Markt für Weizen und Mengkorn in Serbien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Weizen- und Meslinmarkt in Serbien zeigte zwischen 2018 und 2020 deutliche Veränderungen. Die Produktion begann 2018 bei 2,9 Millionen Tonnen, gestützt durch kontinuierliche staatliche institutionelle Förderung des Weizenanbaus und eine breitere Anwendung wissenschaftsbasierter agrotechnischer Maßnahmen wie optimierter Düngung und Pflanzenschutz. 2019 sank die Erzeugung jedoch auf 2,5 Millionen Tonnen, ein Jahr, in dem mehr Landwirte Ernteversicherungen zur Stabilisierung ihrer Betriebe abschlossen. Dennoch stieg das Marktvolumen in diesem Jahr auf 2,2 Millionen Tonnen, da die Exporte stark zurückgingen. 2020 erholte sich die Produktion wieder auf 2,9 Millionen Tonnen, begleitet von erhöhter Preisvolatilität und globalen Faktoren wie Energiekostenschwankungen und Lieferkettenunterbrechungen, was zur Einführung optionsbasierter Absicherungsstrategien zur Risikosteuerung führte.

Die Phase von 2021 bis 2022 war geprägt von fortschrittlicheren Risikomanagementpraktiken und einem verstärkten Fokus auf Ernährungssouveränität. 2021 schnellte die Produktion auf 3,4 Millionen Tonnen, da Optionsstrategien zur Preisrisikosteuerung weiterentwickelt wurden und laufende Investitionen in neue Weizensorten mit verbesserten technologischen Eigenschaften die Erträge steigerten. Im Folgejahr moderierte sich die Produktion auf 3,1 Millionen Tonnen, während die nationale Aufmerksamkeit sich stark auf Handelsabhängigkeit und Ernährungssicherheit richtete, was breitere globale Lieferketten- und Energiekostendruck widerspiegelte, die Marktentscheidungen beeinflussten und die Exportmengen in Schach hielten.

2023 stieg die Produktion erneut auf 3,4 Millionen Tonnen, und das inländische Marktvolumen erreichte mit 2,8 Millionen Tonnen einen Höchststand, den höchsten Wert im gesamten Zeitraum von 2018 bis 2023.

Produktion für Weizen und Mengkorn in Serbien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Weizen und Mengkorn, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Weizen und Mengkorn, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Serbien 2 874 Kt Weizen und Meslin produziert, was einem Anstieg von 13,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stieg die Produktion um 26,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,1 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 13,8 %. Der höchste Wert wurde 2018 erreicht – 2 942 Kt, was einem Anstieg von 29,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Serbien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Weizen- und Meslinproduktion in Serbien auf 592,9 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 14,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stieg die Produktion um 43,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,8 %. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 7,1 %. Der höchste Anstieg wurde 2018 erreicht – 35,4 %.

Jahresdynamik der Produktion in Serbien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Weizen und Mengkorn aus Serbien

Exporte in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 324 Kt verzeichnet, was einem Rückgang von 70,7 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 1 107 Kt erreicht, was einem Anstieg von 195,4 % entspricht. Im Jahr 2020 erreichten die Weizen- und Meslinexporte Serbiens 521 Kt, was einem Anstieg von 60,5 % gegenüber 2019 entspricht. Die Schwankung zwischen dem Tiefststand 2019 und dem Höchststand 2018 betrug das 3,4-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Serbien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017–2020 entfielen die größten Anteile der Exporte in physischen Einheiten auf Rumänien (42,7 %), Bosnien und Herzegowina (18,0 %) und Nordmazedonien (13,1 %). Zusammen machten diese drei Länder 73,8 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Serbien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im beobachteten Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 66,4 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 68,4 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 210,4 Mio. US-Dollar erreicht, was einem Anstieg von 209,3 % entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die Weizen- und Meslinexporte Serbiens auf 107,5 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 61,8 % gegenüber 2019 entspricht. Die Schwankung zwischen dem Tiefststand 2019 und dem Höchststand 2018 betrug das 3,2-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Serbien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 führten Rumänien (41,7 % der Exporte in Wert), Bosnien und Herzegowina (18,4 %) und Nordmazedonien (13,6 %) die Liste der Käufer von Weizen und Meslin aus Serbien an. Gemeinsam machten sie 73,7 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Serbien in Wert, 2017-2020

Importe für Weizen und Mengkorn nach Serbien

Importe in Menge, Tsd. t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 Kt verzeichnet, was einem Rückgang von 10,8 % entspricht. Im Jahr 2020 beliefen sich die importierten Weizen- und Meslinmengen in Serbien auf 3 Kt, was einem starken Anstieg von 169,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die Schwankung zwischen dem Tiefststand 2018 und dem Höchststand 2020 betrug das 3,1-fache.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Serbien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im gesamten Zeitraum 2017–2020 blieben Ungarn (44,3 % der Importe in physischen Einheiten), Frankreich (26,8 %) und Kroatien (7,3 %) die wichtigsten Partner bei den Importen in physischen Einheiten. Zusammen machten sie 78,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Serbien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 0,7 Mio. US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 22,5 % entspricht. Im Jahr 2020 importierte Serbien Weizen und Meslin im Wert von 1,4 Mio. US-Dollar, was einem starken Anstieg von 118,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die Schwankung zwischen dem Tiefststand 2019 und dem Höchststand 2020 betrug das 2,2-fache.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Serbien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 stachen Frankreich (54,4 % der Importe in Wert), Ungarn (22,0 %) und Italien (6,6 %) als die Hauptmärkte für Importe in Wert hervor. Zusammen machten sie 83,0 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Serbien in Wert, 2017-2020