Markt für Reis in El Salvador

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Reisproduktion in El Salvador war zwischen 2018 und 2023 volatil. 2019 stieg die Ernte auf 27.600 Tonnen, unterstützt durch Produktinnovationen von Arroz San Pedro, der sein Sortiment mit vorgekochtem und unterschiedlich verpacktem Reis erweiterte, um die Präsenz im Einzelhandel zu stärken. Schwere Stürme im Jahr 2020 – Amanda und Cristóbal – schädigten jedoch die lokalen Kulturen, reduzierten die Produktion und lösten einen Anstieg der Importe auf 103.300 Tonnen aus, um die Versorgung aufrechtzuerhalten. Trotz des inländischen Rückgangs erreichte das Marktvolumen 125.600 Tonnen.

Nach den Stürmen sank die Produktion weiter und erreichte 2023 nur noch 11.000 Tonnen, während die Importe hoch blieben, um die Nachfrage zu decken. Als Reaktion darauf startete die Regierung 2022 Unterstützungsmaßnahmen, verteilte Düngemittel an fast 300 Reisproduzenten und plante ein Kooperationsabkommen mit Kolumbien, um ertragreichere, klimaresistente Reissorten einzuführen. Der hochkonzentrierte Düngemittelmarkt, der von zwei Unternehmen dominiert wird, stellte jedoch eine Herausforderung für die Effizienz des Sektors dar. Das Marktvolumen schwankte und lag 2023 bei 111.900 Tonnen.

Bis 2024 brachte das El-Niño-Phänomen Dürren und Überschwemmungen mit sich, die die Getreideproduktion beeinträchtigten und die Importpreise für Reis in die Höhe trieben, was sich in einem Anstieg des Importwerts um 9,7 % trotz stabiler Mengen widerspiegelte. Die Importmengen stiegen dann 2025 deutlich auf 160.100 Tonnen, was auf eine wachsende Abhängigkeit von ausländischen Lieferungen angesichts klimatischer Störungen hindeutet, während die Exportmengen im gleichen Zeitraum ebenfalls stetig zunahmen.

Produktion für Reis in El Salvador

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Reis, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Reis, 2018-2021

Die Reisproduktion in El Salvador ist zum zweiten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2021 wurden 19 146 Tonnen Reis produziert, was einem Rückgang von 18,5 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sank die Produktion um 15,9 %, was einer jährlichen Rate von 5,6 % entspricht. Den höchsten Wert verzeichnete das Land im Jahr 2019 mit 27 603 Tonnen. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 21,3 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Menge, 2018-2021, t

In Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Die Reisproduktion in El Salvador ist zum zweiten Jahr in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2021 belief sich der Wert der Reisproduktion auf 13 772 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 12,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stieg der Produktionswert jedoch um 2,9 %, was einer jährlichen Rate von 1,0 % entspricht. Den Höchstwert erreichte die Produktion im Jahr 2019 mit 18 406 Tausend US-Dollar. Der stärkste Rückgang wurde 2020 mit 15,0 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2019 mit 37,5 % stattfand.

Jahresdynamik der Produktion in El Salvador in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Exporte für Reis aus El Salvador

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die niedrigsten Exporte wurden 2020 mit 1,2 Tausend Tonnen verzeichnet, während die höchsten 2021 mit 3,7 Tausend Tonnen erreicht wurden – ein Unterschied um das Dreifache. Im Jahr 2021 stiegen die Reisausfuhren aus El Salvador um 198,9 % gegenüber dem Vorjahr. Der stärkste Rückgang wurde 2020 mit 59,3 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Zwischen 2018 und 2021 bildeten Costa Rica (40,5 % der Exporte in Mengen), Honduras (31,2 %) und Guatemala (16,9 %) die Hauptmärkte für die Reisausfuhren in Mengen. Zusammen erreichten sie einen Anteil von 88,6 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus El Salvador in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die Exporte erreichten ihren Tiefpunkt im Jahr 2020 mit 821 Tausend US-Dollar und ihren Höchstwert 2021 mit 2 650 Tausend US-Dollar – eine Schwankung um das 3,2-fache. Im Jahr 2021 stiegen die Reisausfuhren aus El Salvador um 222,9 % gegenüber 2020. Der stärkste Rückgang wurde 2020 mit 59,4 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Zwischen 2018 und 2021 belegten Costa Rica (41,5 % der Exporte in Wert), Honduras (31,0 %) und Guatemala (15,1 %) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Reisausfuhren in Wert. Gemeinsam machten sie 87,6 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus El Salvador in Wert, 2018-2021

Importe für Reis nach El Salvador

Importe in Menge, Tsd. t

Im Jahr 2021 beliefen sich die Reisimporte in El Salvador auf 94,4 Tausend Tonnen, was einem Rückgang von 8,6 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Importe um 10,3 %, was einer jährlichen Rate von 3,5 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete das Land 2019 mit 89,6 Tausend Tonnen. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 14,8 % registriert, während der größte Anstieg 2020 mit 15,3 % stattfand.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Zwischen 2018 und 2021 spielten die Vereinigten Staaten die führende Rolle bei den Reisimporten in Mengen mit einem Anteil von 74,4 % an den gesamten Strömen, während andere Märkte zusammen den Rest ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach El Salvador in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 beliefen sich die Reisimporte in El Salvador auf 36 348 Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 13,7 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Importe um 9,3 %, was einer jährlichen Rate von 3,2 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete das Land 2019 mit 29 591 Tausend US-Dollar, während der Höchstwert 2020 mit 42 107 Tausend US-Dollar erreicht wurde. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 26,2 % registriert, und der größte Anstieg fand 2020 mit 42,3 % statt.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Zwischen 2018 und 2021 waren die Vereinigten Staaten die Hauptrichtung für Reisimporte in Wert mit einem Anteil von 70,5 % an den gesamten Strömen, während andere Märkte eine lange Reihe kleinerer Partner bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach El Salvador in Wert, 2018-2021