Markt für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett in der Ukraine

Frühere Berichtbeobachtungen

Der ukrainische Markt für Rinder-, Schaf- und Ziegenfette verzeichnete von 2018 bis 2020 ein Wachstum von 30.086 t auf einen Höchststand von 35.897 t, was durch steigende Inlandsproduktion unterstützt wurde. Dieser Aufwärtstrend wurde 2021 und 2022 unterbrochen, wobei das Marktvolumen auf 31.550 t zurückging.

Im August 2022 führte das Kabinett der Minister der Ukraine ein staatliches Haushaltsförderprogramm ein, das spezielle Subventionen für Betriebe zur Haltung von Rindern, Ziegen und Schafen bereitstellte. Diese Direktzahlungen an Viehproduzenten zielten darauf ab, die Rohstoffbasis für die Tierfettproduktion zu stabilisieren.

Das Marktvolumen erholte sich 2023 auf 33.329 t, unterstützt durch eine gestiegene Nachfrage der Futtermittelindustrie, die bei der Herstellung von Trockenfutter für Haustiere Protein aus Fleisch und tierischen Nebenprodukten, einschließlich Fetten, verwendet.

Produktion für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett in der Ukraine

In Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 belegte die Ukraine weltweit den 30. Platz bei der Produktionsmenge von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett.

Größte Produzenten von für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett, 2017-2020

Die Produktion von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett in der Ukraine stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden in der Ukraine 36 792 Tonnen Rind-, Schaf- oder Ziegenfett produziert, was einem deutlichen Anstieg von 18,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhte sich die Produktion um 104,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 27,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in der Ukraine in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Die Produktion von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett in der Ukraine verzeichnete im dritten Jahr in Folge einen Anstieg. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Rind-, Schaf- oder Ziegenfettproduktion in der Ukraine auf 19 666 Tausend US-Dollar, was einem leichten Zuwachs von 1,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 160,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 37,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in der Ukraine in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Exporte für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett aus der Ukraine

Exporte in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die Exporte schwankten stark, mit einem 8-fachen Unterschied zwischen dem Höchstwert im Jahr 2017 und dem Tiefstwert im Jahr 2018. Im Jahr 2020 exportierte die Ukraine 1 784 Tonnen Rind-, Schaf- oder Ziegenfett, was einem Anstieg von 350,8 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 250 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 87,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Exportstruktur in physischen Mengen durch die Dominanz Polens geprägt, das 70,0 % der gesamten Ströme aufnahm, sowie durch eine große Anzahl kleinerer Partner.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Beobachtungszeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Volumina erreichten ihren Tiefpunkt im Jahr 2018 und ihren Höchststand im Jahr 2020, mit einem Verhältnis von 7,7 zu 1 zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2020 exportierte die Ukraine Rind-, Schaf- oder Ziegenfett im Wert von 953,5 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 284,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 124,2 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 85,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Während des gesamten Zeitraums 2017 bis 2020 blieben Polen und die Slowakei die Hauptziele für Exporte in Wertbegriffen und nahmen gemeinsam 89,4 % der gesamten Ströme auf; andere Partner hatten jeweils deutlich geringere Anteile.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Ukraine in Wert, 2017-2020

Importe für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett nach die Ukraine

Importe in Menge, t

In diesen Jahren war das Marktverhalten durch Volatilität gekennzeichnet. Es gab eine 43-fache Schwankung zwischen dem Maximum im Jahr 2020 und dem Minimum im Jahr 2018. Im Jahr 2020 belief sich das Importvolumen von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett in der Ukraine auf 889 Tonnen, was einem Anstieg von 262,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 21 Tonnen verzeichnet, was einem Rückgang von 96,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 1 095,8 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Deutschland (39,2 % der Importe in physischen Mengen), Polen (26,8 % der Importe in physischen Mengen) und Irland (10,0 % der Importe in physischen Mengen) die Hauptherkunftsländer in der geografischen Aufschlüsselung der Rind-, Schaf- oder Ziegenfettimporte in die Ukraine, mit einem kombinierten Anteil von 76,0 % der gesamten Ströme.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Ukraine in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im Beobachtungszeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importe schwankten um das 26-fache zwischen dem Höchstwert im Jahr 2017 und dem Tiefstwert im Jahr 2018. Im Jahr 2020 beliefen sich die grenzüberschreitenden Lieferungen von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett in die Ukraine auf 483,5 Tausend US-Dollar, was einem Anstieg von 243,1 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 28,2 Tausend US-Dollar verzeichnet, was einem Rückgang von 96,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Anstieg wurde 2019 mit 399,1 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Ukraine in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Während des gesamten Zeitraums 2017 bis 2020 bildeten Deutschland (59,5 % der Importe in Wertbegriffen), Polen (15,8 % der Importe in Wertbegriffen) und Belgien (7,9 % der Importe in Wertbegriffen) den Kern der Importe in Wertbegriffen und nahmen zusammen 83,2 % der gesamten Ströme auf.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Ukraine in Wert, 2017-2020