Markt für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß im südlichen Asien, 2026

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Weizen- und Meslinmehl in Südasien stieg von 116,6 Millionen Tonnen im Jahr 2018 auf 123,4 Millionen Tonnen im Jahr 2020. Dieser Anstieg wurde teilweise durch das schnelle Wachstum von verpacktem Weizenmehl getrieben, das den Konsum von traditioneller lokaler Vermahlung wegführte und den Markt für Markenprodukte erweiterte. Das Wachstum setzte sich fort und erreichte 131,7 Millionen Tonnen bis 2023. Im Jahr 2021 beeinträchtigten Hitzewellen in Punjab und Haryana die Weizenerträge, während neue FSSAI-Qualitätsstandards für Getreideprodukte eingeführt wurden.

Im Jahr 2023 folgten erhebliche staatliche Eingriffe: Die Behörden verhängten Lagerbestandsgrenzen für Weizen und gaben 15 Millionen Tonnen aus zentralen Reserven über das Open Market Sale Scheme frei, um die Preise zu kontrollieren und die Versorgung der Mühlen mit Mehl sicherzustellen, was die Produktionsmengen unterstützte. Im Jahr 2024 wurden Importe von Weizen- und Meslinmehl mit 2,5 Millionen Tonnen verzeichnet, während die Exporte aufgrund anhaltender Ausfuhrbeschränkungen vernachlässigbar blieben. Die Regierung kündigte einen höheren Mindeststützungspreis für Weizen an und führte strengere Grenzwerte für Verunreinigungen ein, die ab 2025 gelten, was die fortgesetzten regulatorischen Bemühungen zur Marktstabilität widerspiegelt.

Produktion für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß im südlichen Asien

In Menge, 2017-2020, Mio. t

Größte Produzenten von für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß, 2017-2020

Die Produktion von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide in Südasien steigt zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Südasien 121,6 Mio. t Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide produziert, was einem Anstieg von 4,4 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 2,5 %, was einer jährlichen Rate von 0,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 114,9 Mio. t verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 3,0 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion im südlichen Asien in Menge, 2017-2020, Mio. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Produktion von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide in Südasien steigt zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Weizen- und Dinkelmehl- sowie Getreideproduktion in Südasien auf 47 710 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 4,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 21,6 %, was einer jährlichen Rate von 6,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion im südlichen Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß aus südlichem Asien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exportmengen von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide aus Südasien gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 erreichte das Exportvolumen 115 000 t, was einem deutlichen Rückgang von 74,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 81,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 43,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 wurde Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide aus Südasien in eine Vielzahl von Märkten geliefert: Der Irak (24,5 % der Exporte in Mengen), Thailand (2,7 % der Exporte in Mengen) und Malaysia (2,6 % der Exporte in Mengen) machten zusammen nur 29,8 % der gesamten Exporte in Mengen aus, während viele kleinere Ziele die verbleibenden 70,2 % bildeten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Das Exportvolumen von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide aus Südasien ging zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden Exporte in Höhe von 45,1 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 73,9 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 78,1 %, was einer jährlichen Rate von 39,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Daten für 2017 bis 2020 zeigen, dass die Exporte von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide aus Südasien in Wert nicht auf wenige Schlüsselmärkte konzentriert waren: Der Irak (22,7 % der Exporte in Wert), Thailand (3,5 % der Exporte in Wert) und Malaysia (3,5 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 29,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus südlichem Asien in Wert, 2017-2020

Importe für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß in südliches Asien

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang steigen die Importe von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide in Südasien wieder an. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 1 961 000 t, was einem deutlichen Anstieg von 14,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 9,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,4 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 715 000 t verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 20,7 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in südliches Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Kasachstan und Usbekistan die wichtigsten Märkte für Importe in Mengen und machten zusammen 83,1 % der gesamten Ströme aus, während andere Ziele vergleichsweise geringe Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in südliches Asien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Südasien importierte im Jahr 2020 insgesamt 585,2 Mio. US-Dollar an Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide, was nur eine geringfügige Veränderung gegenüber 2019 darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 23,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 584,7 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2018 mit 784,5 Mio. US-Dollar erreicht wurde. Der stärkste Rückgang trat 2019 mit 25,5 % auf, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 2,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in südliches Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen zusammen 83,1 % der gesamten Importe in Wert auf Kasachstan und Usbekistan, während der Rest der Ströme dünn über andere Märkte verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in südliches Asien in Wert, 2017-2020