Marktforschung

Markt für Sesamöl und Fraktionen in Südamerika

Markt für Sesamöl und Fraktionen in Südamerika

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "South America" umfasst folgende Länder:

Argentinien
Bolivien
Bouvetinsel
Brasilien
Chile
Kolumbien
Ecuador
Falklandinseln
Südgeorgien und die Südlichen Sandwichinseln
Französisch-Guayana
Guyana
Paraguay
Peru
Suriname
Uruguay
Venezuela

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Sesamöl und -fraktionen in Südamerika stieg von 8.786 t im Jahr 2018 auf 11.920 t im Jahr 2020. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch eine deutliche Zunahme der inländischen Produktion getrieben. Die Einführung der neuen Sesamsorte BRS Morena, die einen Ölgehalt von über 50 % aufweist und auf den Gourmet-Segment abzielt, verbesserte die Verarbeitungsausbeute und erleichterte das Wachstum. Zuvor hatte die Sesamernte bei brasilianischen Landwirten aufgrund ihrer Trockenheitsresistenz und geringeren Input-Anforderungen an Bedeutung gewonnen, was die Grundlage für das Angebotswachstum legte.

Nach einer Stabilisierung bei etwa 11.927 t im Jahr 2021 stieg das Marktvolumen erneut auf 13.372 t im Jahr 2022. Diese Entwicklung wurde durch ein gestiegenes globales Gesundheitsbewusstsein unterstützt, das die Nachfrage nach Bio- und kaltgepresstem Sesamöl sowie dessen Verwendung in Kosmetik und Körperpflege erhöhte. Gleichzeitig sicherte die Ausweitung der Sesamanbaufläche in Brasilien, wobei Canarana zum größten Produzenten wurde, die Verfügbarkeit von Rohmaterial für die Ölextraktion.

Im Jahr 2023 schrumpfte das Marktvolumen jedoch deutlich auf 8.261 t, während die Produktion auf 6.603 t fiel. Im gleichen Zeitraum verzeichnete die Sesamsaatgutproduktion in der Region einen Anstieg von 107 % in der Ernte 2023/24, und neue Produktentwicklungen wie Energieriegel mit schwarzem Sesam entstanden, was auf anhaltende Aktivitäten im breiteren Sesamsektor hinweist.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südamerika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Argentinien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Argentinien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Sesamöl und Fraktionen in Südamerika

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Sesamöl und Fraktionen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Sesamöl und Fraktionen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Sesamöl und Fraktionen in Südamerika stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2019 wurden 6 475 Tonnen produziert, während die Produktion im Jahr 2020 auf 10 168 Tonnen anstieg – ein deutlicher Zuwachs von 57,0 %. Zwischen 2017 und 2020 erhöhte sich die Produktion insgesamt um 140,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 34,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr52.8%0.4%57.0%34.0%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In diesen Jahren zeigte der Markt ein volatiles Verhalten. Die Produktion erreichte 2017 ihren Tiefpunkt und 2018 ihren Höchststand, wobei der Wert um das 1,8-fache stieg. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Sesamöl- und Fraktionenproduktion in Südamerika auf 28 557 Tausend US-Dollar, was einem starken Anstieg von 11,5 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 36 131 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 29,1 %, während der stärkste Anstieg 2018 um 84,4 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Südamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr84.4%(29.1%)11.5%13.4%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Sesamöl und Fraktionen aus Südamerika

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Von 2018 bis 2020 schwankten die Exporte stark, mit einem Höchstwert im Jahr 2020 und einem Tiefstwert im Jahr 2018, wobei die Differenz das 5,7-fache betrug. Südamerika exportierte 2018 34 Tonnen Sesamöl und Fraktionen, während die Exporte 2020 auf 195 Tonnen stiegen – ein steiler Anstieg von 446,5 % gegenüber 2019. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 52,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(52.6%)4.9%446.5%39.5%
Quelle: SHEV.io

Die Exportbasis für Sesamöl und Fraktionen in Tonnen war im Zeitraum 2017–2020 breit gefächert. Die Niederlande (28,3 % der Exporte in Tonnen), Australien (14,9 %) und Mexiko (6,4 %) machten zusammen nur 49,5 % der gesamten Exporte aus, während die verbleibenden 50,5 % auf zahlreiche andere Länder entfielen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren zeigte der Markt ein volatiles Verhalten. Die Exporte erreichten 2019 ihren Tiefststand und 2020 ihren Höchststand, wobei der Wert um das 3,9-fache stieg. Südamerika exportierte 2019 Sesamöl und Fraktionen im Wert von 141 Tausend US-Dollar, während der Wert 2020 auf 549 Tausend US-Dollar anstieg – ein Zuwachs von 288,1 % gegenüber dem Vorjahr. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 42,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(42.8%)(25.9%)288.1%18.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 gab es keinen einzigen dominierenden Markt für Sesamöl und Fraktionen in Wertausdrücken. Australien (16,1 % der Exporte in Wert), Spanien (9,6 %) und die Niederlande (6,1 %) machten zusammen nur 31,8 % der gesamten Exporte aus, während viele kleinere Partner jeweils bescheidene Anteile beitrugen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Sesamöl und Fraktionen nach Südamerika

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Importvolumen von Sesamöl und Fraktionen in Südamerika zurück. Im Jahr 2019 erreichten die Importe mit 2 418 Tonnen ihren Höchststand, bevor sie 2020 auf 1 947 Tonnen fielen – ein deutlicher Rückgang von 19,5 % gegenüber dem Vorjahr. Im Zeitraum 2017–2020 verringerten sich die Importe insgesamt um 12,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 4,3 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 6,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.4%2.2%(19.5%)(4.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 waren China (48,1 % der Importe in Tonnen), Mexiko (28,2 %) und Frankreich (11,2 %) die Hauptziele für Importe in Tonnen, die zusammen 87,5 % der gesamten Importe ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Sesamöl und Fraktionen nach Südamerika zurück. Im Jahr 2019 erreichten die Importe mit 7 865 Tausend US-Dollar ihren Höchststand, bevor sie 2020 auf 7 746 Tausend US-Dollar fielen – ein leichter Rückgang von 1,5 % gegenüber dem Vorjahr. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe insgesamt um 7,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,5 % entspricht. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 7,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.6%1.5%(1.5%)2.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017–2020 führten Mexiko (33,3 % der Importe in Wert), Frankreich (23,4 %) und China (21,7 %) die Rangliste der Lieferanten von Sesamöl und Fraktionen nach Südamerika an, wobei ihr kombinierter Anteil 78,4 % der gesamten Importe in Wert ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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