Marktforschung

Markt für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett in El Salvador

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Rind-, Schaf- und Ziegenfette in El Salvador schrumpfte zwischen 2018 und 2023 erheblich. Das Gesamtvolumen sank von 3.678 Tonnen auf 2.421 Tonnen. Hauptursache war ein starker Rückgang der Importe, die sich in diesem Zeitraum halbierten, während die inländische Produktion relativ stabil blieb.

2021 kam es zu einer vorübergehenden Erholung, als das Marktvolumen auf 2.992 Tonnen stieg. Dies wurde durch höhere Importe und Produktion gestützt. Der Aufschwung hielt jedoch nicht lange an.

Ab 2022 setzte sich der Abwärtstrend fort. Die anhaltende Verknappung der verfügbaren Rohstoffe belastete die inländische Produktion und trug zum schrumpfenden Marktvolumen bei. Grund dafür ist ein gemeldeter Rückgang des nationalen Rinderbestands um 39,2 % seit 2010.

Inhaltsverzeichnis

1. Haftungsausschluss
2. Nutzungsbedingungen des Berichts
3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
  1. 4.1.1. In Menge
    1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
2. 4.2. Markttrends und Faktoren
5. Produktion
1. 5.1. Produktion in El Salvador
  1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Wert, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
  1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
  3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
  5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
6. Importe
1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
  1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.1.2. Importe in Menge, t
    1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
    1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
    3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
  4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach El Salvador, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
  1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
  2. 6.2.2. Importe in Menge, t
    1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
    1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
    3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
  4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach El Salvador, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach El Salvador nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
7. Exporte
1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
  1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
    1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
    3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
  4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus El Salvador, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
  1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
  2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
    1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
    1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
    3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
  4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus El Salvador, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus El Salvador nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
8. Handelsbilanz
1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
  1. 8.1.1. In Menge, t
  2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
  1. 8.2.1. In Menge, t
  2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
1. 9.1. Direkte Daten
  1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
2. 9.2. Spiegeldaten
  1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
  2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett in El Salvador

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett in El Salvador stieg im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge an. Mit 1 318,5 Tonnen verzeichnete das Land einen moderaten Anstieg von 4,8 % im Vergleich zum Vorjahr. Über den Zeitraum 2018 bis 2021 nahm die Produktion insgesamt um 8,8 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,8 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 1 207,8 Tonnen erreicht, als die Produktion um 0,4 % zurückging.

Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Menge, 2018-2021, t

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(0.4%)	4.2%	4.8%	2.8%

Quelle: SHEV.io

Exporte für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett aus El Salvador

Exporte in Menge, t

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2021, t

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	n/a	n/a	n/a	-

Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 war die Exportstruktur von El Salvador in physischen Mengen stark konzentriert: Honduras allein machte 100,0 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	n/a	n/a	n/a	-

Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 konzentrierten sich die Exporte von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett aus El Salvador in Wert fast vollständig auf Honduras, dessen Anteil 100,0 % erreichte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett nach El Salvador

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett nach El Salvador im Jahr 2021 wieder an. Das Land importierte 1 673 Tonnen, was einem deutlichen Anstieg von 18,1 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 gingen die Importe jedoch insgesamt um 32,1 % zurück, was einer jährlichen Rate von 12,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 1 417 Tonnen verzeichnet, als die Importe um 29,7 % sanken.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2021, t

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(18.3%)	(29.7%)	18.1%	(12.1%)

Quelle: SHEV.io

Von 2018 bis 2021 entfielen 70,2 % der gesamten Importe in physischen Mengen auf Nicaragua, während der Rest auf mehrere Länder mit geringeren Einzelanteilen verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im betrachteten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Importe erreichten 2018 ihren Höchststand und fielen 2020 auf den niedrigsten Wert, wobei sich die Werte um das 2,2-fache unterschieden. Im Jahr 2021 importierte El Salvador Rind-, Schaf- oder Ziegenfett im Wert von {value_last_year} Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 101,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 767 Tausend US-Dollar verzeichnet, nachdem die Importe 2019 um 37,0 % zurückgegangen waren.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter		2019	2020	2021	CAGR
1	Veränderung zum Vorjahr	(37.0%)	(26.4%)	101.8%	(2.2%)

Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2018 bis 2021 waren Nicaragua und Honduras die dominierenden Lieferanten von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett für El Salvador. Zusammen machten sie 91,2 % der gesamten Importe in Wert aus, während andere Partner eine weniger bedeutende Rolle spielten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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In Menge, 2018-2021, t

Exporte für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett aus El Salvador

Exporte in Menge, t

Exporte in Wert, Tsd. $ US

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Importe in Menge, t

Importe in Wert, Tsd. $ US

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