Markt für Walnüsse in der GUS

Frühere Berichtbeobachtungen

2018 stieg das Walnussmarktvolumen in den GUS-Ländern auf 118.000 Tonnen, angetrieben durch steigende Importe nach Russland, da die inländische Produktion nicht ausreichte und die Nachfrage zunahm. Günstige klimatische Bedingungen in südrussischen Regionen förderten zudem den Walnussanbau, einschließlich der Entwicklung frostresistenter Sorten. Im Folgejahr schnellte das Marktvolumen auf 152.000 Tonnen, was auf anhaltendes Importwachstum zurückzuführen war, das durch die Nachfrage im Einzelhandel und im HoReCa-Sektor sowie durch den Ausbau von Vertriebsnetzen und Produktpaletten mit Walnüssen befeuert wurde.

Die COVID-19-Pandemie und damit verbundene Handelsbeschränkungen beeinflussten 2020 sowohl Exporte als auch Importe, wodurch das Marktvolumen auf 138.000 Tonnen sank. Allerdings stützten veränderte Konsummuster und das Wachstum des inländischen Tourismus in Russland die lokale Nachfrage, während neue Produktsegmente wie gesunde Snacks den Verbrauch zu stimulieren begannen. Bis 2021 erholte sich der Markt auf 163.000 Tonnen, gestützt durch einen Umsatzanstieg von 22 % in den GUS-Ländern in den Vorjahren und die weitere Entwicklung des inländischen Nussanbaus, einschließlich Exportfähigkeiten und der Einführung frostresistenter Sorten.

2022 stabilisierte sich der Markt bei 160.000 Tonnen, da Sanktionen und Handelsbeschränkungen die Importstrukturen beeinflussten und gleichzeitig das inländische Produktionswachstum förderten. Die steigende Verbraucheraufmerksamkeit für die gesundheitlichen Vorteile von Walnüssen trieb weiterhin die Nachfrage nach Zutaten und Fertigprodukten an. Bis 2023 erreichte der Markt 184.000 Tonnen, was anhaltendes Verbraucherinteresse und die Anpassung der Lieferkette an neue Bedingungen widerspiegelt.

Produktion für Walnüsse in der GUS

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Walnüsse, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Walnüsse, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden in der GUS 108,3 Tausend Tonnen Walnüsse produziert, was einem leichten Anstieg von 0,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 2,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,0 %. Den größten Rückgang verzeichnete das Jahr 2019 mit 1,7 %, während 2018 den höchsten Anstieg von 4,0 % aufwies. Das Maximum der Produktion wurde 2018 mit 109,4 Tausend Tonnen erreicht.

Jahresdynamik der Produktion in der GUS in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Das Produktionsvolumen von Walnüssen in der GUS ging im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Der Wert der Walnussproduktion belief sich 2020 auf 572,5 Millionen US-Dollar, was einem leichten Verlust von 0,7 % gegenüber 2019 entspricht. Den größten Rückgang gab es 2019 mit 14,3 %, während 2018 den höchsten Anstieg von 18,3 % verzeichnete. Das Maximum des Produktionswerts wurde 2018 mit 672,7 Millionen US-Dollar erreicht.

Jahresdynamik der Produktion in der GUS in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Walnüsse aus der GUS

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 erreichten die Walnussexporte der GUS 19 161 Tonnen, was einem Rückgang von 20,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 20,3 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 7,3 %. Den größten Rückgang gab es 2018 mit 22,3 %, während 2019 den höchsten Anstieg von 29,2 % aufwies. Das Minimum der Exporte wurde 2018 mit 18 672 Tonnen verzeichnet, das Maximum 2019 mit 24 120 Tonnen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der GUS in Menge, 2017-2020, t

Die Struktur der Exporte in physischen Einheiten in den Jahren 2017 bis 2020 zeigt eine vielfältige Gruppe von Handelspartnern: Frankreich (13,9 % der Exporte), die Türkei (11,5 %) und Deutschland (8,8 %) machten zusammen nur 34,2 % der gesamten Exportströme aus, während die verbleibenden 65,8 % auf zahlreiche kleinere Märkte verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der GUS in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die GUS exportierte im Jahr 2020 Walnüsse im Wert von 101,3 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 21,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte um 22 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 8,0 %. Den größten Anstieg verzeichnete das Jahr 2019 mit 12,6 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der GUS in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Partnerstruktur der Exporte in Wertbegriffen blieb in den Jahren 2017 bis 2020 fragmentiert: Frankreich (20,1 % der Exporte), Deutschland (13,7 %) und die Niederlande (8,3 %) machten zusammen nur 42,1 % der gesamten Ströme aus, ohne dass ein einzelnes Land eine dominierende Position einnahm.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der GUS in Wert, 2017-2020

Importe für Walnüsse zur GUS

Importe in Menge, t

Die Importe zeigten in diesen Jahren eine volatile Marktentwicklung. Von einem Tiefstand im Jahr 2017 bis zu einem Höchstwert im Jahr 2019 variierten die Importe um das 4,2-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Walnusslieferungen in die GUS auf 48 335 Tonnen, was einem Rückgang von 29,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den größten Anstieg gab es 2019 mit 147,8 %. Das Maximum der Importe wurde 2019 mit 68 402 Tonnen erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur GUS in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben China (52,3 % der Importe in physischen Einheiten), die Ukraine (19,4 %) und Chile (7,9 %) die wichtigsten Lieferanten von Walnüssen für die GUS, die zusammen 79,5 % der gesamten Importe ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur GUS in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Walnussimporte der GUS im Jahr 2020 zurück. Die Importe beliefen sich auf 96,5 Millionen US-Dollar, was einem moderaten Rückgang von 3,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 90,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 24,1 %. Den größten Anstieg verzeichnete das Jahr 2019 mit 41,4 %. Das Maximum des Importwerts wurde 2019 mit 96,5 Millionen US-Dollar erreicht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur GUS in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 standen die drei größten Märkte – die Ukraine, China und Chile – im Mittelpunkt der Importe in Wertbegriffen und machten zusammen 70,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur GUS in Wert, 2017-2020