Markt für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß in El Salvador

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Weizen- und Meslinmehl sowie Getreide in El Salvador wies von 2018 bis 2023 erhebliche Schwankungen auf. Der Inlandsverbrauch stieg zunächst auf 261,0 Tsd. t im Jahr 2019, fiel dann 2020 stark auf 185,9 Tsd. t ab und erholte sich anschließend teilweise. Diese Entwicklung vollzog sich in einem hochkonzentrierten Markt, der von wenigen Unternehmen wie Molsa und Harisa dominiert wurde, die über erhebliche Preissetzungsmacht verfügten. Die internationalen Preise für Hard Red Winter-Weizen, ein wichtiger Inputfaktor, beeinflussten die lokalen Marktbedingungen während des gesamten Zeitraums kontinuierlich.

Eine bedeutende regulatorische Entwicklung war die offizielle Preisüberwachung von Weizenmehl, die die Superintendencia de Competencia 2019 einführte, um mögliche wettbewerbswidrige Praktiken zu überwachen. Auf den Marktrückgang 2020 folgte eine Erholung, wobei die Aktivität jedoch gedämpft blieb. 2022 meldete das Landwirtschaftsministerium wenig kommerzielle Aktivität im Markt für Grundgetreide, was zu einem leichten Rückgang des Volumens in diesem Jahr beitrug.

Die Marktstruktur blieb stabil, ohne dass in diesen Jahren der Eintritt neuer größerer Akteure oder die Eröffnung oder Schließung großer Produktionsanlagen gemeldet wurden. Der anhaltende Einfluss der globalen Weizenpreise und die konzentrierte Angebotsbasis waren dauerhafte Merkmale, die die Marktdynamik prägten.

Produktion für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß in El Salvador

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß, 2018-2021

In El Salvador wurden 2021 246,2 Tausend Tonnen Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide produziert, was einem Anstieg von 19,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 206,8 Tausend Tonnen verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 285,9 Tausend Tonnen lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit einem Minus von 27,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Produktion von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide in El Salvador erreichte 2021 einen Wert von 110,9 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 29,1 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 4,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 85,9 Millionen US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 122,2 Millionen US-Dollar lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit einem Minus von 29,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Exporte für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß aus El Salvador

Exporte in Menge, t

Die Exporte von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide aus El Salvador gingen 2021 zum zweiten Jahr in Folge zurück. Das Exportvolumen erreichte 38 364 Tonnen, was einem leichten Rückgang von 1,9 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Exporte um 26,1 %, was einer jährlichen Rate von 9,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 53 068 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit einem Minus von 26,3 %, während der größte Anstieg 2019 mit 2,3 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 entfielen 99,0 % der gesamten Exporte in physischer Menge auf Guatemala und Honduras gemeinsam, während andere Länder einen diversifizierten, aber weniger bedeutenden Anteil ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide aus El Salvador erreichten 2021 einen Wert von 17 278 Tausend US-Dollar, was einer moderaten Steigerung von 6,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Exporte um 23,6 %, was einer jährlichen Rate von 8,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 16 237 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 22 676 Tausend US-Dollar lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit einem Minus von 28,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 konzentrierten sich die Exporte von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide aus El Salvador in Wertbegriffen überwiegend auf Guatemala und Honduras, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Anteil ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2021

Importe für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß nach El Salvador

Importe in Menge, t

Die Importe von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide nach El Salvador gingen 2021 zum zweiten Jahr in Folge zurück. Die Importe beliefen sich auf 15 444 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 15,0 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Importe um 37,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 28 197 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit einem Minus von 35,6 %, während der größte Anstieg 2019 mit 13,8 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war die geografische Struktur der Importe in physischer Menge durch eine starke Dominanz von Honduras geprägt, dessen Anteil 77,8 % der gesamten Ströme ausmachte, während andere Handelspartner relativ geringe Anteile hielten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide nach El Salvador gingen 2021 zum zweiten Jahr in Folge zurück. Die Importe beliefen sich auf 7 534 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 5,6 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Importe um 30,5 %, was einer jährlichen Rate von 11,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 11 960 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der stärkste Rückgang erfolgte 2020 mit einem Minus von 33,3 %, während der größte Anstieg 2019 mit 10,4 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2018 bis 2021 dominierte Honduras eindeutig die Importe von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide nach El Salvador in Wertbegriffen und nahm 78,3 % der gesamten Ströme ein, während andere Länder jeweils deutlich kleinere Anteile hielten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2021