Marktforschung

Markt für Roggen in Nordamerika

Markt für Roggen in Nordamerika

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Northern America" umfasst folgende Länder:

Bermuda
Kanada
Grönland
St. Pierre und Miquelon
die Vereinigten Staaten

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Volumen des Roggenmarktes in Nordamerika stieg von 2018 bis 2020 deutlich an, von 305,8 Tausend Tonnen auf 663,4 Tausend Tonnen. Diese Wachstumsphase schuf einen deutlich größeren Binnenmarkt für Roggen. Nach einem Rückgang auf 512,1 Tausend Tonnen im Jahr 2021 schnellte das Marktvolumen 2022 auf 807,6 Tausend Tonnen hoch. Dieser starke Anstieg wurde hauptsächlich durch ein Wachstum des US-amerikanischen Roggenwhisky-Marktes um 15 % angetrieben, was auf den Trend zu Craft-Cocktails und die Nachfrage nach Premium-Spirituosen zurückzuführen war und den Verbrauch für die Destillation erhöhte. Gleichzeitig eröffnete die Einführung innovativer Produkte wie Danones pflanzlicher Milchalternative Alpo Totally Nordic Rye neue Verbrauchssegmente.

Das Marktvolumen sank dann 2023 auf 446,6 Tausend Tonnen, was auf eine Phase der Anpassung und Volatilität nach dem Höchststand des Vorjahres hindeutet.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Nordamerika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Nordamerika in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bermuda in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bermuda in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bermuda nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Roggen in Nordamerika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Roggen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Roggen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Roggenproduktion in Nordamerika stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in Nordamerika 780,7 Tausend Tonnen Roggen produziert, was einem deutlichen Anstieg von 29,4 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahm die Produktion um 29,8 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 9,1 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 450,6 Tausend Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 25,1 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 33,9 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Nordamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(25.1%)33.9%29.4%9.1%
Quelle: SHEV.io

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Roggenproduktion in Nordamerika stieg im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Roggenerzeugung in Nordamerika auf 269,1 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 4,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhte sich die Produktion um 26,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,3 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 171,2 Millionen US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2018 um 19,3 %, während der stärkste Anstieg 2019 mit 50,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Produktion in Nordamerika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(19.3%)50.4%4.5%8.3%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Roggen aus Nordamerika

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die Exportmengen erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und stiegen 2018 auf ihren Höchstwert, wobei sich die Werte um das 1,8-fache unterschieden. Im Jahr 2020 beliefen sich die Roggenexporte aus Nordamerika auf 119,9 Tausend Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 24,3 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 146,0 Tausend Tonnen erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 34,0 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 84,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr84.4%(34.0%)24.3%14.8%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war Japan der wichtigste Abnehmer von Roggen aus Nordamerika und hielt einen Anteil von 0,9 %.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Exportwerte erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und stiegen 2018 auf ihren Höchstwert, wobei sich die Werte um das 2-fache unterschieden. Im Jahr 2020 beliefen sich die Roggenausfuhren aus Nordamerika auf 41 313 Tausend US-Dollar, was im Vergleich zum Vorjahr keine signifikante Veränderung darstellt. Der Höchstwert wurde 2018 mit 55 471 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 25,8 %, während der stärkste Anstieg 2018 mit 98,7 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr98.7%(25.8%)0.4%14.0%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 belegten Japan und das Vereinigte Königreich die Spitzenpositionen in der Exportstruktur nach Wert und machten gemeinsam 1,7 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Nordamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Roggen nach Nordamerika

Importe in Menge, Tsd. t

Die Roggenimporte Nordamerikas stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 2,5 Tausend Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 55,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 erhöhten sich die Importe um 223,6 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 47,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordamerika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr58.9%31.2%55.2%47.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen 52,1 % der gesamten Roggenimporte nach Nordamerika auf die drei Hauptmärkte Italien, Deutschland und Kenia.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordamerika in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importwerte erreichten 2019 ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf ihren Höchstwert, wobei sich die Werte um das 3,4-fache unterschieden. Im Jahr 2020 importierte Nordamerika Roggen im Wert von 1 128 Tausend US-Dollar, was einem starken Anstieg von 243,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 329 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 21,8 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Nordamerika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr23.0%(21.8%)243.3%48.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (21,5 % der Importe nach Wert), Italien (18,9 % der Importe nach Wert) und Kenia (1,4 % der Importe nach Wert) die Schlüsselgruppe der Partner für Roggenimporte nach Nordamerika nach Wert und repräsentierten gemeinsam 41,8 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Nordamerika in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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