Markt für Schmalzstearin, Schmalzöl, Oleostearin, Oleoöl und Talgöl in Rumänien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Lardstearin, Lardöl, Oleostearin, Oleoöl und Talgöl in Rumänien verzeichnete zwischen 2019 und 2024 ein starkes Wachstum. Die gesamte Marktgröße mehr als verdreifachte sich von 640.000 USD auf 2,3 Mio. USD, während die inländische Produktion noch deutlicher von 394.000 USD auf 2,3 Mio. USD anstieg.

Dieses Wachstum wurde 2022 durch eine deutliche Verhaltensänderung der Verbraucher beschleunigt. Die Präferenz verlagerte sich hin zu Schmalz, das als gesündere und hitzestabilere Kochfettalternative im Vergleich zu verarbeiteten Pflanzenölen wahrgenommen wurde. Dies wurde durch Ernährungswissenschaftler und Köche unterstützt, die die Vorteile von Schmalz förderten, und fiel mit einer Studie einer Verbrauchervereinigung zusammen, die potenzielle Gesundheitsrisiken durch überhitztes raffiniertes Sonnenblumenöl hervorhob, was die Nachfrage auf tierische Fettprodukte wie Lardstearin und Talgöl umlenkte.

Produktion für Schmalzstearin, Schmalzöl, Oleostearin, Oleoöl und Talgöl in Rumänien

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 belief sich die Produktion von Stearin, Schmalzöl, Oleostearin, Oleoöl und Talgöl in Rumänien auf einen Wert von 811,4 Tausend US-Dollar. Dies entspricht einer Steigerung von 105,9 % im Vergleich zum Vorjahr 2019.

Jahresdynamik der Produktion in Rumänien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte Rumänien weltweit den 10. Platz bei der Produktion von Stearin, Schmalzöl, Oleostearin, Oleoöl und Talgöl.

Größte Produzenten von für Schmalzstearin, Schmalzöl, Oleostearin, Oleoöl und Talgöl, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Schmalzstearin, Schmalzöl, Oleostearin, Oleoöl und Talgöl, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Stearin, Schmalzöl, Oleostearin, Oleoöl und Talgöl in Rumänien wieder an. Im Jahr 2020 wurden 1 669 Tonnen dieser Produkte hergestellt, was einem deutlichen Anstieg von 65,1 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2019 und 2020 ging die Produktion jedoch um 40,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 15,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2017 mit 2 787 Tonnen erreicht, während der stärkste Rückgang 2019 mit 63,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Rumänien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Schmalzstearin, Schmalzöl, Oleostearin, Oleoöl und Talgöl aus Rumänien

Exporte in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Stearin, Schmalzöl, Oleostearin, Oleoöl und Talgöl aus Rumänien gingen im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 exportierte Rumänien 91,8 Tonnen dieser Produkte, was einem Rückgang von 24,5 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 37,2 %, was einer jährlichen Rate von 14,4 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 151,0 Tonnen erreicht, während der größte Anstieg im selben Jahr bei 3,3 % lag.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 konzentrierten sich die Exporte von Stearin, Schmalzöl, Oleostearin, Oleoöl und Talgöl aus Rumänien fast ausschließlich auf Ungarn, das einen Anteil von 99,7 % an den gesamten Lieferungen hatte.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Stearin, Schmalzöl, Oleostearin, Oleoöl und Talgöl aus Rumänien gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 6,9 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 43,9 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 63,5 %, was einer jährlichen Rate von 28,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 waren die Exporte von Stearin, Schmalzöl, Oleostearin, Oleoöl und Talgöl aus Rumänien in Wert fast vollständig an Ungarn gebunden, dessen Anteil 96,9 % der gesamten Lieferungen ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2017-2020

Importe für Schmalzstearin, Schmalzöl, Oleostearin, Oleoöl und Talgöl nach Rumänien

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importmengen von Stearin, Schmalzöl, Oleostearin, Oleoöl und Talgöl nach Rumänien zurück. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 44,6 Tonnen, was einem Rückgang von 1,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Importe um 84,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 22,6 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 45,0 Tonnen erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 38,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 waren Österreich mit einem Anteil von 46,4 % an den Importen, Bulgarien mit 23,8 % und Ungarn mit 18,5 % die wichtigsten Lieferanten von Stearin, Schmalzöl, Oleostearin, Oleoöl und Talgöl für Rumänien. Zusammen machten sie 88,7 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im betrachteten Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Importwerte variierten um das 3,7-fache zwischen dem Tiefstwert von 2017 und dem Höchstwert von 2019. Im Jahr 2020 erreichte das Importvolumen von Stearin, Schmalzöl, Oleostearin, Oleoöl und Talgöl in Rumänien 182,5 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 29,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 258,8 Tausend US-Dollar erreicht, während der größte Anstieg 2018 mit 181,1 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017–2020 waren Österreich mit einem Anteil von 51,1 % an den Importen in Wert, Belgien mit 23,9 % und Ungarn mit 8,2 % die Hauptmärkte für Importe in Wert. Zusammen machten sie 83,2 % der gesamten Lieferungen aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2017-2020