Marktforschung

Markt für Yamswurzeln im östlichen Afrika

Markt für Yamswurzeln im östlichen Afrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 27, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Eastern Africa" umfasst folgende Länder:

Britisches Territorium im Indischen Ozean
Burundi
Komoren
Mayotte
Äthiopien
Eritrea
Französische Süd- und Antarktisgebiete
Dschibuti
Kenya
Madagaskar
Malawi
Mauritius
Mosambik
Reunion
Ruanda
Seychellen
Somalia
Simbabwe
Südsudan
Uganda
Tansania
Sambia

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Yamswurzeln in Ostafrika verzeichnete zwischen 2018 und 2023 deutliche Schwankungen. Das Volumen stieg zunächst von 204,2 Tausend Tonnen auf 211,2 Tausend Tonnen im Jahr 2019, ging dann 2020 leicht zurück und erholte sich 2021 auf 211,9 Tausend Tonnen. 2022 folgte der stärkste Rückgang auf 194,1 Tausend Tonnen, bevor 2023 ein deutlicher Aufschwung auf 212,8 Tausend Tonnen fast das Spitzenniveau wieder erreichte.

Das Wachstum 2021 wurde durch die wirtschaftliche Erholung nach der Pandemie unterstützt. Insbesondere der Tourismussektor in Kenia verzeichnete nach dem Ende der COVID-19-Beschränkungen eine Expansion von 53,29 %, was die Nachfrage nach Lebensmitteln – einschließlich Yamswurzeln – in der Region erhöhte.

Seit 2024 gewinnen veränderte Verbraucherpräferenzen in der Backwaren- und Lebensmittelbranche an Bedeutung. Frische, Natürlichkeit und klare Kennzeichnung stehen im Fokus, was die Marketing- und Verpackungsstrategien für Yamswurzeln beeinflusst und breitere Veränderungen in der Präsentation landwirtschaftlicher Produkte in Ostafrika widerspiegelt.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion im östlichen Afrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion im östlichen Afrika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Britischem Territorium im Indischen Ozean nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Yamswurzeln im östlichen Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Yamswurzeln, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Yamswurzeln, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Ostafrika 206,1 Tausend Tonnen Yamswurzeln produziert, was einem Rückgang von 2,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 204,2 Tausend Tonnen verzeichnet. Der Höchstwert lag 2019 bei 211,2 Tausend Tonnen. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit einem Plus von 3,4 %.

Jahresdynamik der Produktion im östlichen Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.3%)3.4%(2.4%)(0.1%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Yamswurzeln aus östlichem Afrika

Exporte in Menge, t

Die exportierten Yamswurzel-Mengen aus Ostafrika steigen bereits im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 exportierte Ostafrika 42,0 Tonnen Yamswurzeln, was einem Anstieg von 601,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Exporte um 2 702,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 203,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr60.5%148.8%601.7%203.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 führten die Vereinigten Arabischen Emirate (3,8 % der Exporte in physischer Menge), das Vereinigte Königreich (0,9 % der Exporte in physischer Menge) und Australien (0,5 % der Exporte in physischer Menge) weiterhin die Liste der Abnehmer von Yamswurzeln aus Ostafrika an. Gemeinsam machten sie 5,2 % der gesamten Exporte in physischer Menge aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der Tiefpunkt der Exporte lag 2018, während der Höchstwert 2020 erreicht wurde, mit einem 13-fachen Unterschied zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2020 beliefen sich die Yamswurzel-Lieferungen aus Ostafrika ins Ausland auf 47 141 US-Dollar, was einem Anstieg von 550,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 3 626 US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit einem Minus von 59,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Wert, 2017-2020, $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(59.0%)100.0%550.0%74.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 war das Portfolio der Abnehmer für Yamswurzeln aus Ostafrika breit gefächert: Die Vereinigten Arabischen Emirate (3,6 % der Exporte in Wert), Australien (1,6 % der Exporte in Wert) und Frankreich (1,6 % der Exporte in Wert) trugen zusammen nur 6,9 % der gesamten Exporte in Wert bei, während viele andere Länder kleinere, aber nicht zu vernachlässigende Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus östlichem Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Yamswurzeln in östliches Afrika

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importniveaus schwankten um das 10,5-fache zwischen dem Tief von 2018 und dem Hoch von 2020. Im Jahr 2020 importierte Ostafrika etwa 21,5 Tonnen Yamswurzeln, was einem deutlichen Anstieg von 142,8 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 2,1 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2018 mit einem Minus von 59,0 %. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit einem Plus von 331,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Afrika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(59.0%)331.4%142.8%62.5%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 leisteten China (60,9 % der Importe in physischer Menge), Nigeria (15,1 % der Importe in physischer Menge) und Ägypten (4,6 % der Importe in physischer Menge) den größten Beitrag zu den Importen in physischer Menge. Gemeinsam machten sie 80,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Afrika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, $ US

Die importierten Yamswurzel-Mengen in Ostafrika steigen bereits im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 18 325 US-Dollar, was 83,6 % höher liegt als im Vorjahr. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 1 140,1 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 131,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in östliches Afrika in Wert, 2017-2020, $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr25.8%436.8%83.6%131.5%
Quelle: SHEV.io

Während der gesamten Jahre 2017 bis 2020 bildeten China (58,3 % der Importe in Wert), Nigeria (17,2 % der Importe in Wert) und Ägypten (7,2 % der Importe in Wert) die Schlüsselgruppe der Partner für Importe in Wert von Yamswurzeln nach Ostafrika. Gemeinsam repräsentierten sie 82,6 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts in östliches Afrika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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