Markt für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett im Subsahara-Afrika

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Rind-, Schaf- und Ziegenfett in Subsahara-Afrika wuchs von 307.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 330.200 Tonnen im Jahr 2023. Die Produktion stieg auf 323.300 Tonnen, während die Importe von 19.300 auf 13.600 Tonnen zurückgingen, was eine zunehmende Abhängigkeit von der inländischen Erzeugung zeigt. Das stärkste jährliche Wachstum verzeichnete der Markt 2023 mit einem Zuwachs von 8.400 Tonnen.

Im Jahr 2024 beeinflussten höhere Bruttoeinnahmen aus Schaf- und Ziegenprodukten aufgrund gestiegener Produktion und Nachfrage die Branchendynamik. Die Verbraucherpreise für Fette und Öle sanken um 6,2 %, was diese Produkte erschwinglicher machte. Steigende Einkommen und Gesundheitsbewusstsein verlagerten die Präferenzen zudem zu magerem Fleisch wie Ziege, was das Angebot von Tierfetten als Nebenprodukt der Fleischverarbeitung beeinflusst.

Die weltweite Nachfrage nach Ziegenfleisch stieg weiterhin aufgrund gesundheitlicher und kultureller Faktoren an, was sich auf lokale Märkte auswirkte. Regulatorische Inspektionen von Schlachtkörpern und Tiergesundheitsstandards blieben entscheidend für den Marktzugang, während Faktoren der Lieferkette wie Futterkosten und Wechselkurse die Produktionskosten und die Verfügbarkeit von Tierfetten beeinflussten.

Produktion für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett im Subsahara-Afrika

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Anstieg ging die Produktion von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett in Subsahara-Afrika zurück. Im Jahr 2020 wurden in der Region 300,9 Tausend Tonnen produziert, was einem Rückgang von 1,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion insgesamt um 4,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,5 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Jahr 2019 mit 304,9 Tausend Tonnen, als die Produktion um 4,1 % zunahm.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg der Wert der Rind-, Schaf- oder Ziegenfettproduktion in Subsahara-Afrika wieder an. Im Jahr 2020 belief sich der Produktionswert auf 297,4 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 27,6 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 nahm der Wert insgesamt um 5,4 % zu, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,8 %. Den niedrigsten Wert gab es 2019 mit 233,0 Millionen US-Dollar, als der Wert um 16,6 % sank.

Jahresdynamik der Produktion im Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett aus Subsahara-Afrika

Exporte in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett aus Subsahara-Afrika auf 4 497 Tonnen, was einem deutlichen Rückgang von 38,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 gingen die Exporte insgesamt um 15,2 % zurück, was einer jährlichen Rate von 5,4 % entspricht. Den Höchstwert erreichten die Exporte 2019 mit 7 319 Tonnen, als sie um 40,3 % stiegen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren China mit einem Anteil von 2,1 % an den Exporten in Tonnen, Dänemark mit 1,0 % und Spanien mit 0,9 % die wichtigsten Märkte für Rind-, Schaf- oder Ziegenfett aus Subsahara-Afrika. Zusammen machten sie 4,0 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 erreichten die Exporte von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett aus Subsahara-Afrika einen Wert von 4 443 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 20,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Exportwerte insgesamt um 14,5 %, mit einer jährlichen Rate von 5,1 %. Den Höchstwert gab es 2019 mit 5 595 Tausend US-Dollar, als die Exporte um 12,5 % zunahmen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren China mit einem Anteil von 2,0 % am Exportwert, Dänemark mit 0,8 % und Spanien mit 0,7 % die Hauptabnehmer von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett aus Subsahara-Afrika. Zusammen entfielen sie auf 3,5 % des gesamten Exportwerts.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020

Importe für Rinder-, Schaf- oder Ziegenfett in Subsahara-Afrika

Importe in Menge, t

Die Importe von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett nach Subsahara-Afrika zeigten in diesen Jahren eine volatile Entwicklung. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 22 164 Tonnen, was einem Anstieg von 24,0 % gegenüber 2019 entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete das Jahr 2019 mit 17 870 Tonnen, während der größte Rückgang 2018 mit 70,8 % stattfand. Von 2017 bis 2019 schwankten die Importe stark, mit einem Unterschied zwischen Höchst- und Tiefstwert um das 3,7-fache.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 waren Uruguay mit einem Anteil von 28,2 % an den Importen in Tonnen, die Vereinigten Staaten mit 20,2 % und Argentinien mit 14,9 % die wichtigsten Lieferanten von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett für Subsahara-Afrika. Zusammen machten sie 63,3 % der gesamten Importe aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von Rind-, Schaf- oder Ziegenfett nach Subsahara-Afrika gingen zum dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 belief sich der Importwert auf 17 367 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 13,8 % gegenüber 2019 entspricht. Von 2017 bis 2020 sanken die Importwerte insgesamt um 67,9 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 31,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben die Vereinigten Staaten mit einem Anteil von 24,9 % am Importwert, Uruguay mit 24,4 % und Australien mit 20,4 % die wichtigsten Partner für Importe in Wertbegriffen. Zusammen entfielen sie auf 69,7 % der gesamten Importströme.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts in Subsahara-Afrika in Wert, 2017-2020