Marktforschung

Markt für raffiniertes Olivenöl und Fraktionen in Griechenland

Markt für raffiniertes Olivenöl und Fraktionen in Griechenland

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktion von raffiniertem Olivenöl in Griechenland zeigte zwischen 2018 und 2020 deutliche Veränderungen. 2018 lag die Produktion bei 111,3 Mio. USD, als die nationalen Standards an die EU-Vorgaben für raffinierte Öle angeglichen wurden, was eine Beimischung von nativem Olivenöl zur Erzielung bestimmter Geschmacks-, Farb- und Aromaprofile erforderte. 2019 sank die Produktion auf 85,8 Mio. USD, da die konsequente Anwendung der EU-Verordnung 1991/2568 die Kontrollen verschärfte und irreführende Kennzeichnung einschränkte, was Anpassungen in der Branche erforderte. Bis 2020 stabilisierte sich die Produktion bei 87,9 Mio. USD, nachdem Ölmühlen technische Anpassungen zur Einhaltung der EU-Standards für den Schutz der Bezeichnung 'natives Olivenöl extra' durch strengere Qualitätsanalysen abgeschlossen hatten.

Von 2021 bis 2022 erholte sich die Produktion aufgrund regulatorischer Klarheit. 2021 stieg die Produktion auf 104,1 Mio. USD, nachdem nationale Gesetze den Begriff 'Oliventresteröl' auf Einzelhandelsverpackungen von raffinierten Ölen verboten hatten, was irreführende Kennzeichnung beseitigte und die Marktintegrität stärkte. Das Wachstum setzte sich 2022 fort und erreichte 118,4 Mio. USD, als neue EU-Verordnungen (2022/2104 u.a.) in Kraft traten, die Handels-, Analyse- und Charakterisierungsspezifikationen für Olivenöle aktualisierten und die Produktionsprozesse direkt erleichterten. In diesem Zeitraum schwankte die Größe des Inlandsmarktes unter dem Einfluss wechselnder Exportvolumina und Produktionsniveaus.

Regulatorische Entwicklungen prägten den Marktrahmen auch 2023 und 2024 weiter. 2023 führte Griechenland ein nationales Rückverfolgbarkeitssystem für raffinierte Olivenöle ein, das eine digitale Meldung der Herkunft und Mengen von nativem Olivenöl zur Verbesserung der Transparenz in der Lieferkette vorschreibt. Im folgenden Jahr mündete eine öffentliche Konsultation der Europäischen Kommission in strengere Kennzeichnungsregeln für raffinierte Produkte gemäß Verordnung (EU) 2024/2707, während eine internationale Initiative aus Australien und Neuseeland neue Kennzeichnungsstandards vorschlug, die die griechischen Exportmärkte beeinflussen könnten.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Wert
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2022
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2022
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Griechenland
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2022, t
      2. 5.1.2. In Wert, 2018-2022, Mio. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Griechenland nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Griechenland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Griechenland, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Griechenland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Griechenland nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Griechenland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Griechenland, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Griechenland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Griechenland nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Griechenland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Griechenland, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Griechenland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Griechenland nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Griechenland nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Griechenland, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Griechenland nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für raffiniertes Olivenöl und Fraktionen in Griechenland

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 erreichte die Produktion von raffiniertem Olivenöl und Fraktionen in Griechenland einen Wert von 87,9 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 2,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 6,6 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 85,8 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 111,3 Mio. US-Dollar lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 22,9 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 18,3 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in Griechenland in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr18.3%(22.9%)2.4%(2.2%)
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2017-2020, t

Die Produktion von raffiniertem Olivenöl und Fraktionen in Griechenland stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 24 994 Tonnen produziert, was einem Anstieg von 1,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhte sich die Produktion um 13,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 4,4 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Griechenland in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr8.0%3.9%1.5%4.4%
Quelle: SHEV.io

Exporte für raffiniertes Olivenöl und Fraktionen aus Griechenland

Exporte in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg das Exportvolumen von raffiniertem Olivenöl und Fraktionen aus Griechenland wieder an. Im Jahr 2020 wurden 9 371 Tonnen exportiert, was einem deutlichen Anstieg von 22,1 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 42,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 17,0 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 7 676 Tonnen verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte in diesem Jahr mit 52,8 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.7%)(52.8%)22.1%(17.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieb Italien das Hauptziel für Exporte von raffiniertem Olivenöl und Fraktionen aus Griechenland und nahm 77,6 % des Gesamtexportvolumens ein, während der Rest auf andere Länder verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Griechenland in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einer zweijährigen Kontraktion stiegen die Exporte von raffiniertem Olivenöl und Fraktionen aus Griechenland wieder an. Im Jahr 2020 exportierte Griechenland Waren im Wert von 25 382 Tsd. US-Dollar, was einem Anstieg von 18,7 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 67,4 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Rate von 31,2 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 21 380 Tsd. US-Dollar verzeichnet, und der stärkste Rückgang erfolgte in diesem Jahr mit 63,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Griechenland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(24.3%)(63.7%)18.7%(31.2%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Exportstruktur in Wertbegriffen durch die Dominanz Italiens geprägt, das 74,4 % der Gesamtströme aufnahm, während eine große Anzahl kleinerer Partner den Rest ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Griechenland in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für raffiniertes Olivenöl und Fraktionen nach Griechenland

Importe in Menge, t

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Importe erreichten 2018 ihren Höchststand und 2020 ihren Tiefststand, wobei der Unterschied das 4,9-fache betrug. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von raffiniertem Olivenöl und Fraktionen in Griechenland auf 170 Tonnen, was einem Rückgang von 78,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 832 Tonnen verzeichnet, und der größte Anstieg erfolgte in diesem Jahr mit 4,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr4.1%(5.7%)(78.3%)(40.3%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 blieben Italien und Spanien die Hauptmärkte für Importe in Mengenbegriffen und machten gemeinsam 97,2 % der Gesamtströme aus, während andere Partner den verbleibenden Anteil bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Griechenland in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importe von raffiniertem Olivenöl und Fraktionen in Griechenland gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 betrug das Importvolumen 314 Tsd. US-Dollar, was einem Rückgang von 84,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 91,3 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 55,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Griechenland in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(26.0%)(24.3%)(84.4%)(55.6%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 dominierten Italien und Spanien die Importe in Wertbegriffen und machten zusammen 96,0 % der Gesamtströme aus, während andere Ziele kleinere individuelle Beiträge leisteten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Griechenland in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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