Marktforschung

Markt für Wein und Weinprodukte in Australien

Markt für Wein und Weinprodukte in Australien

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 blieb der Wert des australischen Weinmarkts relativ stabil und schwankte zwischen 2.075 und 2.133 Mio. USD, mit einem leichten Anstieg im Jahr 2020. Diese Phase war geprägt von zunehmendem globalen Wettbewerb und sinkender Nachfrage in kommerziellen Segmenten, in denen Australien stark vertreten war. Gleichzeitig gewann der Trend zur Premiumisierung an Fahrt, was den Marktwert stabilisierte, obwohl die Volumina zurückgingen. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 führte vorübergehend zu einem Anstieg des Weinkonsums durch verändertes Verbraucherverhalten, während beschleunigte E-Commerce-Nutzung und verstärkte Premiumisierung zum leichten Wachstum des Marktwerts beitrugen.

Der Marktwert stieg 2021 um 64 % auf 3.450 Mio. USD, hauptsächlich getrieben durch chinesische Strafzölle auf australische Weinexporte. Diese Zölle führten zu erheblichen Lagerüberschüssen im Inland, da die Exporte stark zurückgingen. Wachstum in den Segmenten für alkoholfreie und alkoholarme Weine sowie anhaltende Premiumisierung unterstützten den Wertanstieg weiter. Allerdings schrumpfte der Markt anschließend und fiel auf 3.242 Mio. USD im Jahr 2022 und 2.110 Mio. USD im Jahr 2023. Dieser Rückgang wurde durch einen strukturellen Rückgang des australischen Weinkonsums um 9 % von 2020 bis 2022 verursacht, zusammen mit Lieferkettenstörungen, Inflation und wachsendem Wettbewerb durch die Ready-to-Drink-Kategorie, die die Verbraucherausgaben verschob.

Bis 2024-2025 stand die Branche vor einer Krise, die durch chronische Überversorgung, insbesondere bei Rotwein, und unhaltbar niedrige Preise gekennzeichnet war. Die Wiedereröffnung des chinesischen Markts bot nur begrenzte Entlastung aufgrund großer angesammelter Lagerbestände. Mäßigungstrends, einschließlich der 'sober curious'-Bewegung und der Auswirkungen von Abnehmmedikamenten, beeinträchtigten den Konsum weiterhin negativ. Im Gegensatz dazu zeigten die Segmente für alkoholfreie und alkoholarme Weine starkes Wachstum, und die Verbraucherpräferenzen verlagerten sich dauerhaft zu leichteren, erfrischenderen Stilen wie Pinot Noir und Rosé. Große Unternehmen wie Treasury Wine Estates meldeten sinkende Umsätze und überschüssige Bestände, was diese breiteren Branchenherausforderungen widerspiegelte.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Wert
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Australien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Australien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Australien in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Australien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Australien nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Australien nach Ländern, 2018-2025, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Wein und Weinprodukte in Australien

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Australien belegte im Zeitraum 2018 bis 2021 weltweit den 7. Platz bei der Produktion von Wein und Weinerzeugnissen.

Größte Produzenten von für Wein und Weinprodukte, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Wein und Weinprodukte, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Wein und Weinerzeugnissen in Australien wieder an. Im Jahr 2021 wurden in Australien 1 482 Kt Wein und Weinerzeugnisse produziert, was einem Anstieg von 33,9 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahm die Produktion um 15,3 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,9 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 1 107 Kt verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 7,5 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Australien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.8%)(7.5%)33.9%4.9%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Verlust stieg das Produktionsvolumen von Wein und Weinerzeugnissen in Australien wieder an. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Wein- und Weinerzeugnisproduktion in Australien auf 3 712 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 24,4 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 14,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 2 985 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 5,0 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Australien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(3.0%)(5.0%)24.4%4.6%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Wein und Weinprodukte aus Australien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Wein und Weinerzeugnissen aus Australien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 erreichten die Exporte 700,4 Kt, was einem Rückgang von 12,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Exporte um 26,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 9,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.4%)(11.5%)(12.0%)(9.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren das Vereinigte Königreich (31,8 % der Exporte in physischen Einheiten), die Vereinigten Staaten (18,3 %) und China (13,4 %) die Hauptmärkte für die Exporte in physischen Einheiten, die zusammen 63,5 % der gesamten Exportströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Australien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Das Exportvolumen von Wein und Weinerzeugnissen aus Australien sank im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 1 754 Mio. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 18,3 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 gingen die Exporte um 26,8 % zurück, was einer jährlichen Abnahmerate von 9,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.4%)(9.1%)(18.3%)(9.9%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren China (27,8 % der Exporte in Wert), die Vereinigten Staaten (14,9 %) und das Vereinigte Königreich (14,8 %) die wichtigsten Abnehmer von Wein und Weinerzeugnissen aus Australien, die zusammen 57,6 % der gesamten Exporte in Wert ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Australien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Wein und Weinprodukte nach Australien

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Importvolumen von Wein und Weinerzeugnissen in Australien zurück. Im Jahr 2021 importierte Australien insgesamt 235,3 Kt Wein und Weinerzeugnisse, was einem deutlichen Rückgang von 15,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 14,9 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,7 % entspricht. Der höchste Wert wurde im Jahr 2020 mit 278,3 Kt verzeichnet, als auch der stärkste Anstieg von 30,7 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr3.9%30.7%(15.4%)4.7%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Neuseeland (30,0 % der Importe in physischen Einheiten), Frankreich (14,0 %) und das Vereinigte Königreich (12,4 %) die größten Lieferanten von Wein und Weinerzeugnissen nach Australien, die zusammen 56,4 % der gesamten Importe in physischen Einheiten ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Australien in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe von Wein und Weinerzeugnissen nach Australien auf 1 493 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 17,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Importe um 15,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2020 mit 1 267 Mio. US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 2,0 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr0.4%(2.0%)17.8%5.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Frankreich (25,0 % der Importe in Wert), Neuseeland (20,1 %) und das Vereinigte Königreich (16,9 %) durchgängig die Hauptlieferanten für Importe in Wert, die zusammen 62,0 % der gesamten Importströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Australien in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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