Marktforschung

Markt für Wein und Weinprodukte in China

Markt für Wein und Weinprodukte in China

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der physische Volumen des chinesischen Weinmarkts sank von 2.959 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 2.090 Tausend Tonnen im Jahr 2023, was eine allgemeine Kontraktion darstellt. Der Rückgang wurde 2022 durch eine bescheidene Erholung unterbrochen, als die Marktgröße auf 2.504 Tausend Tonnen anstieg, bevor sie im folgenden Jahr stark zurückging.

In Wert ausgedrückt erlebte der Markt einen steilen Rückgang von 51,1 Milliarden US-Dollar im Jahr 2018 auf 31,1 Milliarden US-Dollar im Jahr 2020, gefolgt von einem anhaltenden Aufschwung, der ihn 2023 auf 44,0 Milliarden US-Dollar brachte. Dieses Wachstum des Marktwerts erfolgte trotz eines geringeren physischen Volumens, was auf eine Verschiebung hin zu höherpreisigen Segmenten oder Änderungen in der Produktmischung hindeutet.

Die inländische Weinproduktion folgte einem ähnlichen Muster und nahm im Volumen von 2.228 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 1.761 Tausend Tonnen im Jahr 2023 ab, mit einem vorübergehenden Anstieg im Jahr 2022. Die Importe, sowohl im Volumen als auch im Wert, zeigten einen Abwärtstrend über den Zeitraum, was ihren Anteil am Gesamtmarkt verringerte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in China
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in China in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in China in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Wein und Weinprodukte in China

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte China weltweit den fünften Platz bei der Produktionsmenge von Wein und Weinerzeugnissen.

Größte Produzenten von für Wein und Weinprodukte, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Wein und Weinprodukte, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Wein und Weinerzeugnissen in China ist zum zweiten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in China 2 000 Kt Wein und Weinerzeugnisse produziert, was einem Rückgang von 3,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 sank die Produktion um 7,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,6 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete China im Jahr 2018 mit 2 228 Kt. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 7,3 %, während der größte Anstieg 2018 um 3,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.0%(7.3%)(3.2%)(2.6%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Wein und Weinerzeugnissen in China ist zum zweiten Jahr in Folge gesunken. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Wein- und Weinerzeugnisproduktion in China auf 28 295 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 20,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 ging die Produktion um 27,4 % zurück, was einer jährlichen Rate von 10,1 % entspricht. Den Höchstwert erreichte China im Jahr 2018 mit 47 937 Mio. US-Dollar. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 um 25,6 %, während der größte Anstieg 2018 um 23,0 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr23.0%(25.6%)(20.6%)(10.1%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Wein und Weinprodukte aus China

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Wein und Weinerzeugnissen aus China sind zum dritten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 41,9 Kt, was einem deutlichen Rückgang von 15,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 26,2 %, was einer jährlichen Rate von 9,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.6%)(6.1%)(15.0%)(9.6%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 bildeten Hongkong (27,0 % der Exporte in Mengen), Südkorea (17,8 % der Exporte in Mengen) und Japan (13,6 % der Exporte in Mengen) die wichtigste Gruppe von Partnern für die Mengenexporte von Wein und Weinerzeugnissen aus China. Gemeinsam machten sie 58,4 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die exportierten Mengen von Wein und Weinerzeugnissen aus China sind zum zweiten Jahr in Folge gesunken. Im Jahr 2020 exportierte China Wein und Weinerzeugnisse im Wert von 593 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 30,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte um 42 % zurück, was einer jährlichen Rate von 16,6 % entspricht. Den Höchstwert erreichte China im Jahr 2018 mit 1 130 Mio. US-Dollar, als auch der größte Anstieg um 10,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr10.4%(24.7%)(30.3%)(16.6%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 nahmen drei Hauptmärkte – Hongkong, Japan und die Vereinigten Staaten – zusammen 57,3 % der gesamten Exporte von Wein und Weinerzeugnissen aus China in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Wein und Weinprodukte nach China

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importe von Wein und Weinerzeugnissen nach China sind zum dritten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 553,5 Kt, was einem Rückgang von 25,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 34 %, was einer jährlichen Rate von 12,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.5%)(5.5%)(25.3%)(12.9%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 blieben Frankreich (27,9 % der Importe in Mengen), Australien (19,2 % der Importe in Mengen) und Chile (18,4 % der Importe in Mengen) die wichtigsten Lieferanten von Wein und Weinerzeugnissen nach China. Gemeinsam machten sie 65,5 % der gesamten Mengenimporte aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Lieferungen von Wein und Weinerzeugnissen nach China sind zum zweiten Jahr in Folge gesunken. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 3 430 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 17,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 gingen die Importe um 13,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,9 % entspricht. Den Höchstwert erreichte China im Jahr 2018 mit 4 338 Mio. US-Dollar, als auch der größte Anstieg um 8,8 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.8%(4.8%)(17.0%)(4.9%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben Frankreich (46,6 % der Importe in Wert), Australien (19,6 % der Importe in Wert) und Chile (8,0 % der Importe in Wert) die wichtigsten Lieferanten von Wein und Weinerzeugnissen nach China. Gemeinsam machten sie 74,2 % der gesamten Importe in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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