Marktforschung

Markt für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen in Nordeuropa

Markt für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen in Nordeuropa

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Northern Europe" umfasst folgende Länder:

Dänemark
Estland
Färöer
Finnland
Åland-Inseln
Island
Irland
Lettland
Litauen
Norwegen
Schweden
das Vereinigte Königreich
Isle of Man

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Sonnenblumen-, Distel- oder Baumwollsamenöl in Nordeuropa erreichte 2019 mit 472,8 Tausend Tonnen einen Höchststand. Anschließend ging der Verbrauch kontinuierlich zurück und sank bis 2023 auf 301,3 Tausend Tonnen – ein Rückgang um mehr als ein Drittel gegenüber dem Spitzenwert. Parallel dazu gingen die Importvolumen nach 2019 allmählich zurück, und die Exporte fielen bis 2021.

Die inländische Produktion schwankte jährlich zwischen 11,3 und 14,5 Tausend Tonnen, was zeigt, dass der Markt hauptsächlich durch Importe versorgt wird. Die Importabhängigkeit veränderte sich deutlich: Die Importe sanken 2023 auf 321,1 Tausend Tonnen, erholten sich aber 2024 teilweise auf 443,3 Tausend Tonnen. Gleichzeitig stiegen die Exporte 2024 stark an und erreichten mit 88,7 Tausend Tonnen den höchsten Wert im betrachteten Zeitraum.

Bis 2024 prägten zwei Faktoren den Markt: Die Verbrauchernachfrage nach kaltgepressten und minimal verarbeiteten Ölen nahm aufgrund von Gesundheitsüberlegungen zu. Die Präferenzen verlagerten sich hin zu Ölen, die als gesünder gelten, wobei die Diskussionen sich auf eine moderate Aufnahme von Omega-6-Fettsäuren in Samenölen konzentrierten. Zudem wirkten sich globale Faktoren wie Entwicklungen auf den Energiemärkten weiterhin indirekt auf die Produktionskosten und die Logistik der Lieferketten für Pflanzenöle aus.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Nordeuropa
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Nordeuropa in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Exporte
    1. 6.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Dänemark nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Dänemark nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Dänemark, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Dänemark nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Dänemark nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Dänemark in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Dänemark nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Dänemark, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Dänemark nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importe
    1. 7.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Dänemark nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Dänemark nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Dänemark, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Dänemark nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Dänemark nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Dänemark in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Dänemark nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Dänemark, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Dänemark nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen in Nordeuropa

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen in Nordeuropa steigt zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Nordeuropa 13 411 Tonnen dieser Öle produziert, was einem moderaten Anstieg von 8,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 9,5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 11 373 Tonnen verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 23,2 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Nordeuropa in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(23.2%)8.5%8.7%(3.3%)
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen in Nordeuropa steigt zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert dieser Produktion in Nordeuropa auf 19 145 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 8,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 13,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 14 031 Tausend US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 16,8 % auftrat. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 25,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Nordeuropa in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(16.8%)25.5%8.7%4.3%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen aus Nordeuropa

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen aus Nordeuropa gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 33,4 Tausend Tonnen exportiert, was einem leichten Rückgang von 0,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 40,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 15,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(8.6%)(33.9%)(0.8%)(15.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Belgien (18,6 % der Exporte in Tonnen), Polen (15,0 % der Exporte in Tonnen) und die Niederlande (13,7 % der Exporte in Tonnen) die größte Gruppe von Abnehmern für Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen aus Nordeuropa. Ihr gemeinsamer Anteil lag jedoch bei nur 47,3 % der Gesamtexporte in Tonnen, was auf eine diversifizierte Länderstruktur hinweist.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen aus Nordeuropa gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 47,7 Millionen US-Dollar, was einem leichten Rückgang von 0,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 24,9 %, was einer jährlichen Rate von 9,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.0%)(23.5%)(0.7%)(9.1%)
Quelle: SHEV.io

Die Partnerstruktur der Exporte in Wert war im Zeitraum 2017 bis 2020 fragmentiert. Belgien (16,4 % der Exporte in Wert), die Niederlande (14,3 % der Exporte in Wert) und Polen (11,9 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 42,6 % der gesamten Ströme aus, wobei kein einzelnes Land einen dominanten Anteil erreichte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Sonnenblumenöl, Distelöl oder Baumwollsaatöl und Fraktionen nach Nordeuropa

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen in Nordeuropa auf 480,8 Tausend Tonnen, was einem leichten Rückgang von 2,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 445,7 Tausend Tonnen verzeichnet, während der höchste Wert 2019 mit 494,1 Tausend Tonnen erreicht wurde. Der stärkste Rückgang trat 2018 mit 6,2 % auf, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 10,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(6.2%)10.9%(2.7%)0.4%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 führten die Ukraine (28,6 % der Importe in Tonnen), Frankreich (22,3 % der Importe in Tonnen) und die Niederlande (22,0 % der Importe in Tonnen) die Struktur der Importe in Tonnen an. Zusammen machten sie 72,9 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen in Nordeuropa steigen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 475,8 Millionen US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 1,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 5,6 %, was einer jährlichen Rate von 1,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 430,5 Millionen US-Dollar verzeichnet, als auch der stärkste Rückgang von 4,4 % auftrat. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 8,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(4.4%)8.9%1.5%1.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Ukraine (25,6 % der Importe in Wert), Frankreich (22,2 % der Importe in Wert) und die Niederlande (21,0 % der Importe in Wert) die Hauptziele in der geografischen Aufteilung der Importe in Wert von Sonnenblumen-, Saflor- oder Baumwollsamenöl und -fraktionen nach Nordeuropa. Ihr gemeinsamer Anteil lag bei 68,9 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordeuropa in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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