Markt für Reis in Portugal

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Reis in Portugal stieg von 234.000 Tonnen im Jahr 2018 auf 267.000 Tonnen im Jahr 2020. Dieser Anstieg wurde durch den hohen Pro-Kopf-Verbrauch von 16 kg pro Jahr, den höchsten in Europa, gestützt. Stabile inländische Produktion und steigende Importe erleichterten das Wachstum. Im Jahr 2021 kam es zu einem vorübergehenden Rückgang auf 240.000 Tonnen, der mit gemeldeten Dürren in Spanien und Italien zusammenfiel, die die Saatgutverfügbarkeit für portugiesische Erzeuger beeinträchtigten und möglicherweise die Lieferketten beeinflussten.

Das Marktvolumen erholte sich 2022 kräftig auf 273.000 Tonnen und erreichte 2023 311.000 Tonnen. Diese Expansion wurde durch erhöhte Importe und einen Anstieg der inländischen Produktion angetrieben. Die Produktionsgewinne wurden durch verbesserte Wasserverfügbarkeit dank Winterregen und abgeschlossener Bewässerungsarbeiten im Sado-Tal unterstützt. Gleichzeitig wirkten institutionelle Kampagnen, die 2021 begannen und europäischen und speziell Carolino-Reis förderten, um die nationale Produktion aufzuwerten und die Verbrauchernachfrage aufrechtzuerhalten.

Die Struktur des Sektors, geprägt von kleinen und mittleren Unternehmen und zehn Verarbeitungsmühlen, blieb konstant. Strategische Entwicklungen umfassten das Nationale Programm zur genetischen Verbesserung von Reis, das bis 2021 vier portugiesische Sorten registrierte, um die Abhängigkeit von importiertem Saatgut zu verringern. Bis 2023 näherte sich die Anbaufläche 30.000 Hektar, was die anerkannte Bedeutung der Kulturpflanze für die Ernährungssouveränität und den stabilen, hohen inländischen Verbrauch unterstreicht.

Produktion für Reis in Portugal

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für Reis, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Reis, 2018-2021

In Portugal wurden 2021 175,9 Tausend Tonnen Reis produziert, was einem Anstieg von 32,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg die Produktion um 9,4 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 132,8 Tausend Tonnen verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 17,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Menge, 2018-2021, Tsd. t

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang nahm die Reisproduktion in Portugal wieder zu. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Reisproduktion in Portugal auf 132,9 Millionen US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 43,1 % gegenüber 2020 entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stieg die Produktion um 25,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,9 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 92,9 Millionen US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 11,5 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Exporte für Reis aus Portugal

Exporte in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die exportierten Reisvolumina aus Portugal wieder an. Portugal exportierte 2021 96,7 Tausend Tonnen Reis, was 13,2 % mehr als im Jahr 2020 ist. Im Zeitraum 2018 bis 2021 stiegen die Exporte um 5,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2020 mit 85,4 Tausend Tonnen verzeichnet, während der größte Rückgang 2019 mit 4,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im gesamten Zeitraum 2018 bis 2021 bildeten die drei größten Märkte – Spanien, Jordanien und das Vereinigte Königreich – das Zentrum der Exporte in physischen Mengen und machten zusammen 51,4 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Reisexporte Portugals stiegen im zweiten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 wurden Exporte in Höhe von 73,1 Millionen US-Dollar verzeichnet, was einem Anstieg von 22,2 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Exporte um 20,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 56,8 Millionen US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Rückgang von 6,1 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 war die geografische Struktur der Exporte in Wertbegriffen stark diversifiziert: Jordanien (21,5 % der Exporte in Wertbegriffen), Spanien (16,2 % der Exporte in Wertbegriffen) und das Vereinigte Königreich (11,2 % der Exporte in Wertbegriffen) machten zusammen nur 48,9 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 51,1 % auf zahlreiche kleinere Partnerländer verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021

Importe für Reis nach Portugal

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Reisimporte Portugals zurück. Im Jahr 2021 erreichten die Importe 161,0 Tausend Tonnen, was 26,7 % weniger als im Vorjahr ist. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Importe um 2,5 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 0,8 %. Der höchste Wert wurde 2020 mit 219,6 Tausend Tonnen verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 19,5 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Im gesamten Zeitraum 2018 bis 2021 bildeten Guyana (38,5 % der Importe in physischen Mengen), Spanien (17,5 % der Importe in physischen Mengen) und Suriname (8,7 % der Importe in physischen Mengen) den Kern der Importe in physischen Mengen und machten zusammen 64,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die ausländischen Reislieferungen nach Portugal zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Importe auf 96,9 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 13,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 14,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,7 % entspricht. Der höchste Wert wurde 2020 mit 112,0 Millionen US-Dollar verzeichnet, als auch der größte Anstieg von 17,8 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 waren Guyana (29,8 % der Importe in Wertbegriffen), Spanien (18,0 % der Importe in Wertbegriffen) und Pakistan (10,5 % der Importe in Wertbegriffen) die Hauptmärkte für Importe in Wertbegriffen und machten zusammen 58,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021