Markt für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett in Georgien

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Rinder-, Schaf- und Ziegenfette in Georgien sank von 1.066 t im Jahr 2018 auf 757 t im Jahr 2021. Dieser Rückgang hing mit einer deutlichen Verringerung der Schaf- und Ziegenbestände um 20,8 % im Jahr 2021 zusammen, was die Rohstoffbasis für die Produktion einschränkte. In den Vorjahren blieben Änderungen der technischen Vorschriften für Milchprodukte, die 2015 erstmals eingeführt wurden, in Kraft und führten neue Kennzeichnungsanforderungen ein, die den Fettmarkt beeinflussen konnten.

Das Marktvolumen erholte sich 2022 auf 904 t, unterstützt durch einen Rückgang der Lebendviehexporte von Schafen, der mehr Tiere für die heimische Schlachtung freisetzte. Auch die Verarbeitungsinfrastruktur verbesserte sich: Die Zahl der Schlachthöfe stieg bis Ende 2021 auf 105, was einen breiteren Zugang zu Kapazitäten bot. Im Jahr 2023 stabilisierte sich der Markt bei 881 t.

Produktion für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett in Georgien

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett, 2017-2020

Die Produktion von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett in Georgien ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 771,4 Tonnen produziert, was einem Rückgang von 11,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 13,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,8 % entspricht. Den größten Anstieg verzeichnete das Jahr 2018 mit 17,8 %, als die Produktion mit 1 054,8 Tonnen ihren Höchstwert erreichte. Der stärkste Rückgang folgte 2019 mit 17,2 %.

Jahresdynamik der Produktion in Georgien in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett aus Georgien

Exporte in Menge, kg

Georgien exportierte im Jahr 2020 16 760 kg Rind-, Schaf- oder Ziegenfett. Dies entspricht einem Rückgang von 66,5 % gegenüber dem Vorjahr.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Georgien in Menge, 2017-2020, kg

Zwischen 2017 und 2020 waren die Türkei und Aserbaidschan die Hauptexportziele in physischen Mengen. Gemeinsam machten sie 97,3 % der gesamten Exporte aus, während der Rest auf andere Märkte entfiel.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Georgien in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, $ US

Im Jahr 2020 exportierte Georgien Rind-, Schaf- oder Ziegenfett im Wert von 20 700 US-Dollar. Dies bedeutet einen deutlichen Rückgang von 32,8 % im Vergleich zum Vorjahr.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Georgien in Wert, 2017-2020, $ US

Von 2017 bis 2020 blieb die Türkei das Hauptziel für Exporte in Wertbegriffen und nahm 80,4 % der gesamten Exporte ein. Die verbleibenden Anteile verteilten sich auf verschiedene kleinere Märkte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Georgien in Wert, 2017-2020

Importe für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett nach Georgien

Importe in Menge, kg

Die Einfuhren von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett nach Georgien stiegen zum zweiten Mal in Folge an. Im Jahr 2020 importierte Georgien etwa 24 930 kg, was einem Anstieg von 47,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2020 erhöhten sich die Einfuhren um 119 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 29,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Georgien in Menge, 2017-2020, kg

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Türkei und der Iran die dominierenden Lieferanten von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett nach Georgien. Zusammen deckten sie 84,4 % der gesamten Einfuhrmengen ab, während andere Partner eine geringere Rolle spielten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Georgien in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, $ US

Die Einfuhren von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett nach Georgien stiegen zum zweiten Mal in Folge. Im Jahr 2020 belief sich der Importwert auf 24 785 US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 26,2 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2018 und 2020 erhöhten sich die Einfuhren um 1 792,5 %, was einer jährlichen Rate von 166,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Georgien in Wert, 2017-2020, $ US

Von 2017 bis 2020 spielten zwei Märkte – die Türkei und der Iran – die führende Rolle bei den Einfuhren in Wertbegriffen. Gemeinsam machten sie 90,9 % der gesamten Einfuhren aus, während der Rest auf andere Ziele verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Georgien in Wert, 2017-2020