Marktforschung

Markt für Wassermelonen und Melonen in Europa

Markt für Wassermelonen und Melonen in Europa

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Bosnien und Herzegowina
Kroatien
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Griechenland
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Italien
Malta
Montenegro
Portugal
San Marino
Serbien
Slowenien
Spanien
Nordmazedonien
Bulgarien
Weißrussland
Tschechien
Ungarn
Moldau
Polen
Rumänien
Russland
Slowakei
Ukraine
Dänemark
Estland
Färöer
Finnland
Åland-Inseln
Island
Irland
Lettland
Litauen
Norwegen
Schweden
das Vereinigte Königreich
Isle of Man
Österreich
Belgien
Frankreich
Deutschland
Liechtenstein
Luxemburg
Monaco
die Niederlande
Schweiz

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Wassermelonen und Melonen in Europa blieb von 2018 bis 2020 relativ stabil bei etwa 9,4 Mio. t und sank 2020 auf 9,2 Mio. t. In dieser Zeit verlagerten sich die Verbraucherpräferenzen zunehmend auf kernlose und Mini-Wassermelonensorten, was zur Einführung und Vermarktung neuer Typen führte, um kleinere Haushalte und die Nachfrage nach Bequemlichkeit zu bedienen.

Bis 2023 ging das Marktvolumen auf 7,9 Mio. t zurück. Dieser Rückgang wurde hauptsächlich durch Angebotsengpässe verursacht. Extreme Wetterereignisse wie Hagelstürme in Spanien und Dürre reduzierten ab 2021 die Anbauflächen und Erträge erheblich. 2022 verschärften zusätzliche Belastungen durch Wasserbeschränkungen und stark steigende Produktionskosten die Verfügbarkeit weiter, was trotz anhaltender Nachfrage zu Rekordpreisen führte.

Während des gesamten Zeitraums prägte Produktinnovation weiterhin den Markt. Die Einführung und wachsende Beliebtheit von kernlosen weißen und schwarzen Wassermelonen sowie Mini-Formaten entsprach sich wandelnden Verbrauchervorlieben. Große Akteure wie Grupo Agroponiente skizzierten Pläne, die Produktion dieser Spezialsorten deutlich zu steigern, um die Erzeugung mit der Nachfrage nach Marken- und Premiumsegmenten in Einklang zu bringen.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Europa
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Albanien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Albanien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Wassermelonen und Melonen in Europa

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Wassermelonen und Melonen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Wassermelonen und Melonen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Wassermelonen und Melonen in Europa ist zum zweiten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in Europa 7 365 Kt Wassermelonen und Melonen produziert, was einem Rückgang von 4,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 4,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,5 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 8 133 Kt verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 5,0 %, während der größte Anstieg 2018 mit 5,6 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.6%(5.0%)(4.7%)(1.5%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Wassermelonen- und Melonenproduktion in Europa auf 10 477 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 8,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 6,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 2,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 9 546 Mio. US-Dollar erreicht, während der höchste Wert 2019 mit 11 394 Mio. US-Dollar verzeichnet wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2018 mit 14,7 %, und der größte Anstieg war 2019 mit 19,4 % zu beobachten.

Jahresdynamik der Produktion in Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(14.7%)19.4%(8.0%)(2.2%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Wassermelonen und Melonen aus Europa

Exporte in Menge, Tsd. t

Europa exportierte im Jahr 2020 1 118 Kt Wassermelonen und Melonen, was einem Anstieg von 11,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 24,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,5 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 1 365 Kt erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 26,3 %, während der größte Anstieg 2018 mit 51,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr51.7%(26.3%)11.1%7.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 spielten die Schweiz und Norwegen eine zentrale Rolle bei den Exporten in physischer Hinsicht und machten zusammen 3,6 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Wassermelonen und Melonen aus Europa auf 1 590 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 7,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 21,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 6,7 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 1 602 Mio. US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 7,4 %, während der größte Anstieg 2018 mit 22,5 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr22.5%(7.4%)7.2%6.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben die Schweiz und Norwegen die wichtigsten Zielländer in der geografischen Struktur der Exporte in Wertbegriffen und hatten zusammen einen Anteil von 5,5 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Europa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Wassermelonen und Melonen nach Europa

Importe in Menge, Tsd. t

Das Importvolumen von Wassermelonen und Melonen in Europa ist zum dritten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 2 947 Kt, was einem Anstieg von 7,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 43,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr30.1%3.0%7.1%12.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 wurden die Importe von Wassermelonen und Melonen in physischer Hinsicht in Europa auf eine große Anzahl von Märkten verteilt. Brasilien (11,6 % der Importe in physischer Hinsicht), Marokko (8,0 % der Importe in physischer Hinsicht) und Costa Rica (4,1 % der Importe in physischer Hinsicht) machten zusammen nur 23,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die ausländischen Lieferungen von Wassermelonen und Melonen nach Europa 2 365 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 7,7 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 17,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 5,6 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2018 mit 2 381 Mio. US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 mit 7,7 %, während der größte Anstieg 2018 mit 18,4 % zu beobachten war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr18.4%(7.7%)7.7%5.6%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 war das Partnerportfolio für Importe in Wertbegriffen von Wassermelonen und Melonen nach Europa recht breit gefächert: Brasilien (13,6 % der Importe in Wertbegriffen), Marokko (9,2 % der Importe in Wertbegriffen) und Costa Rica (5,3 % der Importe in Wertbegriffen) machten zusammen nur 28,1 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Europa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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