Markt für Sauerkirschen in den Niederlanden, 2026

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Sauerkirschen in den Niederlanden stieg von 4.450 t im Jahr 2018 auf 5.540 t im Jahr 2019. Dieser Anstieg wurde durch wachsende Importe von 1.693 t unterstützt. Die Einführung neuer Kirschsorten und ein verstärkter Fokus des Einzelhandels auf saisonale Authentizität stimulierten die Verbrauchernachfrage nach frischen Sauerkirschen.

In den folgenden Jahren schwankte das Marktvolumen: Es sank 2020 auf 5.207 t, erholte sich 2021 auf 5.813 t und ging 2022 auf 5.590 t zurück. Während dieser Zeit ging die inländische Produktion kontinuierlich von 4.200 t auf 3.600 t zurück, während die Importmengen variierten.

2023 erreichte der Markt mit 6.744 t seinen Höchststand, da die Importe auf 3.501 t anstiegen. Faktoren wie die nahezu Verdreifachung der Anbaufläche für Süßkirschen seit 2000, das Verbot zweier Pflanzenschutzmittel gegen exotische Fruchtfliegen ab 2024 und das wachsende Verbraucherinteresse an Bio- und Sauerkirschen beeinflussen die Marktentwicklung.

Produktion für Sauerkirschen in den Niederlanden

In Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Niederlande der 23. größte Produzent von Sauerkirschen weltweit.

Größte Produzenten von für Sauerkirschen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Sauerkirschen, 2017-2020

Die Marktentwicklung in diesen Jahren war durch Volatilität geprägt. Die niedrigste Produktionsmenge wurde 2017 erreicht, während der Höchstwert 2019 verzeichnet wurde – mit einem {ampRatio}-fachen Unterschied zwischen diesen Jahren. 2020 produzierten die Niederlande 4 100 Tonnen Sauerkirschen, was einem Rückgang von 4,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Maximalwert lag 2019 bei 4 270 Tonnen, und der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 1,7 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in den Niederlanden in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Sauerkirschen aus den Niederlanden

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Exportvolumen der Niederlande für Sauerkirschen zurück. 2020 exportierten die Niederlande 252 Tonnen Sauerkirschen, was einem plötzlichen Rückgang von 40,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 31 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 11,7 %. Der Höchstwert wurde 2019 mit 423 Tonnen erreicht, und der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 9,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren Deutschland (45,3 % der Exporte in physischen Einheiten), Belgien (23,8 %) und Schweden (7,3 %) die wichtigsten Partner für die Exporte in physischen Einheiten. Zusammen machten sie 76,4 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

2020 exportierten die Niederlande Sauerkirschen im Wert von 1 258 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 22,5 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 49,1 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 20,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 026 Tausend US-Dollar erreicht, während der Höchstwert 2018 bei 2 591 Tausend US-Dollar lag. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 60,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 nahmen Deutschland (58,3 % der Exporte in Wert), Belgien (16,6 %) und Schweden (6,7 %) zusammen 81,5 % der gesamten Sauerkirschen-Exporte der Niederlande in Wert auf, was sie zu den Hauptzielmärkten macht.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus den Niederlanden in Wert, 2017-2020

Importe für Sauerkirschen in die Niederlande

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Der niedrigste Importwert wurde 2018 mit 636 Tonnen erreicht, während der Höchstwert 2019 bei 1 693 Tonnen lag – ein Unterschied um das 2,7-fache. 2020 beliefen sich die Sauerkirschen-Importe der Niederlande auf 1 359 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 19,8 % gegenüber 2019 entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 34,6 % verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 166,4 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren Belgien (28,0 % der Importe in physischen Einheiten), Ungarn (27,5 %) und Tschechien (11,9 %) die Hauptlieferanten von Sauerkirschen für die Niederlande. Zusammen machten sie 67,4 % der gesamten Importe in physischen Einheiten aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in die Niederlande in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Importwerte schwankten um das 2,5-fache zwischen dem Tiefststand 2018 und dem Höchststand 2020. 2020 beliefen sich die Sauerkirschen-Lieferungen in die Niederlande auf 3 991 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 42,2 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 582 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 52,4 % verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 77,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in die Niederlande in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 führten Belgien (29,7 % der Importe in Wert), Ungarn (19,3 %) und Tschechien (14,5 %) die Rangliste der Sauerkirschen-Lieferanten für die Niederlande an. Ihr kombinierter Anteil erreichte 63,5 % der gesamten Importe in Wert.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in die Niederlande in Wert, 2017-2020