Marktforschung

Markt für Saccharose in fester Form in Russland

Markt für Saccharose in fester Form in Russland

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Die russische Saccharoseproduktion stieg von 2018 bis 2020 von 5,5 Millionen Tonnen auf 6,2 Millionen Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch Investitionen in modernisierte Anlagen sowie den Einsatz von Biotechnologie und chemischen Reagenzien zur Effizienzsteigerung ermöglicht. Trotz des höheren Outputs blieb das inländische Marktvolumen mit etwa 5,4–5,5 Millionen Tonnen relativ stabil, da gestiegene Exporte den Produktionszuwachs ausglichen. Geopolitische Risiken, westliche Sanktionen und die COVID-19-Pandemie führten zwar zu Volatilität, konnten aber die Erhöhung der Produktionskapazitäten nicht verhindern.

In den folgenden zwei Jahren ging die Produktion bis 2022 auf 5,4 Millionen Tonnen zurück. Verschärfte Sanktionen und anhaltende geopolitische Spannungen beeinträchtigten die Handelsströme, während globale Lieferkettenunterbrechungen und Weltmarktpreisbewegungen für Zucker zusätzlichen Druck erzeugten. Infolgedessen sank das verfügbare Marktvolumen leicht – auf etwa 5,3 Millionen Tonnen im Jahr 2021, bevor es 2022 auf 5,4 Millionen Tonnen zurückkehrte.

2023 setzte eine Trendwende ein: Die Produktion stieg wieder auf 6,0 Millionen Tonnen. Diese Erholung wurde durch einen deutlichen Anstieg der aktiven Zuckerfabriken – bis Anfang 2024 waren es 40 – sowie eine höhere Verarbeitungsrate von Zuckerrüben unterstützt. Die Exporte verdreifachten sich im Jahresvergleich und halfen, die zusätzliche Produktion abzusetzen. Auf der Verbrauchsseite gewannen neue Produktsegmente mit Zuckerersatzstoffen an Bedeutung, was einen Trend zu gesünderen Optionen widerspiegelt. Das inländische Marktvolumen stieg auf 5,5 Millionen Tonnen und erreichte damit wieder das Niveau vor dem Abschwung.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Russland
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Russland in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Russland in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Russland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Russland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Russland, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Russland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Russland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Russland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Russland, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Russland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Russland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Russland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Russland, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Russland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Russland nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Russland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Russland, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Russland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Saccharose in fester Form in Russland

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Russland weltweit der siebtgrößte Produzent von festem Saccharose.

Größte Produzenten von für Saccharose in fester Form, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Saccharose in fester Form, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von festem Saccharose in Russland stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Mit 6 217 Kt verzeichnete das Land einen leichten Zuwachs von 4,8 % im Vergleich zu 2019. Über den gesamten Zeitraum von 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 4,7 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,5 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es 2018 mit 5 479 Kt, was einem Rückgang von 7,8 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit 8,2 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Russland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(7.8%)8.2%4.8%1.5%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach zwei Jahren mit Verlusten stieg die Produktion von festem Saccharose in Russland im Jahr 2020 wieder an. Der Produktionswert belief sich auf 2 380 Mio. US-Dollar, was einem leichten Zuwachs von 1,3 % gegenüber 2019 entspricht. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 ging der Wert jedoch um 18,5 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 6,6 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es 2019 mit 2 349 Mio. US-Dollar. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 11,6 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Russland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(11.6%)(9.0%)1.3%(6.6%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Saccharose in fester Form aus Russland

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exportmengen von festem Saccharose aus Russland zeigten in diesen Jahren eine hohe Volatilität. Den niedrigsten Wert gab es 2018 mit 370 Kt, während der höchste Wert 2020 mit 1 028 Kt erreicht wurde – das entspricht einem Verhältnis von 2,8 zu 1 zwischen Spitzen- und Tiefstwert. Im Jahr 2020 stiegen die Exporte um 60,0 % gegenüber dem Vorjahr. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 32,2 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 73,5 % erfolgte.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(32.2%)73.5%60.0%23.5%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Kasachstan mit 27,4 %, Usbekistan mit 22,2 % und Aserbaidschan mit 12,5 % die wichtigsten Abnehmer für russischen Saccharose-Export in physischer Menge. Zusammen machten sie 62,1 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Russland in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von festem Saccharose aus Russland stiegen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Mit einem Wert von 393,6 Mio. US-Dollar verzeichneten sie einen Zuwachs von 54,6 % gegenüber 2019. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Exporte um 46,6 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,6 % entspricht. Den niedrigsten Wert gab es 2018 mit 174,5 Mio. US-Dollar. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 35,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(35.0%)45.9%54.6%13.6%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Kasachstan mit 30,0 %, Usbekistan mit 21,8 % und Aserbaidschan mit 11,5 % die Hauptabnehmer von russischem Saccharose in Wertausdrücken. Gemeinsam machten sie 63,3 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Russland in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Saccharose in fester Form nach Russland

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importe von festem Saccharose nach Russland gingen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Mit einem Wert von 66,3 Kt verzeichneten sie einen Rückgang von 26,7 % gegenüber 2019. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 31,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 11,9 % entspricht. Den höchsten Wert gab es 2018 mit 318 Kt, was einem Anstieg von 26,3 % gegenüber dem Vorjahr entsprach.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr26.3%(26.2%)(26.7%)(11.9%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 war Belarus mit einem Anteil von 85,9 % der wichtigste Lieferant für Saccharose-Importe in physischer Menge nach Russland. Der Rest der Importe verteilte sich auf zahlreiche andere Länder.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Russland in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Die Importe von festem Saccharose nach Russland gingen im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge zurück. Mit einem Wert von 66,3 Mio. US-Dollar sanken sie um 30,1 % gegenüber 2019. Über den Zeitraum 2017 bis 2020 verringerten sich die Importe um 45,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 18,3 % entspricht. Den höchsten Wert gab es 2018 mit 137,6 Mio. US-Dollar. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 31,1 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 13,4 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr13.4%(31.1%)(30.1%)(18.3%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 entfielen 83,9 % der gesamten Saccharose-Importe nach Russland in Wertausdrücken auf Belarus. Die restlichen Importe verteilten sich auf eine breite Gruppe kleinerer Länder.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Russland in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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