Marktforschung

Markt für Senfsamen in Asien

Markt für Senfsamen in Asien

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Asia" umfasst folgende Länder:

China
Hongkong
Japan
Nordkorea
Südkorea
Macao
Mongolei
Afghanistan
Bangladesch
Bhutan
Sri Lanka
Indien
Iran
Malediven
Nepal
Pakistan
Brunei Darussalam
Myanmar
Kambodscha
Indonesien
Laos
Malaysia
die Philippinen
Osttimor
Singapur
Vietnam
Thailand
Kasachstan
Kirgistan
Tadschikistan
Turkmenistan
Usbekistan
Aserbaidschan
Armenien
Bahrain
Zypern
Georgien
Palästina
Irak
Israel
Jordanien
Kuwait
Libanon
Oman
Katar
Saudi-Arabien
Syrien
Türkei
die Vereinigten Arabischen Emirate
Jemen

Frühere Berichtbeobachtungen

Der indische Senfsaatmarkt wuchs von 323.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 465.000 Tonnen im Jahr 2020. Diese Entwicklung wurde durch staatliche Initiativen wie die National Food Security Mission für Ölsaaten und gezielte Raps-Senf-Programme vorangetrieben. Die Maßnahmen steigerten die inländische Produktion, die von 283.000 Tonnen im Jahr 2019 auf 426.000 Tonnen im Jahr 2020 anstieg.

Das Marktwachstum setzte sich fort und erreichte 2022 mit 521.000 Tonnen einen Höchststand. Unterstützt wurde dies durch das Model Mustard Farm Project des Solvent Extractors' Association, das auf langfristige Produktionssteigerungen abzielt. Die regulatorische Genehmigung für Feldversuche mit der GVO-Senf-Hybride DMH-11 im Jahr 2022 deutete zudem auf mögliche Ertragsverbesserungen hin. Bis 2023 stabilisierte sich der Markt bei etwa 513.000 Tonnen, gestützt durch einen deutlichen Anstieg des Mindeststützungspreises sowie die Förderung von Saatgut-Zentren und die Verteilung zertifizierten Saatguts.

Im Jahr 2024 prägten die staatliche Förderung der Ölsaaten-Selbstversorgung und großangelegte Aufkäufe zu Mindeststützungspreisen den Sektor. Herausforderungen wie Preise unterhalb des Mindeststützungspreises und Verzögerungen bei der Kommerzialisierung von GVO-Senf blieben jedoch bestehen. Branchenschätzungen wiesen auf erhebliche Produktionsmengen hin, wobei Rajasthan weiterhin der führende Produktionsstaat war.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Asien
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus China nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus China nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus China nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Senfsamen in Asien

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Senfsamen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Senfsamen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

In Asien wurden 2020 insgesamt 425,9 Tausend Tonnen Senfsaat produziert, was einem Anstieg von 50,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 78,7 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 21,4 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 verzeichnet, als die Produktion um 2,2 % sank.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr21.6%(2.2%)50.4%21.4%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Der Wert der Senfsaatproduktion in Asien belief sich 2020 auf 253,7 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 38,6 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 42 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,4 %. Der stärkste Rückgang wurde 2019 verzeichnet, als der Wert um 23,3 % sank.

Jahresdynamik der Produktion in Asien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr33.6%(23.3%)38.6%12.4%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Senfsamen aus Asien

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Senfsaatlieferungen aus Asien zurück. Das Exportvolumen belief sich 2020 auf 9 489 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 37,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Exporte insgesamt um 24 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 7,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 15 180 Tonnen erreicht, als die Exporte um 52,9 % zunahmen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr29.7%52.9%(37.5%)7.4%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Deutschland (15,8 % der Exporte in Tonnen), Polen (14,1 % der Exporte in Tonnen) und die Ukraine (12,0 % der Exporte in Tonnen) zu den größten Abnehmern von Senfsaat aus Asien. Zusammen machten sie jedoch nur 41,8 % der gesamten Exporte in Tonnen aus, was auf eine breit diversifizierte Partnerbasis hindeutet.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die exportierten Senfsaatmengen aus Asien zurück. Das Exportvolumen erreichte 2020 5 654 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 42,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 9 814 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg erfolgte 2018, als die Exporte um 42,5 % zunahmen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr42.5%19.9%(42.4%)(0.5%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Exporte von Senfsaat aus Asien in Wert relativ gleichmäßig verteilt. Deutschland (17,2 % der Exporte in Wert), Polen (13,3 % der Exporte in Wert) und die Ukraine (11,7 % der Exporte in Wert) machten zusammen nur 42,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Senfsamen nach Asien

Importe in Menge, t

Asien importierte 2020 insgesamt 48 333 Tonnen Senfsaat, was einem Anstieg von 44,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 27,3 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 8,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 33 349 Tonnen verzeichnet, als die Importe um 23,4 % zurückgingen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr14.7%(23.4%)44.9%8.4%
Quelle: SHEV.io

Die Basis für Importe in Tonnen war in den Jahren 2017 bis 2020 breit gefächert. Russland (23,9 % der Importe in Tonnen), Kanada (17,3 % der Importe in Tonnen) und Australien (3,7 % der Importe in Tonnen) machten zusammen nur 44,9 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 55,1 % auf zahlreiche andere Länder entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Importvolumen von Senfsaat in Asien erreichte 2020 40 420 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 37,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 14,6 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 4,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 29 328 Tausend US-Dollar verzeichnet, als die Importe um 21,2 % zurückgingen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr5.5%(21.2%)37.8%4.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Importe von Senfsaat nach Asien in Wert nicht stark konzentriert. Kanada (23,1 % der Importe in Wert), Russland (19,5 % der Importe in Wert) und Australien (2,6 % der Importe in Wert) machten zusammen nur 45,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Asien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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