Marktforschung

Markt für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form in Mexiko

Markt für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form in Mexiko

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der mexikanische Rohrohrzuckermarkt verzeichnete zunächst ein Wachstum, wobei das Volumen von 5.722 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 5.915 Tausend Tonnen im Jahr 2019 stieg. In dieser Zeit beeinflusste ein bilaterales Abkommen mit den USA über angepasste Zucker-Exportquoten die Handelsströme. Allerdings sank das Marktvolumen 2020 auf 5.377 Tausend Tonnen, da die COVID-19-Pandemie durch Lockdowns den Zuckerkonsum außer Haus deutlich reduzierte. 2021 folgte eine Erholung auf 5.781 Tausend Tonnen, unterstützt durch eine erhöhte Nachfrage nach Zucker aus der Pharmaindustrie und der Kosmetikbranche sowie eine wachsende Verbraucherpräferenz für Bio-Produkte.

Schwere Dürrebedingungen beeinträchtigten den Markt 2022-2023 und führten zu einem deutlichen Rückgang der inländischen Zuckerproduktion, die 2023 auf 5.587 Tausend Tonnen fiel. In der Folge schrumpfte das Marktvolumen 2023 auf 5.002 Tausend Tonnen, was die Inlandspreise in die Höhe trieb und Bemühungen zur Sicherung von Importen auslöste. In dieser Zeit schritt die Marktkonsolidierung voran, beispielhaft durch die Übernahme einer Beteiligung an Sucro Limited durch Beta San Miguel, was die Position großer Akteure in Nordamerika stärkte.

Strukturelle Faktoren blieben im gesamten Zeitraum bestehen, darunter ein traditionelles Produktionsschema mit geringer Diversifizierung, obwohl die Energieerzeugung aus Bagasse als nachhaltiger Trend an Bedeutung gewann. Globale Einflüsse wie die Zuckerproduktion in Brasilien und Thailand sowie sich entwickelnde Exportpolitiken in Indien beeinflussten weiterhin die internationalen Preise und damit den mexikanischen Markt. Die Nachfrage nach differenzierten und Bio-Zuckerprodukten blieb ein Wachstumssegment, auch wenn die Branche weiterhin Herausforderungen bei Innovation und Erweiterung der Produktpalette bewältigen musste.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Mexiko
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mexiko, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mexiko, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Mexiko nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mexiko, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2025, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2025, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mexiko, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Mexiko nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form in Mexiko

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Mexiko belegte im Zeitraum 2018 bis 2021 weltweit den 14. Platz bei der Produktion von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form.

Größte Produzenten von für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Im Jahr 2021 produzierte Mexiko 6 455 Kt Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form, was einem moderaten Anstieg von 4,3 % gegenüber 2020 entspricht. Über den gesamten Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 3,7 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,2 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 6 190 Kt verzeichnet, während der Höchstwert 2019 bei 6 711 Kt lag. Der stärkste Rückgang von 7,8 % trat 2020 auf, während der größte Anstieg ebenfalls 7,8 % im Jahr 2019 betrug.

Jahresdynamik der Produktion in Mexiko in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.8%(7.8%)4.3%1.2%
Quelle: SHEV.io

Exporte für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form aus Mexiko

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form aus Mexiko zurück. Im Jahr 2021 exportierte Mexiko 674,4 Kt Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form, was einem Rückgang von 17,2 % gegenüber 2020 entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte insgesamt um 26,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,1 %. Der Höchstwert wurde 2020 mit 814,8 Kt erreicht, und der größte Anstieg von 49,2 % wurde 2019 verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr49.2%2.4%(17.2%)8.1%
Quelle: SHEV.io

Im gesamten Zeitraum 2018 bis 2021 dominierte die Vereinigten Staaten die Exportstruktur Mexikos in physischen Mengen, mit einem Anteil von 94,6 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mexiko in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exporte von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form aus Mexiko gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 371,4 Mio. US-Dollar, was einem begrenzten Rückgang von 7,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Exporte um 19,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 6,9 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.3%)(8.4%)(7.0%)(6.9%)
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 war die Abhängigkeit von den Vereinigten Staaten ausgeprägt: Dieser Markt machte 95,4 % der gesamten Exporte von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form aus Mexiko in Wert aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Mexiko in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für rohen Rohr- oder Rübenzucker in fester Form nach Mexiko

Importe in Menge, Tsd. t

In diesen Jahren war das Marktverhalten durch Volatilität geprägt. Die Importniveaus schwankten stark, mit einem 112-fachen Unterschied zwischen dem Höchstwert 2018 und dem Tiefstwert 2019. Im Jahr 2021 importierte Mexiko 0,3 Kt Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form, was einem deutlichen Rückgang von 53,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 0,3 Kt verzeichnet, mit dem größten Rückgang von 99,1 % in diesem Jahr. Der größte Anstieg von 346,3 % trat 2020 auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(99.1%)346.3%(53.5%)(73.6%)
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 waren die Vereinigten Staaten nahezu die einzigen Lieferanten von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form nach Mexiko und deckten 100,0 % der gesamten Importe in physischen Mengen ab.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mexiko in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Während des Zeitraums gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Importe erreichten 2018 ihren Höchstwert und 2019 ihren Tiefstwert, mit einem 116-fachen Unterschied. Im Jahr 2021 erreichten die Importvolumina von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form nach Mexiko 0,9 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 7,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 0,2 Mio. US-Dollar verzeichnet, mit dem größten Rückgang von 99,1 % in diesem Jahr. Der größte Anstieg von 282,6 % trat 2020 auf.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(99.1%)282.6%7.4%(67.2%)
Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 waren die Importe von Rohrohr- oder Rübenzucker in fester Form nach Mexiko in Wert fast vollständig auf die Vereinigten Staaten konzentriert, deren Anteil 100,0 % erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Mexiko in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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