Markt für Rind- und Büffelfleisch in Ruanda

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von Rind- und Büffelfleisch in Ruanda stieg von 2018 bis 2020 von 33.088 auf 41.392 Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch den landwirtschaftlichen Transformationsplan PSTA 4 der Regierung unterstützt, der Investitionen in die Viehwirtschaftsinfrastruktur lenkte und die Beteiligung des Privatsektors förderte. Gleichzeitig trugen Maßnahmen zur Modernisierung der Tierhaltungspraktiken zur Steigerung der Produktion bei.

In den Jahren 2021 und 2022 ging die Produktion auf etwa 39.000 Tonnen zurück, doch die grundlegenden Investitionen wurden fortgesetzt. Neue moderne Schlachthöfe und Viehmarktprojekte wurden entwickelt, um die Verarbeitungskapazitäten zu verbessern. Parallel dazu schritten Modernisierungsmaßnahmen im gesamten Sektor voran, darunter die Einführung künstlicher Besamung in der Schweinehaltung und Initiativen zur Umwandlung landwirtschaftlicher Abfälle in Tierfutter. Diese Maßnahmen legten den Grundstein für künftige Effizienzsteigerungen.

2023 erholte sich die Produktion auf 39.227 Tonnen, was 91 % des nationalen Fleischproduktionsziels entspricht. Im folgenden Jahr wurden neue Vorschriften eingeführt, die Restaurants verpflichten, die Herkunft des Fleisches anzugeben, um die Rückverfolgbarkeit zu verbessern. Zudem wurde ein Projekt zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit der Fleischwertschöpfungskette gestartet, um den regionalen Handel zu stärken. Diese Entwicklungen zeigen eine anhaltende Konzentration auf Qualität und Marktintegration.

Produktion für Rind- und Büffelfleisch in Ruanda

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Rind- und Büffelfleisch, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Rind- und Büffelfleisch, 2017-2020

Die Produktion von Rind- und Büffelfleisch in Ruanda ist zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden in Ruanda 41 392 Tonnen Rind- und Büffelfleisch produziert, was einem Anstieg von 15,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 39,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 11,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Ruanda in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Rind- und Büffelfleisch aus Ruanda

Exporte in Menge, t

Die grenzüberschreitenden Lieferungen von Rind- und Büffelfleisch aus Ruanda sind zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 exportierte Ruanda 27,9 Tonnen Rind- und Büffelfleisch, was einen dramatischen Rückgang von 74,6 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Im Zeitraum von 2018 bis 2020 sanken die Exporte um 80 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 41,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ruanda in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 war Vietnam der Hauptabnehmer von Rind- und Büffelfleisch aus Ruanda und nahm 70,8 % der gesamten Exporte in physischen Mengen ein, während andere Partner relativ geringe Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ruanda in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Rind- und Büffelfleisch aus Ruanda sind zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 141,7 Tausend US-Dollar, was einem starken Rückgang von 74,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2020 sanken die Exporte um 79,7 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 41,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Ruanda in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 war Vietnam das dominierende Ziel für die Exporte von Rind- und Büffelfleisch aus Ruanda in Wertbegriffen und machte 71,2 % der gesamten Ströme aus, während der verbleibende Anteil auf eine Reihe kleinerer Märkte verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Ruanda in Wert, 2017-2020

Importe für Rind- und Büffelfleisch nach Ruanda

Importe in Menge, t

Es gab deutliche Schwankungen in der Marktleistung während des Zeitraums. Die Importe erreichten ihren Höchststand im Jahr 2017 und ihren Tiefpunkt im Jahr 2019, mit einem 2,2-fachen Unterschied zwischen diesen Jahren. Im Jahr 2020 importierte Ruanda insgesamt 26,1 Tonnen Rind- und Büffelfleisch, was einem abrupten Anstieg von 105,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 12,7 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 39,1 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ruanda in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 konzentrierte sich die Partnerstruktur für Importe in physischen Mengen auf Kenia, dessen Anteil 71,8 % der gesamten Ströme ausmachte, während andere Märkte einen weniger bedeutenden Umfang bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ruanda in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einer zweijährigen Reduzierung stiegen die grenzüberschreitenden Lieferungen von Rind- und Büffelfleisch nach Ruanda an. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 121,8 Tausend US-Dollar, was einem abrupten Anstieg von 53,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Importe um 37,5 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 14,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 79,2 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 52,9 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Ruanda in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum von 2017 bis 2020 stützte sich die Partnerstruktur der Importe in Wertbegriffen hauptsächlich auf Kenia und Südafrika, die gemeinsam 99,0 % der gesamten Ströme einnahmen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Ruanda in Wert, 2017-2020