Marktforschung

Markt für Gerste in Serbien

Markt für Gerste in Serbien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Die Gerstenproduktion in Serbien wies zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen auf. Die Erntemenge begann 2018 bei 410.000 Tonnen, sank im Folgejahr auf 373.000 Tonnen, stieg dann 2021 deutlich auf einen Höchstwert von 554.000 Tonnen. Nach einem Rückgang auf 452.000 Tonnen 2022 erholte sich die Produktion 2023 auf 538.000 Tonnen. Das Inlandsmarktvolumen folgte dieser Instabilität: Es stieg von 339.000 Tonnen 2018 auf 430.000 Tonnen 2021, ging 2022 deutlich zurück und erholte sich 2023 auf 438.000 Tonnen.

Im Jahr 2024 wird der Sektor durch staatliche Subventionen und Vorschriften für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung beeinflusst, darunter öffentliche Ausschreibungen für Zuschüsse zum Kauf von Maschinen und Geräten. Die Verfügbarkeit von Gerstensorten, die zu den agroökologischen Bedingungen Serbiens passen, sowie Beratung zu Krankheitsbekämpfung und geeigneten Lagertechniken für Braugerste unterstützen Produktionsqualität und potenzielle Erträge. Die etablierte Verwendung von Gerste in der Tierfutter- und Lebensmittelindustrie, geschätzt für ihre ernährungsphysiologischen Vorteile, stützt die anhaltende Nachfrage.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Serbien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Serbien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Serbien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Serbien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Serbien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Serbien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Serbien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Serbien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Serbien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Serbien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Serbien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Serbien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Serbien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Serbien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Serbien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Serbien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Serbien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Serbien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Serbien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Serbien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Serbien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Serbien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Serbien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Serbien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Serbien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Serbien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Serbien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Gerste in Serbien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Gerste, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Gerste, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2020 wurden in Serbien 490,1 Tausend Tonnen Gerste produziert, was einen plötzlichen Anstieg von 31,3 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 60,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 17,1 %. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 9,0 %. Der größte Anstieg erfolgte 2018 – 34,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in Serbien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr34.3%(9.0%)31.3%17.1%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Gerstenproduktion in Serbien auf 90 310 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 19,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 49,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,3 %. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 9,6 %. Der größte Anstieg erfolgte 2018 – 37,8 %.

Jahresdynamik der Produktion in Serbien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr37.8%(9.6%)19.9%14.3%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Gerste aus Serbien

Exporte in Menge, t

Während des Zeitraums gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Exportmengen erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und 2020 ihren Höchststand, mit einem Verhältnis von 2,2 zu 1 zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2020 beliefen sich die Gerstenexporte aus Serbien auf 87 823 Tonnen, was einem Anstieg von 84,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 33,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Serbien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr74.4%(33.1%)84.4%29.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Rumänien (35,6 % der Exporte in Mengen), Bosnien und Herzegowina (19,3 % der Exporte in Mengen) und Kroatien (10,3 % der Exporte in Mengen) die wichtigste Gruppe von Partnern für die Gerstenexporte aus Serbien, die gemeinsam 65,3 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Serbien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Der niedrigste Wert wurde 2017 verzeichnet, während der höchste 2020 erreicht wurde, mit einem Verhältnis von 2 zu 1 zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2020 beliefen sich die Gerstenexporte aus Serbien auf 16 183 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 68,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet – 33,5 %. Der größte Anstieg erfolgte 2018 – 79,1 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Serbien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr79.1%(33.5%)68.5%26.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Rumänien (33,8 % der Exporte in Wert), Bosnien und Herzegowina (18,6 % der Exporte in Wert) und Kroatien (11,4 % der Exporte in Wert) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Gerstenexporte aus Serbien, mit einem kombinierten Anteil von 63,7 % der gesamten Ströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Serbien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Gerste nach Serbien

Importe in Menge, t

In diesen Jahren war die Marktentwicklung durch Volatilität geprägt. Die Importe erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und 2019 ihren Höchststand, mit einer 140-fachen Differenz zwischen diesen Jahren. Serbien importierte 2020 insgesamt 3 962 Tonnen Gerste, was einem deutlichen Rückgang von 22,9 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 verzeichnet – 5 139 Tonnen. Der größte Anstieg erfolgte 2019 – 2 289,6 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Serbien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr485.7%2 289.6%(22.9%)376.1%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Länderstruktur der Importe in Mengen stark auf Frankreich und Kroatien konzentriert, die zusammen 90,4 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Partner einen geringeren Anteil hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Serbien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war die Marktentwicklung durch Volatilität geprägt. Die Importe erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und 2019 ihren Höchststand, mit einer 48-fachen Differenz zwischen diesen Jahren. Serbien importierte 2020 Gerste im Wert von 948 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 31,3 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 verzeichnet – 1 381 Tausend US-Dollar. Der größte Anstieg erfolgte 2019 – 1 688,0 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Serbien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr167.4%1 688.0%(31.3%)220.2%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten Frankreich und Kroatien den Großteil der Gerstenimporte in Wert nach Serbien, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Anteil ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Serbien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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