Markt für Walnüsse in der Schale in Mexiko

Frühere Berichtbeobachtungen

Die mexikanische Walnussproduktion in der Schale blieb von 2018 bis 2020 robust, angetrieben durch starke internationale Nachfrage – insbesondere aus Asien – und die Ausweitung der Walnussplantagen in Bundesstaaten wie Chihuahua. Der Handelskrieg zwischen den USA und China 2018 veränderte die globalen Preisdynamiken, doch Rekordernten und verbesserte landwirtschaftliche Techniken, etwa der Einsatz von Reifungsbeschleunigern, stützten die Produktion. Die Produktion erreichte 2019 171,4 Tsd. Tonnen, obwohl ein Exportanstieg in diesem Jahr das Inlandsmarktvolumen auf 142,9 Tsd. Tonnen reduzierte.

Nach einem Rückgang auf 135,9 Tsd. Tonnen 2021 erholte sich die Produktion 2022 deutlich auf 177,6 Tsd. Tonnen, unterstützt durch anhaltende Innovationen und stabile Exportmöglichkeiten. Das Marktvolumen erreichte 2022 mit 195,7 Tsd. Tonnen einen Höchststand, bevor es sich 2023 auf 168,4 Tsd. Tonnen normalisierte. Regulatorische Entwicklungen, darunter die Norm NOM-173-SE-2021 für Getränke mit pflanzlichen Inhaltsstoffen, führten neue Kennzeichnungsregeln ein, die walnussbasierte Produkte beeinflussen könnten.

Während des gesamten Zeitraums profitierte die Branche von den strategischen Aktivitäten des Mexikanischen Walnussrats (Consejo Mexicano de la Nuez), der Marktanalysen und Förderung bereitstellte. Allerdings blieben Umweltbedenken hinsichtlich Wasserverbrauch und Schalenabfallmanagement bestehen, was die Nachhaltigkeitsherausforderungen des Sektors unterstrich.

Produktion für Walnüsse in der Schale in Mexiko

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im weltweiten Vergleich belegte Mexiko im Zeitraum 2018 bis 2021 den sechsten Platz bei der Produktion von Walnüssen in der Schale.

Größte Produzenten von für Walnüsse in der Schale, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Walnüsse in der Schale, 2018-2021

Die Produktion von Walnüssen in der Schale in Mexiko ging im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge zurück. Mit 135,9 Tausend Tonnen lag die Produktion um 17,4 % niedriger als im Vorjahr. Über den gesamten Zeitraum von 2018 bis 2021 verringerte sich die Produktion um 14,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 5,2 % entspricht. Den Höchstwert erreichte die Produktion im Jahr 2019 mit 171,4 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 7,4 % gegenüber dem Vorjahr entsprach.

Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für Walnüsse in der Schale aus Mexiko

Exporte in Menge, t

Die Exportmenge von Walnüssen in der Schale aus Mexiko sank im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge. Mit 15 336 Tonnen lag sie um 62,2 % niedriger als im Vorjahr. Von 2018 bis 2021 gingen die Exporte insgesamt um 67,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 31,4 % entspricht. Den Höchstwert verzeichnete Mexiko im Jahr 2019 mit 78 212 Tonnen, was einem Anstieg von 64,6 % gegenüber dem Vorjahr entsprach.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 spielten zwei Märkte – die Vereinigten Staaten und China – die führende Rolle bei den Exporten von Walnüssen in der Schale. Zusammen entfielen sie auf 99,1 % der gesamten Exportströme, während der Rest auf andere Zielländer verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Der Wert der Exporte von Walnüssen in der Schale aus Mexiko ging im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge zurück. Mit 71,3 Millionen US-Dollar lag er um 43,0 % niedriger als im Vorjahr. Von 2018 bis 2021 sanken die Exporte insgesamt um 60 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 26,3 % entspricht. Den Höchstwert erreichten die Exporte im Jahr 2019 mit 235,9 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 32,1 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Den stärksten Rückgang gab es im Jahr 2020 mit einem Minus von 47,0 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren die Vereinigten Staaten und China die dominierenden Abnehmer von Walnüssen in der Schale aus Mexiko. Zusammen entfielen sie auf 99,1 % der gesamten Exporte nach Wert, während andere Handelspartner eine weniger bedeutende Rolle spielten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2021

Importe für Walnüsse in der Schale nach Mexiko

Importe in Menge, t

Die Importmenge von Walnüssen in der Schale nach Mexiko belief sich im Jahr 2021 auf 31 217 Tonnen, was einem Rückgang von 39,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 gingen die Importe insgesamt um 37,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 14,6 % entspricht. Den Höchstwert erreichten die Importe im Jahr 2020 mit 51 163 Tonnen, was einem Anstieg von 2,8 % gegenüber dem Vorjahr entsprach.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war die Partnerbasis für Importe von Walnüssen in der Schale nach Mexiko extrem schmal. Die Vereinigten Staaten allein waren für 100,0 % der gesamten Importströme verantwortlich.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Der Wert der Importe von Walnüssen in der Schale nach Mexiko belief sich im Jahr 2021 auf 105,1 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 30,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2018 bis 2021 sanken die Importe insgesamt um 43,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 17,2 % entspricht. Den stärksten Anstieg gab es im Jahr 2020 mit einem Plus von 6,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 konzentrierten sich die Importe von Walnüssen in der Schale nach Mexiko nach Wert fast vollständig auf die Vereinigten Staaten, deren Anteil 100,0 % erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2021