Markt für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett im Subsahara-Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Schweinefett in Subsahara-Afrika basierte auf einem Schweinebestand von etwa 40,5 Millionen Tieren, wobei die tatsächliche Fleischproduktion jedoch relativ gering war. Zwischen 2019 und 2020 ging das Marktvolumen leicht zurück. Dies wurde durch anhaltende Einschränkungen in der Kühltransport-Infrastruktur sowie durch die Unterbrechung der Lebensmittelversorgungsketten während der COVID-19-Pandemie beeinflusst, was die Nachfrage nach Tiefkühlprodukten zur Bewältigung logistischer Herausforderungen vorübergehend erhöhte.

Ab 2021 unterstützten kontinuierliche Investitionen in die Kühlkettenlogistik in städtischen Gebieten und eine anhaltende Verbraucherpräferenz für frische, qualitativ hochwertige Fleischprodukte eine stetige Erholung des physischen Verbrauchs. Dieser Trend trieb das Marktvolumen von 120,7 Tausend Tonnen im Jahr 2021 auf 129,0 Tausend Tonnen im Jahr 2023.

In Wertausdrücken schrumpfte der Marktwert im Betrachtungszeitraum von 303,9 Millionen US-Dollar im Jahr 2018 auf 239,8 Millionen US-Dollar im Jahr 2023. Dies geschah vor dem Hintergrund globaler Preis- und Lieferkettenfluktuationen, die 2022 zu beobachten waren und die Kosten beeinflussten, obwohl die physischen Volumen zunahmen.

Produktion für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett im Subsahara-Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett, 2017-2020

Die Produktion von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett in Subsahara-Afrika ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 112,2 Tausend Tonnen produziert, was einem leichten Rückgang von 1,6 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 4,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 %. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2018 mit 115,3 Tausend Tonnen, was einem Anstieg von 7,8 % entsprach.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Produktion von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett in Subsahara-Afrika auf 275,2 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 15,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 stieg der Produktionswert um 10,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,4 %. Den niedrigsten Wert gab es 2019 mit 239,1 Millionen US-Dollar, während der höchste Wert 2018 bei 301,1 Millionen US-Dollar lag. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 20,6 %, und der stärkste Anstieg wurde 2018 mit 21,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett aus Subsahara-Afrika

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett aus Subsahara-Afrika zeigten in diesen Jahren eine volatile Entwicklung. Im Jahr 2020 beliefen sich die Lieferungen auf 118 Tonnen, was einem Rückgang von 23,3 % gegenüber 2019 entspricht. Den niedrigsten Wert gab es 2018 mit 56 Tonnen, was einem Rückgang von 77,6 % entsprach. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 um 174,9 %. Von 2017 bis 2018 schwankten die Mengen mit einer Spanne, die einem 4,5-fachen Unterschied zwischen Höchst- und Tiefstwert entsprach.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Spanien mit 7,3 % der Exportmengen, Brasilien mit 0,9 % und Sonderkategorien mit 0,6 % die führenden Zielländer für Exporte von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett aus Subsahara-Afrika. Zusammen machten sie 8,7 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exportwerte von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett in Subsahara-Afrika wiesen unregelmäßige Veränderungen auf, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Im Jahr 2020 lagen die Exporte bei 289 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 10,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den niedrigsten Wert gab es 2018 mit 146 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 74,9 % entsprach. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 um 120,9 %. Der höchste Exportwert wurde 2017 verzeichnet, während der niedrigste 2018 lag, mit einem 4-fachen Unterschied zwischen diesen Jahren.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 bildeten Spanien mit 3,2 % der Exportwerte, Brasilien mit 2,1 % und die Vereinigten Arabischen Emirate mit 0,8 % die Kernmärkte für Exporte von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett aus Subsahara-Afrika. Zusammen repräsentierten sie 6,0 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett in Subsahara-Afrika

Importe in Menge, t

Die Importmengen von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett nach Subsahara-Afrika stiegen im zweiten Jahr in Folge an. Im Jahr 2020 importierte die Region insgesamt 4 872 Tonnen, was einem Anstieg von 10,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 20,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,5 %. Den niedrigsten Wert gab es 2018 mit 3 221 Tonnen, was einem Rückgang von 20,1 % entsprach. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 um 36,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Deutschland mit 32,8 % der Importmengen, Spanien mit 29,3 % und Frankreich mit 9,9 % die Hauptherkunftsländer für Importe von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett nach Subsahara-Afrika. Zusammen machten sie 71,9 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importwerte von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett nach Subsahara-Afrika zeigten unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 4 698 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 7,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den niedrigsten Wert gab es 2018 mit 2 880 Tausend US-Dollar, während der höchste Wert 2019 bei 5 069 Tausend US-Dollar lag. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 21,4 %, und der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 76,0 % verzeichnet. Der Unterschied zwischen dem Tiefstwert 2018 und dem Höchstwert 2019 betrug das 1,8-fache.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 bildeten Spanien mit 27,6 % der Importwerte, Deutschland mit 26,0 % und Frankreich mit 12,7 % die wichtigsten Partnerländer für Importe von Schweinefett ohne mageres Fleisch und Geflügelfett nach Subsahara-Afrika. Zusammen repräsentierten sie 66,2 % der gesamten Importströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020