Markt für Walnüsse in Zentralasien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Walnussmarkt in Zentralasien wuchs von 65.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 97.000 Tonnen im Jahr 2019, was einem starken Anstieg entspricht. Dieser Zuwachs wurde hauptsächlich durch die zunehmende Beliebtheit gesunder Ernährung und die steigende Nachfrage nach funktionellen pflanzlichen Lebensmitteln in der Region angetrieben. Im Jahr 2020 sank das Marktvolumen jedoch auf 74.000 Tonnen, da die COVID-19-Pandemie erhebliche Störungen in den Lieferketten und im internationalen Handel verursachte.

Ab 2021 erholte sich der Markt und setzte sein Wachstum fort, bis er 2023 bei 102.000 Tonnen lag. Diese anhaltende Expansion wurde durch eine verstärkte Verbraucherpräferenz für natürliche und unverarbeitete Nüsse unterstützt. Zudem trugen neue Marktteilnehmer und eine breitere Palette walnussbasierter Produkte dazu bei, die Verfügbarkeit zu verbessern und den Konsum anzuregen.

Produktion für Walnüsse in Zentralasien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Walnüsse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Walnüsse, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in Zentralasien 59 156 Tonnen Walnüsse produziert, was einem leichten Anstieg von 2,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 8,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,6 % entspricht. Den größten Rückgang verzeichnete das Jahr 2019 mit 3,6 %, während 2018 den höchsten Anstieg von 9,0 % aufwies. Das Maximum der Produktion wurde 2018 mit 59 665 Tonnen erreicht.

Jahresdynamik der Produktion in Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Walnüsse aus Zentralasien

Exporte in Menge, t

Die Walnusslieferungen aus Zentralasien stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Die Exporte beliefen sich auf 13 025 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 54,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 nahmen die Exporte um 25,9 % zu, was einer jährlichen Rate von 8,0 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete das Jahr 2018 mit 6 265 Tonnen, was einem Rückgang von 39,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen 65,2 % der gesamten Walnussexporte aus Zentralasien auf Russland (39,9 % der Exporte in physischen Einheiten), die Türkei (18,1 %) und den Irak (7,1 %). Diese Länder blieben damit die Hauptabnehmer.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 18 027 Tausend US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 35 384 Tausend US-Dollar erreicht wurde – ein Verhältnis von 2 zu 1 zwischen Spitzen- und Tiefstwert. Im Jahr 2020 exportierte Zentralasien Walnüsse im Wert von 26 940 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 23,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den größten Rückgang gab es 2018 mit 41,2 %, während 2019 den höchsten Anstieg von 96,3 % verzeichnete.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Russland (22,1 % der Exporte in Wert), die Türkei (21,4 %) und der Irak (8,7 %) die wichtigsten Käufer von Walnüssen aus Zentralasien. Zusammen machten sie 52,1 % der gesamten Exporte in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Zentralasien in Wert, 2017-2020

Importe für Walnüsse nach Zentralasien

Importe in Menge, t

Die Marktleistung wies im Zeitraum deutliche Schwankungen auf. Der Tiefstwert wurde 2017 verzeichnet, während der Höchstwert 2019 erreicht wurde – eine Amplitude von 16-fach. Im Jahr 2020 beliefen sich die Walnussimporte Zentralasiens auf 28 098 Tonnen, was einem Rückgang von 41,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Das Maximum wurde 2019 mit 48 300 Tonnen erreicht, was einem Anstieg von 315,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb China mit einem Anteil von 89,6 % an den gesamten Importen in physischen Einheiten der Hauptmarkt für Walnüsse. Der Rest des Volumens verteilte sich auf zahlreiche andere Länder.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Vom Tiefstwert 2017 bis zum Höchstwert 2019 variierten die Volumina um das 4,7-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Walnussimporte Zentralasiens auf 23 772 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 5,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 25 090 Tausend US-Dollar erreicht, was einem Anstieg von 162,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen durchgängig 77,0 % der gesamten Walnussimporte in Wert auf China, was eine hohe Konzentration auf diesen Markt anzeigt. Der Rest verteilte sich auf andere Länder.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Zentralasien in Wert, 2017-2020