergleich entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 81 Tonnen erreicht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 172,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Saudi-Arabien in Menge, 2017-2020, t

Während des gesamten Zeitraums 2017–2020 blieben Oman und die Vereinigten Arabischen Emirate die Hauptziele für Exporte in physischer Menge und machten gemeinsam 83,2 % der gesamten Ströme aus; andere Partner hatten jeweils deutlich geringere Anteile.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Saudi-Arabien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die höchsten Exportwerte wurden 2018 erreicht, die niedrigsten 2017, mit einer 5,1-fachen Differenz. Saudi-Arabien exportierte 2019 Ziegenfleisch im Wert von 128 000 US-Dollar, was einem plötzlichen Verlust von 63,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 345 000 US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 411,0 % erreicht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Saudi-Arabien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 spielten Oman und die Vereinigten Arabischen Emirate die führenden Rollen bei Exporten in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 81,4 % der gesamten Ströme, während der verbleibende Anteil auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Saudi-Arabien in Wert, 2017-2020

Importe für Ziegenfleisch nach Saudi-Arabien

Importe in Menge, t

Saudi-Arabien importierte 2020 1 174 Tonnen Ziegenfleisch, was einem starken Rückgang von 45,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Importe um 60,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 26,6 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 47,9 % verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 40,0 % erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Saudi-Arabien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 führten Äthiopien (51,4 % der Importe in physischer Menge), Australien (22,6 % der Importe in physischer Menge) und Neuseeland (10,9 % der Importe in physischer Menge) die Struktur der Importe in physischer Menge an und repräsentierten zusammen 84,9 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Saudi-Arabien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Importvolumen von Ziegenfleisch in Saudi-Arabien belief sich 2020 auf 6 521 000 US-Dollar, was einem dramatischen Rückgang von 58,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe um 58,8 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 25,6 %. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 40,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Saudi-Arabien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 stachen Äthiopien (54,6 % der Importe in Wert), Australien (17,0 % der Importe in Wert) und Neuseeland (12,9 % der Importe in Wert) als Hauptmärkte für Importe in Wert hervor und repräsentierten zusammen 84,5 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Saudi-Arabien in Wert, 2017-2020